15오늘로 2년 2개월째, 여전히 1일 1회 이상 큐커를 잘 사용하고 있습니다. 에어프라이어/전자레인지/그릴/토스터 등의 멀티 기능을 한 기기에 때려박은거라(ㅎㅎㅎ) 각각의 전용 기기 대비 성능 한계가 보이기도 하지만 (예: 전자레인지 최대출력 700W) ① 좁은 주방 공간 효율적이고 깔끔하게 사용하는데 1등 공신이요 ② 스마트 싱스 앱 IoT 기능, 은근 개꿀이고 ③ 웬만한 기능은 또 그럭저럭 쓸만하기 때문에 전체적인 만족도가 별 다섯개 중 네 개는 됩니다. ★★★★☆ 그런 복합 오븐 큐커에 왕교자도 쪄먹고, 냉동 피자도 데워먹고, 고구마도 구워먹고, 종종 스테이크나 삼겹살, 통닭구이도 해먹고, 양배추도 삶아먹고, 냉동생지로 갓 구운 크로와상을 즐기거나 전날 배달해 먹고 남은 치킨 or 탕수육을 살려내기도 하지만요. 유일하게 아직 생선구이는 시도해보지 않은거 안비밀입니다. 요리 후 큐커 안에 남을 생선구이 비린내는 감당이 안될 것 같아서요. ^^;; 밧뜨 돌이켜보면 큐커로 삼겹살 구울 때 "희한하게 냄새가 잘 안난다" 함시롱 신기해 했었거든요. 생선도 그럴 수 있지 않을까 일말의 기대를 품고 2년 2개월 만에 첫 큐커 생선구이 도전~~~~합니다!! 참고로 생선인 큼지막한 삼치 한 토막입니다. 편하긴 편하데요. 잘 씻은 생선을 큐커 그릴 플레이트에 올리고 다이얼을 돌려 그릴 선택 → 시간만 세팅함 자기가 알아서 조리해 주잖아요. 인덕션 ...
39...검색해보니, 삼성 비스포크 큐커가 등장한 게 2021년 7월이더라고요. 만 2년 정도 된거죠. 아주 길지도 그렇다고 짧지도 않은 시간인데요. 점점 더 빨라지는 가전 생태계의 신제품 출시 사이클을 고려하면 꽤 영향력이 오래가는 듯 해요. 그동안 예쁜 디자인과 삼성 IoT 앱을 활용한 스마트쿡, 4 in 1 동시 요리 등의 강점 덕분에 복합 오븐 대표 주자로 자리잡긴 했지만 동시에 장단점 갑론을박 또한 여전히 뜨겁습니다. 에어프라이어/그릴/토스터/전자레인지 4개를 합쳐놓았다고 하나 결과물이 이도저도 아니다. 특히 회전판이 없는 전자레인지는 제 역할을 못한다. 이게 비판하는 분들의 중론인 것 같습니다. 1년 반 정도 사용함시롱 큐커의 에어프라이어와 전자레인지를 무난하다 판단했고(특히 에어프라이어는 스테이크, 삼겹살 등 고기 구울 때 제법 훌륭쓰) 그에 대해 포스팅도 여러번 했던 저는 종종 '괜히 거짓말을 하는 사람', '광고성 글을 남발하는 사람'이 된듯해 기분이 거시기해집니다. ^^;;;; 난 진짜 잘 쓰고 있는뎁....쩝. 그런 와중 예전에 썼던 비스포크 큐커 리뷰 글에 이런 댓글이 달린 거예요. 큐커 그릴 기능 사용 시 고무 냄새 나지 않으세요? 음, 고무 냄새? 그러고보니 큐커에서 그릴 기능을 거의 사용해본 적이 없습니다. 에어프라이어나 그릴 모드나 직접 열원인 열선을 중심으로 요리 재료를 바삭하게 구울 때 사용하는 거잖아요....
42큐커를 주방에 들인게 2021년 10월경이니까 사용한지 1년 반 정도 됐구먼요. 그간의 느낌과 경험을 솔직히 공유하면요. 1. 그릴이나 토스트 기능은 거의 사용 안합니다. 토스트 부문에선 발뮤다 더 토스터가 꽉 잡고 있어서뤼. 그리고 아직 에어프라이어와 그릴의 차이를 잘 모르겠어요. -_- 에어프라이어라고 기름에 튀긴 '진짜 튀김'과 동일한 식감이 나진 않는다는 것, 이제 우리 모두 알~~~~잖아요. >▽< (대신 이미 튀겨져 냉동된 가공식품을 다시 조리했을 땐 제법 갓 튀긴 음식 느낌 남) 특히 ① 구멍 송송 뚫린 바스켓형이 아닌 그릴 플레이트를 사용하고 ② 음식물이 위쪽 열선과 매우 가까이 있어 열풍이 내부를 고속회전하긴 상대적으로 힘들 것 같은 큐커에선, 전기 그릴과 에어프라이어 기능 차이가 적을 듯한 느낌적인 느낌? ^^; 바삭촉촉하게 굽는 스타일로 조리를 해야 하는 날엔 대부분 에어프라이어 기능을 사용하는 편이에요. 익숙하니께. ㅋㅋㅋ 2. 어쨌든 큐커 에어프라이어의 결과물은 매우 만족스럽습니다. 이 그릴 플레이트가 아주 물건이더라고요. 골고루 가열돼 음식물에 열을 잘 전달하기 때문에 굳이 재료를 뒤집지 않아도 뒷면까지 적당히 익습니다. 물론 중간에 뒤집어 구웠을 때 결과물이 훨씬 좋긴 하고요. 저 홈을 따라 남은 소스/기름이 흘러 가장자리 홈에 모입니다. 덕분에 음식은 촉촉하면서도 기름에 쩔지 않고요, 조리 후 그릴 플레이...
25안녕하세요 친절한 A/S로 돌아온 IT리뷰 블로거 포토푸입니다. 제 부족한 글과 사진을 정독하시고 흥미로운 질문까지 댓글로 남겨주시는 분들이 고마워 제가 아는 선에선 꼭 답을 드리려 노력하는데요. 얼마 전엔 삼성전자의 복합 조리기 비스포크 큐커의 에어프라이어 기능에 대한 추가 문의를 주셨더라고요. "혹시 에어프라이어로 사용할 때 그릴팬(그릴플레이트)을 아래에 두고 써보셨나요? 그래도 되나 싶어서요" ...그러고보니 큐커 들인 초반에 이것저것 테스트하면서 토스트 모드로 식빵 구웠던 때를 제외하고는 한번도 그릴플레이트를 큐커 바닥에 놓고 조리한 적이 없구만요. 보통은 큐커 상단의 열선과 식재료간 거리를 가깝게 만들기 위해 중간 홈에 플레이트를 걸어 놓거든요. 스테이크, 삼겹살, 토막낸 생닭이나 남은 치킨, 냉동웻지감자 등을 큐커 에어프라이어로 조리해 왔기 때문에 별 불편함을 느끼지 못했어요. 밧뜨 완전 두툼한 부피의 재료 ... 이를테면 11호 통생닭을 바베큐로 만들고 싶을 수도 있잖아요. 질문자님 댓글 보고 제가 더 궁금해져 주말 특식 겸 전기통닭구이에 도전했습니다. 두둥~~~~ 이렇듯 이웃님들과 소통하면 자다가도 블로그 포스팅 소재가 생깁니다. ㅎㅎㅎㅎ (@윤윤 님 감사요) 기왕 먹는거 맛있게!! 생닭 군데군데 칼집을 낸 후 바베큐 시즈닝 & 올리브유로 밑간을 해봅니다. 한동안 어디에 쓸지 몰라 방황했던 김치시즈닝 가루 도 뿌렸습니다...
48안녕하세요 큐커를 만나 행복한 포토푸입니다. 큐커 아 이거 물건이네요. 광고로 볼 때보다 직접 써보니 3배는 더 좋은 것 같아요. 지난 번 전자레인지와 토스트 성능 테스트도 무난하게 통과(조리: 나, 시식: 나, 심사: 나 ㅋ)했고 이번엔 메인 기능인 에어프라이어가 얼마나 잘 작동하는지 보기 위해 삼성 큐커 파트너사인 프레시지에서 큐커 전용 밀키트를 구매해 봤습니다. 참고로 파트너사에는 프레시지 외에 마이셰프, 풀무원 온라인샵, 오뚜기몰, 동원몰, 앙트레 등이 있고요. 각 브랜드몰로 들어가거나 큐커와 Smart Things 앱 연결 후엔 앱 하단 메뉴 중 라이프-> Smart Things Cooking에 들어가 주문할 수 있습니다. 꼭 밀키트 아니어도 큐커를 활용해 만들 수 있는 다양한 메뉴 레시피가 모여 있어 애용하는 편입니다. 본론으로 돌와와서 삼성 큐커 15분 레시피로 올 데이 브런치를 만들어 보겠습니다. 위 에어프라이어/그릴 기능 3칸과 아래 전자레인지 기능까지 4개의 멀티 쿠킹존을 총동원하는 메뉴네요. 기대 만땅요. 큐커에 넣기 전 해야 하는 작업이 있습니다. 밀키트에 들어 있던 소시지와 손질된 야채들에, 역시 밀키트 내용물인 올리브유와 허브솔트를 넣어 버무리는 것. 그리고 그릴 플레이트 1번에 소시지, 2번 파프리카, 3번 그린빈을 올립니다. 아니 큐커 안이 코인노래방 칸처럼 나눠어져 있는 것도 아니고 그래봤자 같은 오븐 ...
54안녕하세요 간만에 탄수화물을 오지게 때려먹은 포토푸입니다. 혈당 문제 다 해결됐냐고요? 수치가 많이 내려왔지만 아직은 관리해야 하는 수준이죠. 그럼 왜? 비스포크(BESPOKE) 큐커 테스트 하느라고요. 일단 가장 의문이 들었던 전자레인지 기능과 직접 확인하고 싶었던 토스트 기능 위주로 확인하려다 보니 식재료가 죄다 식빵, 밥, 고구마 등 고탄수화물 덩어리더라~~~~~~~ 이 한몸 희생하야(?) 보여드립니다 궁금증을 풀어드립니다 여러분! 이후 당분간은 살코기랑 야채만 구워 먹는 걸로. ㅎㅎㅎ (안먹겠단 말은 안함) 비스포크 큐커 토스트 기능 (feat. 발뮤다 토스터기와 비교) 이게 왜 궁금했냐면요. 큐커에 관심이 생겨 이것저것 후기들을 검색해 봤는데 토스트 기능은 구색인 것 같다, 몇 분을 돌려도 식빵이 하얗고 시간이 지날수록 마르기만 하는 것 같다는 일부 글들을 봤기 때문입니다. 어차피 발뮤다 토스터기를 만족스럽게 쓰고 있어 큐커로는 빵 구울 일이 별로 없을 듯 하나 소위 멀티오븐 & 만능쿡 조리도구를 표방하는 새 주방가전이 제 역할을 못하는건 속상한 일이기에, 그리고 혹여 큐커가 누명을 쓰고 있는 걸수도 있기에 당장 실험에 들어갔지 말입니다. 그냥 먹어도 맛난 옥수수 식빵을 발뮤다 그릴에 두 장, 큐커 그릴플레이트에 두 장씩 올리고 문을 닫은 후 시작 버튼을... 자 잠깐! 발뮤다의 주특기를 살리기 위한 물 5cc 붓고 바삭 토...
38안녕하세요 아직도 어제 저녁식사 때 느꼈던 신기함, 그 여운이 남아 있는 포토푸입니다. 노릇노릇 겹살이는 언제나 진리 집에서 삼겹살을 구워 먹었는데 방바닥까지 미끄덩거리는 기름기도, 먹는 중엔 맛있는 냄새지만 설거지 후엔 잡내일 뿐인 삼겹살 구이 특유의 냄새도 남지 않았습니닷. 세상 쾌적한 우리집~~~~~~~~ 비결은 ...보이십니까? 최근 핫한 주방 가전 중 하나인 삼성 비스포크 큐커가 저희 집에도 입성했습니다. 큐커, 일종의 멀티오븐이죠. 요 녀석 하나로 에어프라이어, 그릴, 토스터, 전자레인지 4가지 조리도구를 대체할 수 있다 캅니다. 각 기능은 앞으로 철저하게 검증해 결과물을 공유할 예정입니다. 꼬밍쑨. 예: 다이얼 돌려 전자레인지 나왔을 때 꾹 누르기, 숫자가 나오면 다이얼을 돌려 조리시간 세팅하고 다시 꾹 눌러 작동 시작! 외관이 심플하니 아주 세련됐어요. 하단 중앙에 숫자에 글씨까지 상세히 나오는 디스플레이가 있고요. 오른쪽 둥근 다이얼을 돌리거나(메뉴 이동) 눌러서 다양한 값을 선택, 작동시킬 수 있습니다. 옆에 있는 '뒤로가기' 버튼도 꽤 유용하다는요. 밧뜨 IoT 스마트 가전제품을 선도하는 삼성전자 아니겠어유? ㅎㅎㅎ Smart Things 앱과 큐커를 연결해 스마트폰으로 작동시키기 당근 가능합니다. 큐커용 밀키트 제품은 포장에 있는 바코드를 스캔함 레시피가 고대로 큐커에 전송된다니까 저같은 요알못들도 집에서 전문식...
