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ⓒ 글, 사진 플러키비비 안녕하세요. 샐러드를 좋아하는 푸드 인플루언서 플러키비비입니다. 요즘 각종 샐러드 만들어 먹는데 푹 빠져있어서 여러 가지 야채와 재료들을 조합해서 만들어 먹고 있어요. 이번에는 옥수수 통조림으로 콘샐러드 만들기를 해봤는데요. 류수영 님 레시피를 참고해서 제 스타일에 맞게 살짝 바꿔 만들어봤는데 KFC 콘샐러드랑 맛이 참 비슷하더라고요! :) 그럼 집에 있는 재료들로 간단하고 맛있게 만들 수 있는 옥수수 콘샐러드 만들기 알려드릴게요. KFC 옥수수 콘샐러드 만들기 재료는요? 모든 재료가 다 들어갈 큼직한 볼 초당 옥수수 설탕 무첨가 1캔 340g 양파 1/4개 파프리카 1/2개 당근 약간 <양념> 마요네즈 3 스푼 알룰로스 2스푼 식초 1스푼 소금 약간 후추 약간 옥수수는 취향에 맞게 선택하면 되는데요. 저는 뚜기뚜기 오뚜기 제품 중에 설탕 함량이 0g인 게 있어서 선택해 봤습니다. 샐러드로 만들 때 단맛을 더해주어야 하는데 제가 요즘 요리할 때 설탕 대신 알룰로스를 사용할 때가 많거든요. 그래서 설탕 함량 0g인 이 옥수수 통조림으로 선택해 봤는데 확실히 설탕이 든 것들보다는 단맛이 덜 하긴 한편이에요. 제 입맛에는 잘 맞았어요. 재료 손질하기 옥수수는 저는 오뚜기 초당옥수수 통조림 340g짜리를 선택했고요. 체에 밭쳐서 물기를 톡톡톡 털어 준비합니다. 양파, 파프리카, 당근은 잘게 다지듯이 썰어주는데요. 옥...