#청포묵무침
382024.06.21
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탱글탱글 맛있는 저칼로리 음식 청포묵 무침 만드는 법 묵무침

탱글탱글 맛있는 저칼로리 음식 청포묵 무침 만드는 법, 묵무침 묵처럼 탱글탱글 하고 자체 맛은 없지만 부재료 더하고 양념하면 맛있는 요리가 되지요. 청포묵 무침에 지단이나 채소 볶아서 넣으면 일품요리로 승격합니다. 간단하게 즐길 땐 저처럼 하시고 손님상이나 특별한 날 드시려면 부재료를 다양하게 볶아 넣어서 만들어 보세요. 김가루의 고소함이 청포묵 무침 맛을 절대적으로 좌우하니 꼭 넣으시고요. 별다른 양념 없이 만드는 법도 엄청 간단하고요 다이어트나 저칼로리 식단에 적용해도 좋아요. 그럼 오늘도 힘차게 달려봅시대이~~^^ 청포묵무침(2인분) 재료 청포묵 1팩(300g) 미나리(=쪽파) 조미김 1팩 양념 진(=양조) 간장 1큰술 설탕 1/2작은술 소금 약간 참기름 1큰술 통깨 1/2큰술 ■ 1 큰 술⇒ 15ml(어른 밥숟가락으로 듬뿍) ■ 1 작은 술⇒ 5ml(티스푼으로 듬뿍) ■ 1 컵 ⇒ 200ml (커피자판기 종이컵) 재료 준비 청포묵 1팩(300g), 색감이나 씹히는 맛을 위해서 미나리 준비했어요. 쪽파나 취나물 종류도 괜찮습니다. 조미김 한 팩 있으면 되는데 생김 한 장 구워서 사용하셔 됩니다. 재료 썰기 청포묵은 집어먹기 좋은 크기로 썰어 주세요. 너무 가늘게 썰면 불편해요. 미나리는 잘게 썰고 김은 봉지에 넣어서 부셔 줍니다. 청포묵 손질하기 팔팔 끓는 물에 청포묵을 넣고 투명해질 때까지 데쳐 주세요. 전체적으로 투명해지면 ...

2024.06.21