레시피 > 이태리/양식바질요리 바질페스토 만들기 바질김밥
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바질요리 바질페스토 만들기 바질김밥 만들었어요. 바질페스토는 만들어 두면 다양하게 요리로 먹을 수 있고 바질김밥은 향도 좋고 맛까지 좋아서 매일 먹어도 질리지 않은 김밥이에요. 바질을 안좋아하는분들도 맛있게 드실 수 있는 바질요리 레시피 여러분들도 맛있게 만들어드세요.

01.전참시 김나영 바질요리 엔초비 김밥 바질잎 먹는법 다이어트 김밥

- 전참시에서 김나영이 바질김밥을 만드는 과정을 소개함.
- 바질김밥은 참기름 대신 올리브유를 사용하고, 달걀말이, 앤초비, 바질 등을 넣어 만듦.
- 바질김밥의 포인트는 달걀물을 여러 번 체에 걸러 부드럽게 만드는 것.
- 바질김밥은 바질, 엔초비, 계란말이 등이 들어가 맛이 좋음.
- 바질은 비타민K가 풍부하고, 여성 질환 완화에 도움을 주는 성분이 포함되어 있음.
- 바질은 칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부해 다이어트에 도움이 됨.
- 바질 차는 신경 안정과 스트레스 완화에 효과적임.
- 엔초비는 이탈리아에서 많이 사용되는 짭조름한 맛의 멸치젓임.

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02.바질페스토 만들기 바질소스 바질잎 바질요리 바질 먹는법

- 바질페스토는 바질잎, 잣, 마카다미아, 트러플오일, 그라노파다노 치즈 등으로 만듦
- 바질잎과 잣, 마카다미아는 마른 팬에 볶아 준비
- 바질페스토 재료에 올리브오일, 트러플오일, 그라노파다노 치즈, 소금, 후추를 넣음
- 바질페스토는 신선한 바질로 으깨 만든 소스
- 바질은 두통 완화, 불안증 해소, 스트레스 감소 등의 효과가 있음
- 바질잎에 비타민K가 풍부하게 들어 있어 뼈 건강에 도움을 줌
- 바질페스토에 들어가는 바질은 칼슘이 풍부해 뼈를 튼튼하게 하고 면역력을 증가시킴

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