초복을 시작으로 긴 여름 무더위가 기승을 부립니다.
복날 음식으로 뻔한 삼계탕보다는 집에서 저렴하게 드실 수 있는
편스토랑레시피 중 최근 인기인
어남선생닭볶음탕과 배우 남윤수 두유삼계탕 두가지 레시피를
소개해 보겠습니다.
- 요리 초보자도 오남선생 레시피를 따라하면 요리를 성공할 수 있음.
- 여름철 복날에는 삼계탕 대신 만원으로 가족 한끼 식탁을 만들 수 있는 닭볶음탕 추천.
- 닭볶음탕 재료는 닭볶음탕용 닭 1마리, 감자 2개, 파 1대, 양파 1개, 청양고추 4개 등.
- 닭은 흐르는 물에 씻어 절단면 뼛조각을 제거하고, 기름은 제거하지 않음.
- 감자는 1cm 두께로, 양파는 굵게, 대파는 1대, 청양고추는 1-2개를 준비함.
- 닭 껍질부위를 바닥으로 하여 소금 세꼬집을 뿌려 강불로노릇노릇하게 구움.
- 볶은 닭에 다진마늘 1T, 대파를 넣고 볶은 후, 감자, 양파, 청양고추를 넣고 끓임.
- 류수영 닭볶음탕은 가격이 저렴하면서도 맛이 좋음.
복날음식 보양식 가성비 최고
닭요리 레시피~
어남선생 닭볶음탕
vs
남윤수 두유 삼계탕
- 즐거운 주말권 시작, 편스토랑 레시피 공유 예정
- 231회 6월28일 금 편스토랑에서는 남윤수님과 이정현님의 에피소드 소개
- 남윤수님은 할머님께 감사의 마음을 전달하기 위해 보양식 준비
- 남윤수 두유 삼계탕 레시피 공유 예정
- 이정현님은 둘째 임신 스토리와 참외피클, 명란감자피자, 경상도식 탕국 레시피 공유
- 신상출시 편스토랑 레시피는 kbs 공식 홈페이지에서 확인 가능
- 이정현 참외피클, 명란감자피자, 경상도식 탕국 레시피는 수정 예정
