이제 추석도 한달 남짓밖에 안 남았습니다.
편스토랑 류수영 어남선생 평생레시피 3가지면
추석 상차림부터 한식 메뉴로 이만한 건 없을거 같네요.
- 류수영 평생갈비찜
- 류수영 평생육개장
- 류수영 평생황태해장국
- 파리 올림픽이 끝난 후, 편스토랑 주말 예능이 시작됨
- 류수영 어남선생과 소문난 애처가 건축가 제이쓴님이 출연
- 제이쓴님의 갈비찜과 류수영의 평생갈비찜 레시피를 비교하는 시간
- 류수영의 평생 갈비찜 레시피를 공유함
- 어남선생 평생 갈비찜 특제 소스이자 양념 비법이 공개됨
- 류수영 평생 갈비찜 요리재료와 조리 방법을 소개함
- 편스토랑 평생 갈비찜 레시피는 본 방송 후 kbs 링크를 통해 공개됨
- 4월 19일 편스토랑 221회에서 어남선생의 육개장 레시피가 공개됨
- 육개장은 한국인의 소울푸드 중 하나로, 다양한 재료가 필요함
- 어남선생의 레시피는 최소한의 재료로 맛있는 육개장을 만드는 방법
- 레시피에는 한우 통양지 400G, 무 500G, 대파 2대, 느타리버섯 한팩 등이 필요함
- 조리 과정에서는 볶은 양지와 대파, 무를 넣고 볶은 후 고춧가루, 다진마늘, 국간장 등을 첨가함
- 이후 물을 넣고 느타리버섯, WBS 소스 등을 넣고 끓인 후 콩나물을 추가함
- 어남선생의 육개장 레시피는 쉽고 간편하여 자주 활용 가능함
- 즐거운 주말을 위해 집에서 가족과 함께 식사를 추천
- 5월 24일 방송에서 류수영이 아내를 위해 차린 일주일 식단 공개
- 류수영의 황태해장국 평생 레시피는 아내가 감기 걸렸을 때 좋음
- 일주일 식단은 감자탕, 양념게장, 육게장 등 다양한 메뉴로 구성
- 황태해장국 재료는 황태채 50g, 무 500g, 두부 1/2모 등
- 황태해장국 레시피는 참기름 3t, 다진마늘 1/2t, 황태채를 볶아 물을 넣고 끓임
- 류수영의 황태해장국 레시피는 쉽고 간단하며, 누구나 만들 수 있음
- 마지막으로 대파, 콩나물 넣고 뚜껑 닫아 3분 끓이면 완성.
