휘낭시에를 좋아하는 새댁이입니다. 휘낭시에는 만들기도 쉬운데 맛도 보장되니까요🫶🏻 그래서 오늘의 포스팅은!! 바로!! 츄러스 휘낭시에 made by 김새댁 알고리즘이 베이킹을 많이 보여주는데 여느 날과 같이 보다가 새댁이의 침샘을 자극하는 그 무언가 쟈도르님의 츄러스 휘낭시에! 겉바속촉한데 은은한 시나몬 향이 미쳤다고 하던데 그래서 그런가 계속 먹고 싶다는 생각이….!! 안되겠다 집에 재료도 다있고해서 만들어 보았지요~ 만든 김에 강신랑이 친구들에게 연말 겸 크리스마스 선물로 해준 건 안 비밀 🤫 휘낭시에 12개 분량 무염버터 140 g 흰자 121 g 흰 설탕 44 g 황설탕 55 g 물엿이나 꿀 17 g 소금 1 g 중력분 49 g 아몬드 가루 51 g 시나몬 파우더 1 g 황설탕 50 g 시나몬 파우더 2 g 유튜버 쟈도르님의 츄러스 휘낭시에를 똑같이 만들었는데 역시 쟈도르님…🫶🏻 실패 없는 휘낭시에가 가능하달까요?!?!? 집에 흰자가 많아서 흰자 처리할 겸 새댁이는 두 배합해서 만든 거 안 비밀 🤫 겉은 설탕이 녹아 바삭하고 속은 쫀득 촉촉한 🥨 츄러스 휘낭시에 🥨 버터 태우기 새댁이는 휘낭시에를 만들 때는 꼭 버터를 태우는데 확실히 풍미가 다른 거 같아요!! 태운 버터를 헤이즐넛 버터라고 불리는 이유가 있겠죠? 아주 견과류의 고소한 향과 맛이 나서 그렇다고 합니다~ 휘낭시에 틀 코팅하기 황설탕과 시나몬 가루를 ...
오늘도 또낭시에를 가져온 새댁이입니다. 휘낭시에 너무 맛있어요…. 휘낭시에 최고!!! 그래서 오늘의 포스팅은!! 바로!! 무화과 휘낭시에 made by 김새댁 때마침 새댁이가 쭈니 친구 집에 놀러 갈 일 있어서 새댁이가 평소에 먹고 싶었던 무화과 휘낭시에를 구웠답니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 타인의 선물의 사심 넣기는 나쁜 짓이 아니기예… 🙄 새댁이는 집에 돌아다니는 크림치즈도 있어가지고 그것도 러프하게 뜯어서 넣어주었다고 합니다ㅋ 높은 휘낭시에 틀 12개 달걀흰자 120g 박력분 60g 아몬드 가루 60g 설탕 120g 버터 140g 꿀 14g (물엿 대체 가능) 바닐라 엑기스 10g 토핑 무화과 와인 조림 120g 크림치즈 120g (생략 가능) 무화과 와인 조림은 새댁이 블로그에 있는 글 👇🏻 https://m.blog.naver.com/bhks2002/222772312144 집에서 무화과 깜빠뉴 만들기 홈베이킹 빵순이 빵빵 김새댁입니다! 언제 먹어도 맛있다니께요 ❤️ 그래서 오늘의 포스팅은!! 바로!! 무화과 깜빠... m.blog.naver.com 무화과 깜빠뉴 글을 참고해 주세요 :) ! 향긋하게 씹히는 맛이 좋은 🥠 무화과 휘낭시에 🥠 버터 태우기 냄비에 버터를 넣어 야무지게 태워주세요. 새댁이는 쭈니가 낮잠을 안자 가지고 쭈니를 케어하면서 태우다 보니 심하게 태운 거 안 비밀 😉 고운 체에 태운...
쭈니 돌준비로 힘들었던 돌끝맘!! 될 새댁이입니다. 준비를 해도해도 후회가 남는건 어쩔 수 없는…🙄 그래서 오늘의 포스팅은!! 바로!! 한 가지 반죽으로 3가지 휘낭시에 만들기 made by 김새댁 돌 답례품으로 구움과자 만든다고 몸살이 온… 저란 새댁이… 과거의 나를 돌아가 멈추라고… 하고 싶네요 증말로… 너무 피곤 hair….🤦🏻♀️ 이번에는 한 가지 휘낭시에 반죽으로 3가지 휘낭시에를 만들어 볼 텐데요! 새댁이는 크림치즈, 라즈베리, 초코 휘낭시에를 만들었는데 이 밖에 한 가지 반죽으로 여러 가지 맛의 휘낭시에를 파생해서 만들 수 있다는 점! 높은 휘낭시에 틀 6개 달걀흰자 60g 박력분 30g 아몬드 가루 30g 설탕 60g 버터 70g 꿀 7g 바닐라 엑기스 10g 토핑 초콜릿 30g 코코아 파우더 10g 데코 용 초콜릿 20g 크림치즈 50g 파마산 치즈가루 10g 라즈베리 콩코드 80g (산딸기 100g + 레몬즙 20g +설탕 60g 조려주기) 빨간 식용색소 2방울 휘낭시에 반죽은 유튜버 밍스베이킹님 걸로! 요즘 새댁이는 무화과 휘낭시에에 빠져서 조만간 무화과 휘낭시에 만들어 먹을 거랍니다🫶🏻 한 가지 휘낭시에 기본 반죽으로! 🧁 3가지 맛 휘낭시에 만들기 🧁 버터 태우기 휘낭시에에 기본은 버터를 태워주는 게 굉장히 중요하죠 침전물이 붙어 타기 때문에 저어주면서 골고루 황금 갈색이 나도록 태워주세요! 태운...