#양송이스프만들기
932022.09.28
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김새댁
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속이 따뜻한 양송이 스프 만들기

스프에 늪을 빠져버린 새댁이 입니다! 다행히 고칼로리 스프는 존맛 🫶🏻 그래서 오늘의 포스팅은 !! 바로 !! 양송이 스프 made by 김새댁 점심은 자유식으로 먹는 새댁이네는 ! 마녀스프 만들고 남긴 양송이가 몇개 남아서 날도 쌀쌀해서 만들어 본 양송이 스프 갑자기 추워져서 뭔가 슬퍼요 🥹 한 그릇 뚝딱하니 속이 든든하니 좋아요 ! 양송이 8 개 양파 1/4개 우유 200 ml 생크림 50 ml 버터 1 큰술 소금, 후추 소고기다시다 1/4 작은술 ( 치킨스톡 ) 파마산 치즈 조금 화이트 루 버터 1 큰술 밀가루 1 큰술 집에 치킨스톡이 있었는데 ...... 없어져서 맛을 내기 위해 소고기 다시다 넣었어요 ㅋ 근데 진짜 조미료는 미췄어요 🥹❤️ 속이 따뜻하고 맛이 좋은 🍄 양송이 스프 🍄 재료 손질 양송이는 두개는 편썰어주고 나머지 양송이는 다져줬어요 ! 🔪 다 다져줘도 되지만 뭔가 모양을 살리고싶었는데 근데 끓이고나니.. 형태가 없어졌다 이말 ㅋ 그냥 다 다져도 됩니다 ㅋ 양파도 굵게 다져주세요 🔪 화이트 루 팬에 버터를 녹인 다음 불을 끄고 밀가루를 넣고 섞어주세요 ! 색이 나지않도록 불을 껏다가 켰다가하면서 볶아주는게 중요합니다 😎🤟 하지만 새댁이는 약간 색이 났어요 ㅋ 뭐어뗘요 ...?! 타지만 않으면 됩니다 🙏 양송이 스프 팬에 버터 1작은술 넣고 양파, 양송이 버섯을 중불에서 양파가 투명해질때까지 타...

2022.09.28