#꽈배기만들기
232023.08.04
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김새댁
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무반죽으로 쉽게 만드는 꽈배기, 팥도나스

요즘 날씨 때문에 녹아버릴 것 같은 새댁이입니다. 인생은 이열치열입니다🖐🏻 그래서 오늘의 포스팅은!! 바로!! 꽈배기 도나스 made by 김새댁 새댁이가 사는 창원에는 상남동에 상남장이 5일에 한 번씩 열리는데요☺️ 새댁이가 좋아하는 도나스 가게가 있어요. 이번에 강신랑이가 혼자 장 보러 가서 도나스를 사 왔는데 분명 많이 사 왔는데… 분명 있었는데… 없어요 ^^ 아..예…예… 그 꽈배기와 팥도나스는 새댁이와 강신랑이의 입과 그리고 배 안에 저장 👄 뭔가 부족한 거 같아서 왕창 먹고 싶어가지고 한번 만들어 보았습니다! 😆 10-15개 분량 강력분 280g 타피오카 전분 80g 설탕 40g 소금 7g 이스트 6g 녹인 버터 25g 미지근한 물 160g 계란 2개 새댁이는 큰 꽈배기를 하나 먹는 것보다 작은 꽈배기 두 개 먹는 게 좋은 거 같아서 작게 만들었어요. 만드는 길이에 따라서 10-20가까이 만들 수 있을 것 같아요! 💖 또, 많이 먹고 싶어서 2배합으로 만들었습니다. 팥앙금도 준비해서 팥도나스도 같이 만들었어요! 앗! 레시피는 유튜버 “칼로리 식당“님 걸로 만들었어요~ 닭고기 마냥 쫄깃쫄깃 찢어지는 맛이 좋은 🥐 꽈배기 도나스 🥐 꽈배기 반죽 미지근한 물과 계란을 까서 섞어주세요. 미지근한 물은 35-40도가 적당한 것 같아요 만약 온도계가 없다면 만졌을 때 따뜻한 정도! 계란 물에 이스트, 설탕, 소금을 넣고 ...

2023.08.04