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크렘브륄레 크리스마스 홈파티 디저트 만들기 안녕하세요, 세라 입니다. 크렘브륄레 좋아하세요? 크리스마스 홈파티 음식에 어울리는 달콤한 디저트 만들기, 크렘브륄레 소개합니다. 바삭하게 구워진 설탕 캐러멜 토핑을 톡톡~ 두드려 깨서 부드러운 커스터드 크림을 맛보는 순간, 세상을 다 얻은 것 같은 행복감을 안겨주는 크렘브륄레! 크리스마스 홈파티에 가족들과 함께 디저트로 즐기면서 올 한해 힘들었던 기억은 모두 다 잊고 희망찬 새해를 맞았으면 좋겠습니다. 크렘브륄레 (crème brûlée)는 차가운 커스터드 크림 위에 유리처럼 맑고 파삭한 캐러멜 토핑을 얹어내는 프랑스 디저트입니다. 크림 커스터드와 캐러멜의 달콤하고 쌉쌀한 맛, 부드럽고 파삭한 식감이 매력적이예요. 생크림, 설탕, 달걀, 재료는 간단하지만 기본에 충실해야 제대로 된 맛을 낼 수 있답니다. 좋아하는 과일, 견과류, 리큐르를 첨가해서 업그레드 하면 크리스마스 홈파티에서 가장 사랑받는 음식이 될 거예요. 네이버TV 동영상 시청하면서 어떤 맛일까? 즐거운 상상을 해보세요. #크렘브륄레 #크리스마스홈파티 #크리스마스홈파티음식 #디저트만들기 #홈파티음식 #프랑스요리 #프랑스디저트 #홈베이킹 #오븐요리 재료 4인분 계량스푼(1큰술=15ml 1작은술=5ml) 생크림 400ml 바닐라 익스트랙 1/2작은술 달걀노른자 5개 백설탕 60g 토핑용 황설탕 적당량 ※ 바닐라 익스트랙 → 바닐라빈 ...