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#굴라쉬 #헝가리굴라쉬 #굴라쉬만들기 #숲 #굴라쉬란 #구야시 #스프 #굴라쉬레시피 굴라쉬란?👇👇 구야시 영어 : Goulash 독일어 : Gulasch 헝가리어 : Gulyás 구야-시/ˈɡujaːʃ/로 읽는다. namu.wiki 굴라시 동유럽 헝가리의 전통음식으로, 향신료에 재운 소고기를 감자·당근·피망 등과 함께 볶은 뒤 토마토와 와인을 넣고 푹 끓인 것이다. | 외국어 표기 | Goulash(영어) | 굴라시(출처: 픽사베이) 굴라시는 고대 유목민에게서 유래된 음식으로, 헝가리어로는 '구야시(gulyas)'라고 한다. 헝가리어로 초원에서 소를 모는 목동을 ‘구야시’라고 하는데 목동들이 먹던 음식을 외국인들이 굴라시라고 부른 데서 유래했다. 굴라시는 후추·월계수잎·파프리카 가루 등의 향신료에 재운 소고기를 감자·당근·피망·양파 같은 각종 채소와 함께 볶은 뒤, ... m.terms.naver.com 어느날, 딱히 배가 고픈 건 아닌데 가벼운 빵과 함께 건강한 음식이 먹고 싶어서 배달주문한 메뉴가 헝가리굴라쉬와 잠봉뵈르였어요. 얼마나 맛있던지요... 그래서, 만들어 보았습니다. 헝가리굴라쉬! 압맛에 꼭 맞게 잘 만들어졌어요😋 잠봉뵈르 프랑스의 대표적 빵인 바게트를 반으로 잘라 속에 잠봉(Jambon, 얇게 저민 햄)과 뵈르(Beurre, 버터)를 채워넣은 샌드위치를 말한다. | 외국어 표기 | Jambon Beurre(프랑스...