#시금치죽
292022.03.16
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오늘 이현
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[햇반으로 시금치 된장죽] 나를 위한 죽 이야기

#시금치된장죽 #속편한시금치된장죽 #속이불편할때 #죽 #햇반으로죽끓이기 [해피 크리스마스 일상음식] #크리스마스 #해피크리스마스 #크리스마스케잌 #크리스마스일상음식 #시금치된장죽 #설사에잘맞는죽 #기쁘... m.blog.naver.com [속 편한 시금치 된장죽] #시금치된장죽 #죽 #속편한죽 #된장죽 #시금치죽 #배탈에좋은죽 #설사에좋은죽 #코로나 #모임 코로나가 기... m.blog.naver.com 크리스마스 이후 두 번째 #시금치된장죽 을 끓입니다. 이번은 나를 위한 속 편한 시금치 된장죽입니다. 나를 위해 시금치 된장죽 오늘 이현 불편한 속을 달래 주는 죽. 나를 위한 시금치 된장죽을 끓입니다. 섬초 시금치 두 뿌리를 세척액에 담궈 두고 멸치다시마육수에 된장을 엷게 풀어 주었습니다. 시금치는 깨끗이 헹구어 서너번 씻어서 잘게 잘라 줍니다. 쌀을 불려서 죽을 끓이면 훨씬 맛있지만, 오늘은 편하게 햇반으로 끓입니다. 저희 집은 늘 햇반을 비상용으로 구비하고 있는데요, 햇반 중에서도 #이천쌀밥햇반 이 더 촉촉하고 맛있어서 요즘 애용하는 제품입니다. 집에서 갓 지은 맛이 나요. 된장 넣은 육수에 햇반을 넣고 자른 시금치를 넣고 5분 정도 끓이다가 중약불로 낮추어 7분정도 더 끓입니다. 햇반을 이용하면 좀 더 빨리 죽을 끓일 수 있으니 아주 편합니다. 된장 푼 시금치 죽은 불편한 속을 달래는 으뜸입니다.👍 시금치 된장죽 완성입니다....

2022.03.16
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[속 편한 시금치 된장죽]

#시금치된장죽 #죽 #속편한죽 #된장죽 #시금치죽 #배탈에좋은죽 #설사에좋은죽 #코로나 #모임 코로나가 기승을 부리지만 연말이라 모임이 많으실텐데요. 추운 날씨에 음식이나 술을 먹고 배탈이 나는 경우가 종종 있는 것 같아요. 이럴 때 시금치된장죽을 끓여 먹으면 한결 속이 편안해집니다. 간단하지만 영양도 듬뿍 시금치 된장죽을 끓여 볼게요. 시금치 된장죽 오늘 이현 크리스마스에 시금치된장죽을 끓였습니다. 우선, 쌀을 충분히 불리고 멸치. 다시마. 표고버섯 #육수팩 으로 육수를 우려냅니다. 우려낸 육수에 된장 0.5 TS 을 잘 풀어 줘요. 절대 된장을 많이 넣지 마세요. 간이 살짝 될 정도로 합니다. 죽이 오래도록 끓여지면 짤 수 있으니 주의! 들기름 아주 조금만 넣어서 불린 쌀을 볶아요.🖕 마침 #시금치무침 이 있어서 따로 시금치를 사지 않았어요. 들기름을 아주 약간만 두르고 블린 쌀을 볶은 다음 육수를 부어 저어가면서 익히다가, 죽이 어느정도 완성되어 갈 무렵에 잘게 썬 시금치나 시금치 나물을 넣어서 중약블에서 저어가며 천천히 죽을 만듭니다. 들깨가루 넣은 시금치 무침이라 거품이 생깁니다. 거품은 걷어 줍니다. 시금치의 향과 영양이 들어가서 맛있고, 된장의 구수함과 속편함이 느껴집니다. 시금치 된장죽 깍두기와 시금치 된장죽으로 불편한 속을 달랩니다. 쌀을 불리고, 육수를 우리고 정성을 더하니 더 맛있는 죽이 민들어졌습니다. 힌 수저...

2021.12.27
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[해피 크리스마스 일상음식]

#크리스마스 #해피크리스마스 #크리스마스케잌 #크리스마스일상음식 #시금치된장죽 #설사에잘맞는죽 #기쁘다구주오셨네 #성탄음식 #강남역노티드 #강남역맛집 저에게 올해 성탄절은 가슴 두근두근 합니다. 소중한 인연들이 저를 기억해 주시고, 또 새로운 인연도 만나고, 가족들이 각자의 길에서 견딜 수 있는 힘을 주심에 하늘에 땅에 온 누리에 감사드립니다. 매일을 하루같이 작지만 소중한 블로그 안에서 나를 드러내고, 그로인해 도움을 주고 받는 한 사람 한사람이 있어서 행복했습니다. 이 작은 행복을 밑거름 삼아 더 큰 에너지 충만한 사람으로 거듭나겠습니다. 감사합니다. 행복한 성탄절. 반갑습니다🙏🎄 기쁜 성탄절입니다. 하늘에는 영광이 땅에는 평화 하느님의 은총이 온누리에 메리크리스마스🎄🎄🎄🎄🎄 #시금치된장죽 며칠 전부터 설사로 고생하는 남편의 마지막 죽입니다. 레시피는 다음에 따로 공유할게요. 효과가 정말 좋습니다.👍 발효가 시작되어 맛있어진 #깍두기 와 쌀을 불리고 육수를 우려서 만든 시금치된장죽 정성스런 죽 덕분에 이제 멈췄습니다. 남편의 설사가 ㅎㅎ 나의 #소울프렌드 가 보내준 #크리스마스영상 귀엽습니다. #저작권 에 위배될까 올리지 않습니다. 전 날 남은 치킨으로 혼맥을 하였지요. 남편은 속을 달래는 중이라... 크~~~ 좋아요. 우리의 산타가 나타나셨네요. 우리집 큰 따님~~~ 엄마아빠의 구세주 ㅎㅎㅎ 동생 두 놈은 각자 바...

2021.12.25