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미니과일송편은 500원 동전 크기로 작고 귀여워요.
- 단감, 딸기, 사과, 복숭아 등 다양한 모양과 색상을 가져요.
- 부산 남구에 위치한 '나비연떡한과'에서 구매 가능해요.
- 미니과일송편은 2.5cm, 일반송편은 5cm 크기
- 24년 경력의 배연수씨가 작고 이쁜 디저트로 떡을 만들어어요.
- 천연재료를 사용해 다양한 색상을 나타내어요.
- 정확한 계량과 섬세한 작업으로 만들어져요.
- 선물용으로 적합하며, 맛도 좋아요.

- 블로그씨는 추석 선물로 자갈한과를 추천해요.
- 자갈한과는 깨끗한 자갈을 이용해 만들어져요.
- 반죽은 찹쌀을 빻은 후 2시간 동안 찌고 식히는 과정을 반복해요.
- 반죽을 하루 건조시킨 후 170도의 고온에서 구워내요.
- 주문과 동시에 구운 한과에 조청을 묻혀 판매해요.
- 개평마을회관에서 주문 가능하며, 가격은 1kg당 4만원 정도 랍니다.
- 명절 시즌에는 경쟁률이 높아 주문이 어려울 수 있어요.

- 삼산떡방앗간은 전라남도 해남군 땅끝마을에 위치
- 떡은 해풍쑥을 사용하여 만들어져요.
- 떡은 스마트스토어를 통해 온라인 주문 가능해요.
- 삼산떡방앗간의 쑥인절미는 4kg에 49,000원
- 떡에는 화학첨가물이 전혀 들어가지 않아요.
- 떡은 냉동 보관이 필요하며, 냉동 보관 시 떡이 굳을 수 있어요.
- 삼산떡방앗간은 월~금 10:00~17:00 운영, 토, 일 정기휴무

- 생활의 달인에 출연한 전주 단팥빵의 달인, 35년 경력의 만오제빵소
- 글루텐 프리 반죽을 위해 쌀가루를 사용하며, 80도 이하로 온도를 유지해요.
- 팥소에는 호두와 오이를 넣어 오븐에 구워 맛을 살려요.
- 완성된 반죽에 팥 호두 앙금을 넣어 오븐에 구워 단팥빵을 완성해요.
- 만오제빵소의 대표 메뉴는 쌀 단팥빵(글루텐 프리)으로 가격은 2,000원 대
- 휴무일은 일요일이며, 주소는 전북특별자치도 전주시 덕진구 사근1길 21
- 베이커리 대표 메뉴로는 초코파이, 치즈 수플레, 당근 케이크 등이 있어요.

▷ 천안 빵집 진스베이커리는
시그니처 메뉴인
오키나와 카스테라를 판매해요.

▷ 진스베이커리의 대표 메뉴
소금빵, 명란바게트, 오키타와 카스테라,
나가사끼 카스테라 등

- 오키타와 카스테라 빵 만드는 분은 40년 경력의 달인인데요.
- 달인은 부산 남포동 풍산제과에서 시작해
현재 천안 진스베이커리에서 빵을 만들고계세요.

- 오키타와 카스테라는 찹쌀을 사용해
헤비한 느낌과 푸딩과 케이크의 중간 식감을 가져요.
- 오키나와 카스테라의 레시피는 빵 반죽에
팥빵과 찹쌀 모카빵이 들어가는 것이 특징이에요.