#오이지짤순이
2021.02.17
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감자으깨기 감자계란샐러드 feat 오이지 나물 짤순이

음식이나 요리에 관심이 많아서 자연스럽게 SNS에서도 요리하는 동영상도 자주 접하게 되거든요. 보고 있으면 자연스럽게 조리도구 욕심도 생기는데요. ^^ 감자, 계란, 두부, 고구마, 밤처럼 으깨지는 재료들 한 번에 슉~~ 으깨는 감자으깨기가 그렇게 탐나더라구요. 그래서 저도 하나 장만했습니다. 더베러랩 오이지 나물 짤순이 감자으깨기로 판매하는 제품이구요. 스테인리스 재질에 식약처에서 식품용으로 인증을 받은 제품입니다. 세 가지 필터가 들어있어 용도에 따라 바꿔 쓸 수 있고, 손잡이에 논슬립 실리콘 재질로 되어있는 점과 분리되는 구조로 세척이 용이한 부부까지 아래에서 자세하게 보여드리겠습니다. 필터 세 개와 분리되는 원형 통, 매셔 손 잡이 부분까지 따로따로 세척할 수 있습니다. 필터는 세 가지 사이즈인데 가장 큰 구멍이 새끼손가락의 손톱 정도 크기에요. 감자나 나물이 들어가는 원통 부분에 필터를 바꿔 껴가면서 사용할 수 있습니다. 원통과 필터를 넣어서 결합한 상태도 보여드리구요. 손잡이와 반대쪽 실리콘 처리된 부부도 확대해서 사진 남겨드립니다. 논슬립으로 샐러드볼에 걸쳐서 사용할 수 있어서 써보니까 편했어요. 보시면 위 사진처럼 깊은 샐러드볼에 감자으깨기를 걸쳐 놓으면되니 위생적으로 사용하기 좋다는 점 알려드립니다. 오이지 장인이신 어머니의 손길로 만든 오이지를 먼저 짤순이에 넣어서 물기를 제거해보려고 준비했습니다. 물기가 잘 빠지는...

2020.12.11