#옥수수전
112024.07.11
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스리마미
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참치 옥수수전 만들기 참치전 만드는 법 캔옥수수 요리

캔옥수수 요리 옥수수전 만들기 참치옥수수전 만들기 참치전 만드는 법 달콤함이 톡톡 터지는 옥수수전 만들었어요~ 캔옥수수와 캔참치를 사용해 간단하게 만들어보았는데요, 아이도 잘 먹었지만 남편이 술안주로 ㅋㅋ 먹으니 좋다며 담아놓은 한 통을 깨끗하게 비웠어요. 참치만 넣고 전을 만들었다면 식감이 심심했을 텐데, 옥수수를 함께 넣고 부치니 짭조름한 맛과 달콤한 맛이 어우러진데다~ 케첩 소스에 찍어 먹으니 맛있었어요. 만만하고 쉬운 캔옥수수 요리, 참치옥수수전 참치전 만드는 법 바로 시작할게요. 재료 캔옥수수 한 캔 340g 참치 한 캔 200g 대파 초록 반대 부침가루 반컵 (100ml) 냉수 반컵 식용유 적당히 몸에 유해한 성분을 날려주기 위해 요리 전 캔 2개 모두 미리 개봉했어요. 옥.수.수는 체에 밭쳐 수분을 제거하고, 참치도 체에 밭쳐 꾹꾹 눌러 기름을 제거했고요. 반죽에 들어갈 대파도 잘게 다져줍니다. 초록과 흰 대가 이어지는 중간 부분을 활용했습니다. 대파 대신 쪽파, 부추를 활용해도 좋아요. 볼에 부침가루 한 컵 냉수 한 컵을 붓고 골고루 잘 섞어줍니다. 물과 부침가루 비율은 1:1로 맞춰주었어요. 차가운 물에 반죽을 하면 좀 더 바삭하게 즐길 수 있거든요. 뜨거운 팬에 차가운 반죽이 닿으면 온도차 때문에 더 바삭해진다고 합니다. 기름기 쪽 뺀 참치와 수분을 제거한 옥.수.수를 넣고 다진 대파도 넣어줍니다. 골고루 잘 섞어 ...

2024.07.11
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콘 옥수수전 만들기 백종원 스위트콘 요리 간단한간식 추천

간단한간식추천 스위트콘 요리 콘옥수수전 만들기 백종원 옥수수전 간단한간식 생각날 때 만들기 쉬운 스위트콘 요리 하나 소개해 드릴게요. 백종원 옥수수전인데요, 달달한 맛에 톡톡 터지는 식감이 넘나 취향 저격입니다. 호불호 없는 맛이니 어른은 술안주로 아이들 오후 간식추천 드립니다. 재료 옥수수 통조림 한 캔 (290g), 물 4 큰 술, 튀김가루 4 큰 술, 식용유 3 큰 술, 플레이팅 : 연유, 마요네즈, 파마산 치즈가루, 파슬리가루 1. 옥 수 수는 체에 밭쳐 물기는 쪽 빼줍니다. 수분을 충분히 제거 후 볼에 넣어줍니다. 튀김가루 4T, 물 4T 넣고 골고루 섞어 반죽해 줍니다. 튀김가루 대신 부침가루도 괜찮습니다. 반죽의 상태를 보며 물양을 조절해요. 하얀색 날가루가 보이지 않을 정도로 반죽해 주시면 되어요. 2. 옥수수전 만들어 볼게요. 저는 크게 한 장으로 부칠 건데요. 숟가락으로 떠서 작게 부쳐도 괜찮습니다. 식용유를 넉넉히 두르고 팬을 예열해 줍니다. 바삭하게 굽기 위해서 팬을 먼저 달궈주었습니다. 충분히 달군 후에는 중불로 줄이고 옥수수전 반죽을 팬 위에 올려줍니다. 동글납작하게 모양을 잡아주었어요. 많이 도톰하면 뒤집을 때 무거워서 찢어지거든요. 한 번에 옥수수전 반죽을 많이 넣지 않을게요. 부치면서 모양도 잡아주었는데요. 팬을 움직여 바닥면이 익었는지 판단하시면 되어요. 한쪽 면이 익으면 한 장 전체로 움직이고요. 테...

2024.02.21
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치즈 옥수수전 레시피 찰옥수수 냉동 옥수수 요리 아이들 간식추천

아이들 간식추천 옥수수전 레시피 냉동 옥수수 요리 치즈 옥수수전 찰옥수수 요리 사진. 글 스리마미 요즘 찰.옥.수.수 참 맛있죠~ 먹다 남은 건 알만 뜯어 소분 후 냉동 보관하고 있는데요. 먹고 싶을 때 한두 팩씩 꺼내 간식으로 만들어 먹고 있어요. 먹고싶을때 조금씩 꺼내서 맛있는 간식으로 만들어 먹으면 무척 뿌듯하답니다. 아이들 간식추천!! 며칠 전부터 옥.수.수. 부침개 만들어 달라는 우리 딸 부탁이 생각나 아침 먹고 부랴부랴 한 장 부쳤어요. 쫀득한 식감에 달콤함이 팡팡!! 거기의 치.즈 풍미가 더해져~ 맛있는 간식으로 재탄생 했어요. 찰.옥.수.수 다 못 먹은 거 냉장 보관하면, 또 손이 안 가잖아요. 저처럼 소분 후 냉동 보관했다가 다양한 요리에 활용하시면 마지막까지 알차게 드실 수 있습니다. 오늘은 냉동 옥수수 요리로 치즈 옥수수전 레시피를 준비해 보았어요. 아이 간식, 맥주 안주 모두 잘 어울리니 다 같이 둘러앉아 오손도손 맛있게 부쳐드세요. 치즈 옥수수전 재료 냉동 찰옥수수 200g 모짜렐라 치.즈 100g 물 4 큰 술 튀김가루 4 큰 술 다지듯 채 썬 파프리카 3 큰 술 연유 적당히 * 연유가 없다면 설탕도 괜찮아요. 가볍게 뿌려 먹기 위해 준비했어요. 바삭바삭, 달콤하게 만들어 보아요. 찰옥수수 요리 치즈 옥수수전 레시피 아이들 간식추천 1. 재료 손질 다이소에서 구매한 지퍼백, 유용하게 활용하고 있어요. 직사각형...

2023.08.03
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찰 옥수수전 만들기 집에서 술안주로 굿!! 전 종류

Today's menu 집에서 술안주로 먹기 좋은 간단한 전 종류 찰 옥수수전 만들기 사진. 글 by 스리마미 지난번 강원도 여행 가서 찰옥수수를 맛있게 먹고 다 못 먹은 건 알만 뜯어 소분해 냉동 보관했어요. 양이 많아 다 못 먹었을 때 알만 분리해 냉동 보관하면 알뜰하게 끝까지 다 먹을 수 있는데요, 한 번씩 먹고 싶을 때 요긴한 식재료로 쓰인답니다. 밥할 때 한 줌씩 넣기도 하고, 전이나 콘치즈 만들 때 넣어먹으면 굿!! 오늘 냉동실에 잠자고 있는 옥수수알 한봉 꺼내 전으로 만들었어요. 찰옥수수만의 쫘안득한 식감 참 매력적이에요. 찰 옥수수전 재료 찰옥수수 150g, 튀김가루 50g, 물 100ml, 소금 2꼬집, 마요네즈 한큰술반, 설탕 한 큰 술, 식용유 적당히 재료 손질하기 냉동상태라 해동도 시킬 겸 볼에 붓고 물에 가볍게 씻어 주었어요. 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 제거해 주었어요. 튀김가루는 준비한 재료 양에 맞춰 준비하시면 되어요. 볼에 튀김가루 50ml를 붓고 물 100ml를 부어주었어요. 튀김가루는 물에 잘 풀어줍니다. 소금 두 꼬집, 마요네즈 한큰술반, ( 반죽에 마요네즈를 넣으면 고소한 풍미를 느낄 수 있어요.) 설탕 한 큰 술을 넣어줍니다. 캔 또는 초당 옥수수는 설탕을 넣지 않아도 괜찮지만 찰옥수수는 비교적 단맛이 약해서 한 큰 술 넣어주었어요. 골고루 반죽을 섞어 양념해 줍니다. 옥수수전 만들기 수분을 제거...

2023.06.07
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이찬원 옥수수 김치전 부침가루로 바삭하게 옥수수전 김치부침개레시피 편스토랑

Today's recipe 편스토랑 레시피 이찬원 옥수수 김치전 김치부침개레시피 김치전 바삭하게 굽기 사진. 글 by slimami 이찬원 님이 집에 놀러 온 친구들에게 후식으로 옥수수 전을 만들어 주는데요, 그냥 옥수수 전이 아닌 새콤한 김치가 들어간 옥수수 전을 즉석 해서 부쳐주어요. 옥수수와 김치의 조합!! 상상만 해도 맛있겠다며~ 냉큼 만들었어요. 바삭바삭~ 새콤 짭조름 톡톡!! 다양한 식감과 맛으로 아침부터 제 입을 기분 좋게 해주어요. 식구가 적어 우리 식구 먹을 만큼만 부쳤습니다. 재료 소개하고 바로 만들어볼게요~ 이찬원 옥수수 김치전 재료 신 김치 한 컵 종이컵 기준, 옥수수 통조림 한 캔 200g, 부침가루 100g, 김치 국물 2 큰 술, 고춧가루 한 큰 술, 설탕 한 큰 술, 물 100ml 방송에서는 통조림 옥수수를 사용했고요. 저는 찰옥수수 냉동 보관 중인 게 있어 그걸 사용했어요. 재료의 양 조절은 취향껏 하시면 됩니다. 뭐든 먹으면 술안주와 연관 짓는 울 남편 ㅋㅋ 이찬원 옥수수 김치전, 막걸리랑 먹으면 맛있겠다며.. 하하 술안주로 먹어도 좋고요 출출한 오후 간식 또는 야식으로 먹어도 괜찮은 메뉴예요. 김치부침개레시피 이찬원 옥수수 김치전 바삭하게 지글지글 부쳐볼게요. 찰옥수수를 냉동 보관했던 터라, 먼저 물에 담가 한번 씻어주었습니다. 달라붙어있던 알갱이들이 자연스럽게 떨어집니다. 체반에 밭쳐 물기를 충분히...

2023.05.14
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콘옥수수전 백종원 캔 옥수수전 만들기 간단한 술안주

간단한 술안주, 콘옥수수전 만들기~ 백종원 옥수수전 레시피를 참고해 만들어보았어요. 오랜만에 먹어서 더 맛있었어요. 도톰하게 한 장 구워 식탁에 올려뒀더니, 세 식구 달려들어 순삭!! 하이에나인 줄 알았습니다. 하하하 캔 옥수수전 톡톡 터지는 식감도 좋고, 바삭하고 달달해 먹기 좋았어요. 남편 맥주 한캔 따길래 한 장 구웠는데, 우리 딸도 맛있게 잘 먹어 조만간 한 번 더 만들어줘야겠다는 생각을 했어요. 백종원 옥수수전 만들기~ 통조림 옥수수 한 캔 290g, 물 1/3컵 (50g), 튀김가루 반컵 50g, 식용유 1/3컵 (40g), 연유 2 큰 술 (25g), 파마산 치즈가루 1/4컵 (20g) 튀김가루 대신 밀가루, 부침가루, 전분가루 사용해도 괜찮습니다. 부침가루와 튀김가루는 간이 되어있는데 반해 밀가루와 전분가루는 간이 되어있지 않기 때문에 소금 간 약간해주세요~ 파마산 치즈가루는 없으면 패스하시고, 연유 대신 설탕으로 대체하셔도 괜찮다고 해요. 옥수수는 체에 밭쳐 물기를 제거해 줍니다. 가능한 물기는 쪽 빼줄게요. 체에 밭쳐 잠시 기다립니다. 물기를 제거한 옥수수는 믹싱 볼에 넣어줍니다. 저는 튀김가루 대신 부침가루를 사용했어요. 부침가루 반컵 (50g)을 넣고 물 50g을 부어 잘 섞어줍니다. 물의 양은 반죽의 농도를 보면서 조절해 주세요. 콘옥수수전 맛있게 부쳐볼게요. 식용유는 넉넉하게 둘러줍니다. 1/3컵 정도 둘렀고...

2023.02.16
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편스토랑 오윤아 옥수수전, 간단한 초당옥수수 요리

간단한 초당옥수수 요리하나 소개해 드려요. 오윤아 옥수수전 레시피인데요. 요즘 초당옥수수 넘나 맛있죠~ 저도 하루 1 옥수수 하고 있어요. ㅎㅎ 그냥 먹어도 맛있는 초당옥수수~ 방송에서 민이가 옥수수전 만드는 거 보고, 그래! 나도 만들어봐야지 생각했어요. 재료 거피 옥수수 250g~ 300g, 튀김가루 100g, 물 200ml, 소금 두 꼬집, 마요네즈 한 큰 술 반, 식용유 약간 방송에서는 오윤아 님이 거피 옥수수를 사용했어요. 거피 옥수수는 껍질을 벗겨 알맹이만 있는 옥수수로 고소하고 담백한 맛이 일품이라 소개하는데, 거피 옥수수 구하기 쉽지 않아, 집에 있는 초당 옥수수로 만들어 보았어요. 옥수수알 양이 180g이라 튀김가루와 물의 양을 조절. 튀김가루 50g, 물 100ml를 넣었습니다. 일반 찰옥수수, 옥수수 통조림으로도 만들 수 있어요~ 초당옥수수 요리, 편스토랑 옥수수전 드세요. 달달한 옥수수 알갱이 톡톡 터지는 식감이 일품이에요~ 스리 입맛에도 딱 맞았나 봅니다. 입맛에 맞으면 더 있냐 물어보는데, 요거 한입 먹더니 많이 했냐고 물어보네요. 오늘 레시피에는 평소 들어가지 않는 양념이 하나 더 추가되거든요. 바로 마요네즈인데요, 마요네즈를 넣었더니 고소함이 더 업그레이드되지 않았나 싶어요~ 오윤아 옥수수전, 레시피가 간단해 만드는데 15분 정도 걸렸어요. 먼저 렌지에 옥수수 1개를 넣고 약 3분 정도 돌려줍니다. 아, ...

2022.06.19