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강원도 원주에서 닭갈비로 1차로 했으니 2차 가야죠. 자유시장 전통순대골목 7시 안됐는데 대부분 문을 닫아 문막순대에서 머릿고기와 순댓국으로 소주 한잔할까 하다 딱히 안 땡긴다는 분이 계셔서 다음 블럭으로 넘어가 보니 쌀국숫집이 오 ~ 베트남 현지인이 만들어주는 쌀국수. 반쎄오 그중에 반쎄오 가격이 장난 아니네 바로 입장합니다. 음식 종류는 깔끔하게 단 3종류 반쎄오 5.000원 반미 7.000원 쌀국수 8.000원 1개씩 주문하고 쌀국수에 들어가는 소고기는 한우를 쓴다는군요. 술은 이슬이로 소환하고 호찌민 출신 여사장님이 만들어 주는 베트남반쎄오 5.000원 상추와 함께 서브 됐는데 숙주 이런 거 없이 돼지고기 삼겹살에 히카마가 들어가는 반쎄오 히카마가 궁금하신 분들을 위해 멕시코 감자라고도 불리며 감자 와 무 중간 정도의 맛인데 단 맛이 약간 있습니다. 암튼 몸에 좋은 히카마가 들어간 반쎄오 상추에 싸서 먹음 소주 안주로 그만 입죠. 우리나라에서 이렇게 정상적인 가격으로 반쎄오를 먹어 보는건 거의 첨인 거 같다며 잘 들어왔다고 서로 칭찬을.. 그사이 국물 안주로 주문했던 #쌀국수 8.000원 #호찌민쌀국수 #베트남쌀국수 숙주. 고수. 대파. 양파 소고기가 들어가며 국물은 적당히 간이 된 깔끔한 한우 육수 면은 넓적하고 굵은 편이고 쫄깃하게 씹는 식감 있습니다. 한우 하나 건져서 앞접시에 안착 밑을 들쳐보니 한우고기가 생각보다 많이...

안녕하세요 쏭팀장입니다. 진접 광릉내 맛집 투어 0.5 차로 들러본 [경기/남양주] 광릉내 신태양 난자완스 안녕하세요 쏭팀장입니다. 남양주 진접 광릉내 맛집 투어 맛집 하기로 한 날 약속시간 보다 일찍 만난 택근... blog.naver.com 진접 신태양 난자완스를 맛있게 먹고 본격적인 1차 장소는 같은 라인 하림각이었죠. [경기/남양주] 광릉내 하림각 탕수육 깐풍육 안녕하세요 쏭팀장입니다. 머택쏭 광릉내 투어 1차 접선 장소는 바로 남양주 진접 광릉내에 위치한 하림각... blog.naver.com 볶먹탕수육과 깐풍육 짬뽕. 간짜장 골고루 주문해 먹었고 역시나 같은 라인 베트남 현지인이 운영하는 베트남 쌀국수 집이 2차 장소가 되겠습니다. 앞 전에 전작이 있어 가볍게 주문하기로 하고 입장합니다. 메뉴 중에 오리 샤브샤브나 닭 샤브샤브 또는 해산물 매운탕으로도 가볼까 싶었지만 배도 어느 정도 찬 상태고 아직 3차 4차도 남아 있으니 반쎄오 1 소고기 쌀국수 2 월남쌈 2 냉코코넛1 처음처럼 한 병 주문합니다. 김치. 양파절임 등장하고 숙주와 함께 나온 소고기 쌀국수 88 끓고 있는 뚝배기에 쌀국수. 각종 야채 넣어 즐기는 쌀국수 셀프바에 있는 고수 챙겨 쌀국수에 투하하고 넓적한 면발과 함께 흡입하면 이 맛 아시죠? 먹사남님이 주문한 냉코코넛은 자리가 멀어 맛을 못 봤고 대신 바로 착즙해 나오는 사탕수수를 소주 타서 마셔봤는데 소주가...

안녕하세요 쏭팀장입니다. 이번에는 관광객이 찾는 식당이 아닌 현지인 맛집으로 출발합니다. 해가 슬슬 지고 있는 다낭의 밤거리 베트남까지 왔는데 반쎄오는 먹고 가야죠 바로 입장합니다. 안쪽 테이블로 자리 잡고 반쎄오를 주문할건데 반쎄오 한장 가격이 한국 돈으로 450원 가격 끝내주죠? 주문 즉시 부쳐 내는 반쎄오는 4장 주문했고 콘롤도 같이 주문했습니다. 반쎄오가 만들어지는 동안 기본 세팅되는 라이스페이퍼 오이. 상추. 숙주.민트 각종 향채소들 맥주가 없어 얼음 콜라 하나 주문했고 주문한 메뉴가 테이블에 올랐습니다. 가격이 궁금하실 텐데 콘롤1.500원 반쎄오 (4장) 1.800원 라이스페이퍼 야채 포함 총 3.300원 자 이제 먹는 법은 라이스페이퍼 하나 깔고 요렇게 각종 향채소 올리고 콘롤 하나 넣고 돌돌 말아 소스에 찍어 먹으면 옥수수 맛의 고소한 콘롤과 야채의 후레쉬 함이 만나 싫어하실 분이 없을 거 같고 느억맘 소스도 액젓 맛이 많이 나고 단맛도 덜해 맘에 듭니다. 싸먹기 귀찮으면 그냥 소스에 찍어 바삭하게 즐겨도 좋겠죠? 자 이제 반쎄오로 넘어가 맛 보기로 먹기 편하게 반컷팅 되어 나오는 반쎄오 내용물은 숙주가 기본으로 깔리고 좌측에는 새우가 우측에는 돼지고기가 올라가고 맛은 돼지고기와 새우가 올라간 고소한 부침개 맛이랑 비슷 스폐셜로 주문하면 새우와 고기가 좀더 들어간다 보심 될거 같아요. 여기도 마찬가지로 라이스페이퍼 깔...

안녕하세요 쏭팀장입니다. 경북 포항이냐구요? 서울 한복판에 위치한 #베트남쌀국수PhoHang 무한 루프에 벗어나기 위해 한 텀을 뒀으니 이제 슬슬 풀어봅시다. 창신동 누비며 도착한 뒷골목 베트남 여행도 못 가는데 베트남 음식이라도 먹어야죠. 실내로 들어와 보니 대부분 현지인들 뿐이라 이게 베트남인지 서울인지 다행히 한글로 돼있어 주문하는 데는 문제가 없겠구나 싶던 6차로 온 거라 간단히 술 한잔하고 가기로 오~반쎄오가 6.000원이라니 반쎄오 2개 주문 들어가고 월남쌈도 2개 넴루이도 하나 주문합니다. 술은 맥주. 소주 술잔 깔리고 제일 먼저 등장한 건 반쎄오. 월남쌈 이런 화려한 비주얼에 반쎄오가 6.000원이라니 포항에서 반쎄오는 무조건 무조건이야 스프링롤도 탄탄하고 먹음직스럽게 잘 말아 나왔습니다. 하나 집어 느그엄마(느억맘) 소스에 찍어 맛보면 새콤.달콤.후레쉬하게 즐길 수 있죠. 바삭한 반쎄오는 고수 요청해 라이스페이퍼 하나 깔고 야채와 반쎄오 올려 한 쌈하고 다들 고수에 진심이시라 두 번 리필해 고수 밑에 깔아 줬지만 위에 또 깔아서 한입에 넣어주면 세상 행복하죠. 라이스페이퍼도 종이같이 얇고 바삭바삭해 거부감 없이 싸 먹기 좋습니다. 반쎄오에 집중하느라 뒤늦게 맛을 본 넴루이 15.000원 소시지 모양으로 만든 돼지고기를 레몬그라스 막대에 꽂아 숯불에 구워 나온 넴루이 레몬에 신맛이 은은하게 묻어나고 향신료 맛이 느껴지던...

안녕하세요 쏭팀장입니다. 횡성생고기에서 돼지고기를 먹고 배가 불렀지만 이른 시간인데 2차 가야죠. 고깃집 바로 옆에 #베트남쌀국수 집 체인이 아닌 현지 분위기가 나길래 입장합니다. 안으로 들어가 보니 노란색이 돋보이던 실내 반겨주신 사장님께 베트남 현지식이냐고 여쭤보니 주방을 맡고 계신 와이프가 베트남 현지 분이시라고 기대를 갖고 안쪽으로 자리 잡은 후 메뉴판을 스캔 오~반쎄오가 있네 가격도 8.000원 반쎄오 하나 주문하고 술은 첨처럼 국물 안주도 있어야 하니 기본 쌀국수 하나 주문합니다. 알콜 흐름 끊기면 안 되니까 술 먼저 달라고 하자 술과 함께 기본 세팅 깔아 주시네요. 양파절임. 김치. 숙주. 레몬. 고수가 나왔고요. 곧이어 쌀국수와 반쎄오가 등장합니다. 먼저 쌀국수 국물부터 고기 육수에 시원하고 고소하고 묵직 한맛 소고기도 도톰하니 두께감 있어 씹는 식감 좀 나고 직접 만드신다는 베트남식 수제 양념장을 넣었더니 입에 잘 맞더군요. 사진으로 보는 저 정도 넣어선 맛 차이 안 나고 한 숟가락 푹 넣어야 얼큰해지고 신맛도 올라오고 면이랑 호로록 같이 먹기 좋습니다. 자 이제 반쎄오를 공략할 차례 반쎄오 다들 아실 테지만 속 재료 궁금하신 분들을 위해 안을 보여드리자면 숙주. 돼지고기. 당근채 볶아 올라가고 이렇게 라이스페이퍼와 소스까지 같이 제공되니 라이스페이퍼 위에 상추. 고수. 각종 야채와 반쎄오 먹을 만큼 올리고 새콤. 달...

안녕하세요 쏭팀장입니다. 베트남 음식중에 다들 아시는 쌀국수 말고 호불호 없이 누구나 좋아할 부침개 같은 반쎄오가 있습니다. 생각보다 만들기가 귀찮은 건지 어쩐 건지 하는 집이 많지 않아요. 비오는날 부침개 대신 반쎄오 먹는것도 괜찮은 방법이겠죠. 두이엣리 콴 반세오와 반미가 있는 현지인이 운영하는 베트남 쌀국숫집 저번에 쌀국수를 맛보고 오늘은 반쎄오와 반미에 한잔하러 왔습니다. 입구에 보이길래 한 컷 각종 베트남 식재료도 같이 판매 메뉴 요기 메뉴는 오늘은 패스 [경기/남양주] 장현리 두이엣리콴 베트남 쌀국수 안녕하세요 별내 쏭팀장 입니다. 가까운 진접 장현리에 베트남 현지 쌀국수를 맛볼 수 있는 집이 있어 방문... blog.naver.com 따로 적혀있는 메뉴판 가격표가 없길래 싯가인가 싶어 얼만지 물어보니 반쎄오 7.000원 반미 6.000원 반세오 가격 좋네요. 둘다 주문 소화제도 한병 추가하고 각종 양념들 한컷 찍어 봅니다. 반쎄오 7.000원 주문한지 20여분만에 나온 반쎄오 기다리는게 싫으시면 전화로 먼저 주문하고 가셔도 될 듯 반쎄오와 같이 싸먹을 야채들 당귀.상추.이름모를 특이한 향이 나는 채소와 오이 그리고 고수 찍어 먹을 피쉬소스 새콤달콤 기존 프랜차이즈 피쉬소스 보다 덜 달고 마늘향에 젓갈냄새가 살짝 나는게 좋아요. 크레페 같은 식감에 반쎄오 부드럽고 고소한 맛이 좋습니다. 상추에 싸먹는 설정샷 숙주.당근.소고...

안녕하세요 쏭팀장입니다. 주말에 날씨도 흐리고 가끔씩 비도 오고 해서 하루 종일 집에서 TV를 시청하다가 베트남 여행 프로에서 나온 반쎄오가 너무 먹고 싶어졌습니다. 주변의 쌀국수집들은 분짜는 팔아도 반쎄오를 하는 집이 없더군요. 저랑 생각이 같은 분이 있을꺼라 생각해 봅니다. 구리 CGV 1층에 위치한 에머이 구리점 안으로 들어가보니 실내 인테리어가 깔끔하고 분위기가 좋네요. 테이블 마다 비치된 식기들 동남아 여행가시면 많이보는 스타일이죠. 쌀국수 말고 반쎄오를 먹으러 왔기 때문에 야채볶음(공심채).반쎄오. 소주한병 주문합니다. 주문하자 나온 하얀 단무지.김치.베트남고추. 마늘초절임 슬라이스 마늘이 잔뜩 올라간 공침채 볶음 모닝글로리. 깡꿍 이라고도 하지요. 동남아 여행때 자주 먹던 공심채 쎈불에 볶아서 그런지 불향이 있으며 아삭부들한 식감에 짭짤함이 더해져 반쎄오 나오기전 소주 안주로 좋네요. 곧이어 반쎄오에 싸먹을 라이스 페이퍼와 로메인 찍어먹을 새콤달콤 피쉬 소스 메인 반쎄오가 등장했습니다. 얇게 잘부치셨네요. 반쎄오는 그냥도 먹지만 먹기좋게 가위로 잘라서 라이스페이퍼 위에 로메인 깔고 그위에 올려서 돌돌 말아 피쉬소스에 찍어도 먹습니다. 겉은 크리스피한 계란 크레페 같은 식감에 돼지고기.닭고기.새우.숙주.각종 야채가 들어가 있어 식감도 좋고 고소한게 우리 입맛에 잘맞는 맛입니다. 라이스 페이퍼에 로메인과 반쎄오 올리고 그위에...