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안녕하세요 쏭팀장입니다. 머택쏭 광릉내 투어 1차 접선 장소는 바로 남양주 진접 광릉내에 위치한 하림각입니다. 오늘 광릉내 투어에는 게스트 한 분이 더 오셔서 머먹택쏭으로 입장합니다. 실내로 들어가면 정면으로 주방이 오른쪽으로 테이블석이 놓여 있으며 미리 예약해둔 빈자리로 자리 잡고 메뉴에서 국내산 식재료를 고집하시는 분이 계셔서 깐풍기 대신 깐풍육으로 주문했고 탕수육 중짜와 간짜장 2 짬뽕 1 함께 주문했습니다. 주문 즉시 주방에서 조리가 시작되고 기다리는 동안 서비스로 군만두부터 나왔는데 요리가 두개라고 군만두를 2접시 내주셨더군요. 이슬이 바로 소환하고 머먹택쏭+일반인 두분 반갑습니다 짠~ 그리고 맛보는 군만두는 제품이지만 바로 튀겨 나와 탕수육 나오기 전까지 애피타이저 역할을 충분히 수행했고 곧이어 찍먹 부먹도 아닌 볶먹으로 등장한 탕수육 (中) 25.000원 케찹 베이스에 달콤 새콤한 옛날 탕수육 은은한 쌔그러움이 입맛을 돋우고 초간장에 찍어 함께 맛보면 술이 쭉쭉 들어갑니다. 두 번째로 도착한 깐풍육 33.000원 겉은 과자같이 바삭 속은 돼지고기튀김 맛에 매콤. 달콤 후끈한 양념 맛 튀긴 후에 볶기까지 했으니 맛이 없을 수가 그렇게 탕수육과 깐풍육을 넘나들고 있을 때 도착한 간짜장과 짬뽕 불맛 없이 얼큰 시원 개운한 옛날 짬뽕 맛 면도 적당한 탄력 있으면서 호로록 먹기 좋았고 주문한 메뉴 전부 실패 없었기에 1차 기분 좋...

안녕하세요 쏭팀장입니다. 1차로 굴보쌈을 먹고 인근에 위치한 중국집으로 이동합니다. #중화방신포본점 머니아빠님은 다녀가신지 얼마 안됐지만 택근이형님이 꼭 가보고 싶다는 강력? 요청으로 오게 됐습니다. 아.. 물론 저도 궁금했고요. 아무튼 다녀가신지 얼마 안된 머니아빠님의 희생에 감사하며 8시 마감이라 1시간 안에 후딱 먹고 가기로 하고 실내 안으로 입장합니다. 원탁으로 자리 잡고 요리류에서 고기튀김을 잘한다기에 고기튀김 하나와 깐풍꽃게를 먹을까 하다 먹기 편한 깐풍육으로 주문하고 수제만두라는데 만두 주문 안 할 수 없죠. 튀김물만두 추가하고 볶음밥도 하나 주문했어요. 김춘양단 깔리고 고기튀김이 제일 먼저 나왔습니다. 기름기 없이 폭신하게 잘 튀겨 나온 #고기튀김 가격도 14.000원이면 나쁘지 않은 가격대 안주가 나왔으니 건배하고 갓 튀겨 나온 고기튀김 맛을 보니 겉은 바사삭 속은 폭신 식감 좋고 고기는 담백했지만 간은 있는 편 그냥 술안주로 먹어도 좋고 후추 함량이 많은 소금에 찍어서도 맛봤습니다. 그사이 등장한 튀김물만두 15개 올라가고 가격은 7.000원 겉바속촉 부추 함량 많던 군만두 요런 건 두 점에 한잔이죠. 3번째로 등장한 깐풍육 과하지 않은 새콤.단짠의 깐풍육 술안주로 좋긴 했는데 고기튀김에 깐풍 양념이라 메뉴가 비슷해 아차 싶던 마무리로 볶음밥이 등장 짬뽕 국물 대신 계란국 내주셔서 좋았고 짜장 소스 없이 튀김 반숙 ...

안녕하세요 쏭팀장입니다. 한겨울에 무슨 냉짬뽕인가 싶겠지만 여름에 갔다온 묵은지 포스팅 남양주 #차오웍 오남에 위치한 동네 깔끔한 중국집으로 배달없이 홀만 운영하는데 요즘은 배달도 되는거 같더군요. 실내는 전부 의자석에 요일별 할인 들어가는 식사메뉴들 빈자리 자리 잡고 메뉴에서 계절 메뉴라 지금은 맛볼수 없는 냉짬뽕과 요리에서 닭보다 돼지를 선호하기에 깐풍육으로 주문 짜사이와 춘양단을 안찍어 놨네.. 아무튼 바삭하게 볶아 나온 깐풍육 먼저 등장하고 곧이어 냉짬뽕이 도착했습니다. 볶먹 스타일에 수분끼 없이 볶아나온 깐풍육 선주하고 맛을 보니 겉은 바삭하고 속은 쫀득한 튀김옷에 잡내 없는 돼지고기의 담백한 맛 레몬이 들어가서 그런지 새콤.달콤.상큼하지만 단맛이 강해 내 스타일은 아니였고 냉짬뽕을 맛보기로 양념장 주변으로 새우 해삼.해파리 오징어와 야채의 풍성한 구성 양념장 풀기 전에 국물부터 맛봐야죠. 육수맛은 새콤.상큼하고 면은 쫄깃 탱글탱글 양념장 제대로 섞어 맛 보기로 빨간 양념장이 새콤달콤한 육수와 섞이니 얼큰하고 상큼하며 깔끔한 맛으로 변하는데 이맛은? 달지 않은 매콤한 물회 느낌이랄까? 재료 신선해 좋고 조미료 많이 안들어가는지 먹고 나서 기분 나쁜 뒷맛이 없네요. 냉짬뽕 9.000원에 면까지 들어가 든든하고 가성비 좋은 물회 먹는 기분이라 기분이 업! 냉짬뽕은 술안주로 추천 하지만 지금은 맛볼 수 없으니 내년 여름에 맛보시기...