진공포장기는 공기를 제거해 산패와 부패를 늦추고, 식재료의 신선도를 오래 유지하며 냉동 시 냉해를 방지합니다. 공간 절약과 위생 관리에도 효과적이에요. 사용중인 진공포장기 사용법 소개해볼게요!
버티컬 타입 진공포장기
- 집 식비 절약을 위해 푸드세이버 진공포장기를 사용 중임.
- 대용량으로 산 고기나 식재료를 냉동 보관하며 신선도를 유지함.
- 부피가 줄어 냉장고 정리가 효율적으로 이루어짐.
- 진공포장기로 식재료를 소분 보관해 식비를 절약함.
- 진공포장기는 식재료의 신선도 유지와 부피 감소에 효과적임.
- 전용 진공 롤과 백은 BPA free로 안전하게 사용 가능함.
간단하게 진공포장하기
- 가정용 진공포장기 추천 제품으로 푸드세이버 사용 중
- 코스트코 고기를 진공포장기로 소분하여 보관
- 진공포장기는 식재료를 신선하게 보관하고 부피를 줄임
- 진공롤백은 28cm, 20cm 길이가 있으며, 주로 28cm를 사용
- 진공롤백을 필요한 만큼 잘라서 사용하며, 상단 부분과 내용물 사이에 8cm 정도의 간격 필요
- 진공롤백의 한쪽 끝을 밀봉하여 고기를 담을 수 있는 상태로 만듦
- 진공포장기 사용법은 쉽고, 각종 식재료를 신선하게 보관 가능
- 진공롤백은 냉장, 냉동 -30°C, 내열 100°C 사용 가능
- 진공롤백은 전자레인지나 수비드 조리에도 활용 가능