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집에서 김밥을 자주 만들어 먹는데 오늘은 간단한 소고기 김밥을 준비했어요 김밥은 정석대로 재료를 넣고 싸도 맛있지만 두세 가지 정도만 넣고 만들어도 맛있어서 냉장고 파먹기 할 때 딱 좋은 메뉴거든요 :9 오늘은 소고기, 달걀, 오이만 넣고 간단하게 준비해 봤어요 소고기에 간장 양념으로 간을 해주고 청양고추를 잘게 다져서 추가해 주면 소고기의 느끼함을 잡아 주어 더욱 맛있게 드실 수 있어요 청양고추가 들어가지만 전혀 맵지 않고, 느끼한 맛만 잡아 주기 때문에 소고기 김밥에는 꼭 넣어서 먹는 편이 좋더라고요 달걀지단과 오이도 잘게 썰어 추가해 주면 더욱 푸짐하고 맛있으니까 함게 준비해 주고요 고기와 잘 어울리는 깻잎도 추가하면 향긋하고 더 맛있어요 어렵지 않으니까 집에서 소고기 김밥 이렇게 만들어 보세요 :) 소고기 김밥 만드는 법 * 재료 준비 * 밥 1인분 김밥 김 1장 달걀 1개 오이 1/3개 깻잎 4장 다진 소고기 60g 청양고추 1/2개 다진 대파 1 큰 술 다진 마늘 0.5 큰 술 간장 2/3 큰 술 알룰로스(올리고당) 0.5 큰 술 참기름 0.5 큰 술 후추 톡톡 소금, 통깨, 참기름 # 소고기 볶음 만들기 먼저 다진 소고기에 양념을 미리 해주어야 해요 다진 소고기 60g에 청양고추 1/2개, 다진 대파 1 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술 간장 2/3큰술, 알룰로스(올리고당) 0.5 큰 술 참기름 0.5 큰 술, 후추를 약...

김밥이 어느샌가부터 그냥 둥근 모양이 아니라 아주 다양한 모양으로도 만들 수 있게 되어서 꼭 정석대로 싼 김밥이 아니어도 얼마든지 편하고 간단하게 만들 수 있더라고요 취향껏 재료도 마음대로 구성할 수 있으니 재료가 조금 부족해도 간편하게 만들 수 있게 된 것 같아요 접어서 먹는 김밥도 한때 유행을 했었는데 오늘은 한 번만 접어서 더 간단하게 만드는 사각 김밥 레시피를 가져와 봤어요 :) 김 위에 밥을 전체적으로 펼쳐주고, 한 쪽에 재료를 차곡차곡 쌓아 준 다음 덮어주기만 하면 완성되는 김밥이랍니다 거의 샌드위치 김밥 버전이라고 해도 될 것 같아요 :9 재료는 달걀과 참치, 치즈, 야채 몇 가지인데요 취향껏 햄이나 김치 등 좋아하는 재료들을 추가해도 좋을 것 같아요 :D 쉽고 맛있게 싸먹는 사각김밥 만들기 지금부터 차근차근 알려드릴게요! 집에서 맛있게 만들어 보세요 사각김밥 만들기 계란 참치김밥 * 재료 준비 * 김밥 김 1+1/4개 밥 1인분 오이 1/2개 깻잎 4장 양파 슬라이스 약간 체다치즈 2장 달걀 2개 참치 1캔 (90g) 소금, 참기름, 통깨 약간 참치 양념: 마요네즈 1 큰 술 후추 톡톡 통깨 0.5 큰 술 # 재료 준비 김밥 속 재료로 오이 1/2개, 깻잎 4장 양파 슬라이스 약간, 체다치즈 2장 달걀 2개, 참치 1캔을 준비합니다 # 야채 손질하기 깻잎은 흐르는 물에 깨끗이 씻어 준비합니다 양파는 최대한 얇은 두께로 ...

아직 추석에 남은 명절 음식으로 냉장고 파먹기 하시는 분들 계세요? 저는 아직 한참 남아서 냉장고와 냉동실을 오가며 열심히 냉장고 파먹기 하고 있거든요ㅋㅋ 명절 음식은 주로 기름진 음식이 많기 때문에 매끼 챙겨 먹으면 너무 질려서 결국 버려야 할 때도 있는데 한 번에 그렇게 먹지 말고, 냉동실에 소분해서 얼려두면 조금씩 꺼내서 반찬으로 먹으면 맛있게 먹을 수 있어요 :) 또, 다른 요리에 활용할 수 있는 음식들은 재료를 첨가해서 요리를 해먹으면 질리지 않고 맛있게 끝까지 드실 수 있답니다 오늘은 냉동 보관이 어렵고, 최대한 얼른 먹어야 하는 나물을 응용한 레시피를 알려드릴게요! 저랑 남편이 고사리나물을 좋아해서 명절마다 꼭 고사리나물을 챙겨 오는데요 명절 나물 여러 가지 넣고서 나물 김밥 만들어도 맛있는데 고사리나물 하나 넣고서 김밥을 말아도 아주 맛있게 먹을 수 있답니다 :9 고사리만 넣는 게 조금 아쉽다고 생각된다면 오이랑 달걀을 보조 재료로 추가해 보세요 느끼한 맛도 잡아주고, 양도 풍성해져서 더욱 맛있게 먹을 수 있답니다 재료도 레시피도 아주 간단하지만 김밥 한 줄만 먹어도 아주 든든해요 고사리나물 김밥 만들기 어렵지 않으니까 이렇게 만들어 보세요! 고사리나물 김밥 만드는 법 * 재료 준비 * 밥 1인분 김밥 김 1장 고사리나물 한 주먹 달걀 1개 오이 1/2개 깻잎 3장 소금, 참기름, 통깨 # 재료 준비하기 김밥 재료, 고...

김밥은 재료도 내 마음대로, 레시피도 내 마음대로 편하게 만들 수 있는 음식이라 집에서 간단하게 만들어 먹기 좋은 메뉴에요 야채나 고기 등 식재료가 애매하게 남았을 때 냉장고 파먹기 메뉴로도 좋아요 :) 오늘은 대패삼겹살을 활용한 대패 삼겹살 김밥 만드는 법을 알려드릴게요 대패 삼겹살은 일반 삼겹살로 준비하셔도 상관없고요 먹고 싶은 만큼 노릇하게 구워 주기만 하면 됩니다 사실 고기는 구워 먹기만 해도 맛있지만요?ㅎ 김밥 재료로 활용해도 특별하고 맛있답니다 요고 컵라면이랑 같이 먹어도 맛있고요 반찬으로 파김치까지 곁들이면 더 맛있어요 오늘 저녁에 후루룩 한 줄 말아서 맛있게 드셔보세요! 대패 삼겹살 김밥 만드는 법 * 재료 준비 * 밥 1인분 밥 양념: 소금, 통깨, 참기름 김밥 김 1장 대패삼겹살 6줄 고기 밑간: 소금, 후추 상추 3-4장 깻잎 2장 오이고추 1개 쌈장 1작은술 # 재료 준비하기 밥은 1인분 기준으로 밥공기의 절반 정도의 양으로 손에 한 줌 잘 쥐어지는 정도로 준비하시면 됩니다 소금 3-4꼬집, 통깨 0.5큰술 참기름 0.5큰술을 더해 간을 해주고 조물조물 잘 섞어주세요 야채는 상추를 크기에 따라 3-4장 정도, 깻잎을 2장, 오이고추를 1개 준비해 주세요 상추와 깻잎은 물기를 잘 털어 주어야 합니다 수분이 있으면 김이 찢어질 위험이 있어요 오이고추는 꼭지를 제거하고 세로로 반을 잘라 줍니다 대패삼겹살은 소금, 후추...

식단을 하다 보면 자연스럽게 야채를 많이 먹게 되는데 요즘 오이가 값도 싸고 눈에도 많이 뜨여서 한창 오이 먹는 맛에 꽂혀 있어요 :) 아삭한 식감도 좋고, 촉촉한 수분감도 좋고요 샐러드나 샌드위치, 밑반찬으로 다양하게 먹고 있는데 그중에서도 아침이나 점심 메뉴로 오이 김밥을 엄청 자주 만들어 먹고 있어요 그냥 아무것도 안 넣고 통오이만 넣어도 맛있고 참치나 크래미 간단하게 양념해서 속 재료로 추가해 줘도 너무 맛있어요 오늘은 간단하게 크래미 통오이 김밥 만드는 법을 알려드릴게요 양념도 굉장히 쉽고 간단하니까 집에서도 맛있게 만들어 보세요! 크래미 통오이김밥 만드는 법 * 재료 준비 * 현미밥 1인분 김밥 김 1장 오이 1개 크래미 2개 마요네즈 0.5큰술 고추냉이 약간 참기름 1큰술 통깨, 소금 약간 # 오이 손질하기 오이는 흐르는 물에 깨끗이 세척하고 돌기는 필러를 이용해 듬성듬성 깎아주세요 껍질을 부분적으로 제거해 주면 식감도 조금 더 부드러워져요 쓴맛이 나는 양 끝은 조금씩 잘라 줍니다 오이를 세로로 절반 잘라주고, 수분이 많은 속 부분은 수저를 이용해 제거해 줍니다 속을 제거해 크래미가 들어갈 부분을 만들어 주세요 물기가 남아 있으면 키친타월로 가볍게 닦아주어도 좋습니다 # 크래미 양념하기 크래미를 두 개 준비하고 잘게 찢어 줍니다 마요네즈 0.5큰술과 고추냉이를 약간만 추가해 골고루 섞어 양념을 해주세요 크래미를 오이 속에...

며칠 전에 전복 솥밥을 너무 맛있게 먹고 전복밥을 한 번 더 해먹었는데요 솥밥으로 똑같이 먹기엔 조금 아쉬울 것 같아서 전복밥으로 전복김밥을 한 번 만들어 봤어요 :9 특별히 재료를 많이 넣지 않고 속재료로 달걀지단만 하나 넣고서 담백하게 만들어 봤는데요 약간은 심심한 맛이 있어서 간장 양념장도 한 번 곁들여 봤어요 이게 은근히 별미더라고요 :9 양념장도 꼭 같이 만들어서 드셔 보세요! 이번에 전복밥에는 마늘종도 조금 추가해 주었는데 마늘종은 육류에도 너무 잘 어울리고, 전복이랑도 아주 잘 어울리는 식재료였어요 씹히는 식감이 정말 좋더라고요 :) 쫄깃한 전복과 아작아작한 마늘종 조합 칭찬해요ㅎ 제주도에 가면 유명한 전복 김밥이 있는데 정확히 어떤 맛인지는 모르지만 일단 집에서 내 마음대로 만들어본 전복김밥은 나름 성공적인 것 같습니다 :D 궁금하신 분들을 위한 레시피 알려드릴게요! 마늘쫑 전복솥밥 만드는 법 전복김밥 만드는 법 * 재료 준비 * - 마늘쫑 전복 솥밥 재료 - 현미 100g 백미 100g 물 250ml 전복 4마리 마늘쫑 4줄 표고버섯 1개 참기름 1큰술 맛술 1큰술 - 전복김밥 재료(1줄 기준) - 김밥김 1장 전복밥 1인분 소금, 참기름, 통깨 달걀 1개 * 곁들이면 더 맛있는 간장 양념장 양파 1/4개 대파 10cm 청양고추, 홍고추 각 0.5개 간장 5큰술 설탕 0.5큰술 맛술 1큰술 참기름 1큰술 통깨 0.5큰...

김밥을 만들려고 하면 재료 준비 때문에 한두 줄만 만드는 게 아니라 최소 5-6줄을 기본적으로 만들게 되지요 가족이 많지 않으면 한 번에 다 못 먹고 꼭 조금씩 남을 때가 많은데요 남은 김밥은 상하기 쉽기 때문에 꼭 바로 냉장 보관을 해야 해요 냉장고에서 하루 이틀 지난 김밥은 차갑고 딱딱해서 그대로 먹을 수는 없으니 추가로 요리를 해서 먹어야 한답니다 소풍 다녀온 뒷날에는 엄마가 꼭 김밥전이나 볶음밥을 해주시는 게 국룰이잖아요? :) 주말에 모임에 갔다가 안 먹고 가져온 김밥이 집에 남아 있어서 오늘 점심 메뉴로 준비해 봤어요 저는 주로 달걀물에 담갔다가 노릇하게 구워 먹는 김밥전을 자주 해먹는 편인데요 오늘은 김밥 볶음밥을 준비해 봤어요 김밥 볶음밥은 레시피라고 부르기도 민망할 만큼 진짜 누구나 만들 수 있는 초간단 음식이니까 궁금하신 분들 꼭 해드시길 바래요! 남은 김밥 아깝게 버리지 마시고 맛있는 볶음밥으로 드셔보세요 :) 김밥 볶음밥 만들기 * 재료 준비 * 김밥 1줄 쪽파 1대 통깨 0.5큰술 참기름 0.5큰술 # 김밥 볶음밥 만들기 남은 김밥 한 줄을 준비합니다 김밥 속에는 밥과 여러 가지 야채 등 다양한 재료가 듬뿍 들어있기 때문에 볶음밥 재료로 활용하기 정말 좋아요 김밥을 넓은 그릇에 담고 재료를 잘게 잘라 줍니다 김밥 속 재료들과 밥, 김이 잘 풀어지도록 골고루 잘게 잘라주세요 김은 잘게 잘라 주어야 한데 뭉치지 않...

주말 아침에는 늦잠도 자고싶고 아침은 간단하게 챙겨 먹고 싶은 마음이라 최대한 간단한 메뉴를 준비하게 되는데요 아침 메뉴는 간단한 간장 계란밥이나 볶음밥, 덮밥류도 좋은데 재료를 최대한 간단하게 넣고 만든 초간단 김밥도 정말 좋아요 :) 근래에 오이가 너무 비싸서 못 먹었었는데 지난주에 갔더니 또 적당히 저렴해졌더라고요 그래서 오늘은 오이를 통째로 넣고 고소한 오이 김밥을 해먹었어요 길게 자른 오이 속에 참치를 듬뿍 넣고 말아주기만 하면 금방 완성이랍니다 :D 다른 재료 없이 이것만 넣고 만들어도 맛있어요 처음에 비주얼만 봤을 땐 조금 갸우뚱할 수도 있지만 입에 넣어 보면 아하! 하는 맛이랍니다 :9 그럼 지금부터 통오이김밥 만드는 법 알려드릴게요! 통오이 김밥 만드는 법 * 재료 준비 * 김밥 김 1장 밥 1/2공기 오이 1개 참치 1/2캔 마요네즈 0.5큰술 후추 톡톡 통깨 0.5큰술 소금, 참기름, 통깨 # 오이 손질하기 오이는 흐르는 물에 깨끗이 씻고, 필러를 사용해 지저분한 부분들을 깎아줍니다 양옆의 꼭지들은 잘라내 주세요 오이가 김 밖으로 튀어나오지 않도록 김밥 김의 길이에 맞게 적절히 잘라 줍니다 세로로 절반을 잘라 줍니다 참치가 들어갈 공간을 만들어 주기 위해서 오이 속을 수저로 파내 줍니다 말끔하게 속을 정리해 주고, 키친타월을 이용해 수분을 닦아 주세요 오이는 수분이 많은 음식이기 때문에 속을 파내는 동안 수분이 많...

가끔 연어를 배부르게 먹고 싶을 때 통연어를 구매할 때가 있어요 요리 용도에 맞게 크기별로 손질해서 소분해두고 다양한 요리에 활용해서 맛있게 먹을 수 있답니다 연어덮밥, 연어장, 연어초밥 등 다양한 레시피로 만들어 먹을 수 있는데요 오늘은 연어를 두툼하게 썰어 넣은 연어 김밥 만드는 법을 소개할게요 :) 보통 연어와 새우튀김 등 다양한 재료를 듬뿍 넣고 후토마키로 판매하는 것을 볼 수 있는데 집에서 만들어 먹을 때는 많은 재료 없이 간단한 재료만으로도 연어 김밥을 맛있게 만들어 먹을 수 있어요 생각보다 복잡하지 않답니다 먹고 싶은 만큼 연어를 두툼하게 썰어 넣을 수 있어서 더 좋고요 :9 또, 연어김밥을 먹을 때는 마요네즈와 고추냉이, 간장을 곁들여 주면 더욱 맛있게 먹을 수 있으니 꼭 함께 준비하시기를 추천드려요 지금부터 통연어 손질하는 법과 연어김밥 만드는 법을 알려드릴게요 연어 김밥 만드는 법 * 재료 준비 * 김밥 김 2장 밥 2인분 연어 200g 상추 4장 오이 1개 달걀 2개 참기름, 소금, 통깨 약간 마요네즈, 고추냉이, 간장 # 통연어 손질하기 통연어를 손질할 때는 먼저 굵은 소금을 1큰술과 맛술을 3-4큰술 정도 골고루 뿌려서 약 10분 정도 기다려 주세요 10분 후에는 찬물에 소금을 깨끗하게 씻어 줍니다 얼음이 있다면 물에 얼음을 풀어서 얼음 물에 담가 씻어주면 더 좋아요 연어 살이 더욱 탱탱해지고 맛있어진답니다 씻...

어제 들기름과 들깨가루를 더해 고소한 당근라페 만드는 법을 알려드렸었는데요 오늘은 고소한 당근라페를 듬뿍 넣고 만든 라페 김밥 레시피를 가져왔어요 :) 다양한 식감과 알록달록 예쁜 비주얼을 위해서 당근과 잘 어울리는 오이와 달걀지단까지 더해 아쉬운 부분들을 채워 주었답니다 그래서 오늘 레시피는 다이어트 김밥으로 준비했지만 간단한 야채 김밥 레시피이기도 해요 간단한 아침이나 점심 메뉴로도 좋답니다 지난 주말에 갑자기 몸살이 나서 며칠 죽만 먹고 쉬었더니 간단하면서도 맛있는 메뉴가 먹고 싶더라고요... 그래서 당근라페 후딱 만들어서 김밥 한 줄 말아 먹었더니 좀 기분이 좋네요 :) 여러분도 건강 잘 챙기시고, 건강한 야채도 골고루 챙겨 드세요 :) 그럼 간단한 당근 라페 김밥 만들기 시작해 볼게요! 당근라페 김밥 만들기 * 재료 준비 * 김밥 김 1장 현미밥 1인분 당근라페 오이 1/2개 달걀 1개 소금, 통깨, 참기름 약간 # 재료 손질하기 먼저 당근라페는 미리 만들어 둔 것을 사용했어요 당근라페는 하루나 반나절 정도 냉장고에 두었다가 시원하게 먹으면 더 맛있더라고요 :) 당근라페 만드는 법은 링크를 참고해 주세요 오이는 1/2개 준비하고 세로로 얇게 썬 뒤 한 번 더 얇게 채 썰어 주세요 채 썬 오이는 그릇에 담아 소금에 절여 줍니다 소금은 약간만 뿌려서 밑간을 해주세요 이대로 약 10분간 기다려 줍니다 10분 뒤 절여진 오이를 꽉 ...

당근라페는 당근 2-3개 정도 넉넉하게 준비해서 한 통 만들면 4-5 끼니 거뜬하게 먹는 것 같아요 샐러드 반찬으로, 샌드위치로 맛있게 먹었는데 오늘 마지막으로 준비한 레시피는 두부와 양배추를 곁들여 밥 없이 만든 당근라페 김밥입니다 :) 두부를 잘게 으깨고, 썬 양배추와 달걀을 섞어 반죽을 만들고 넓적하게 구워내면 밥 대신 김밥 재료로 활용할 수 있어요 두부와 양배추가 듬뿍 들어가서 포만감도 좋은 김밥이에요 새콤하고 아삭한 당근라페도 두부, 양배추와 은근히 잘 어울리는 속재료랍니다 그냥 김밥보다 쉽고 맛있는 당근라페 김밥 만들기 지금부터 간단하게 알려드릴게요! 당근라페 김밥 만드는 법 밥 없는 두부 양배추 김밥 * 재료 준비 * 김밥 김 1장 두부 130g 양배추 50g 달걀 1개 당근라페 60g 상추 2장 깻잎 2장 소금, 후추, 참기름 약간 # 재료 준비하기 당근라페 김밥은 밥을 현미밥이나 쌀밥으로 준비해주셔도 좋은데 조금 더 가볍게 드시고 싶은 분들은 두부와 양배추, 달걀을 이용해 만들어 주면 됩니다 필수는 아니지만 상추와 깻잎을 추가해 주면 식감도 좋고, 모양을 더 깔끔하게 만들 수 있어요 당근 라페는 김밥 한 줄에 60g 정도 준비했어요 라페 만드는 법은 지난 포스팅을 참고해 주세요! # 반죽 만들기 넓은 그릇에 두부를 넣고 으깨줍니다 그전에 두부는 충분히 수분을 빼주는 게 좋습니다 그래야 나중에 반죽을 구웠을 때 최대한 ...

최근 알고리즘에 오징어 김밥이 엄청 뜨더라고요 요고 김신영 님이 다이어트할 때 먹었던 김밥 레시피라고 해서 유명한가 보더라고요 보니까 재료도 엄청 간단해 보이고, 맛도 있을 것 같아서 저도 만들어 봤어요 :) 다이어트 김밥이라고 해서 간은 최대한 줄이고, 김치랑 오징어에는 기본적으로 짠맛도 있으니 원재료 맛을 최대한 살려 봤어요 사실 김치가 들어가는 요리는 김치만 맛있으면 다른 양념은 추가할 필요 없으니까요 :9 재료는 밥이랑 김치, 오징어 세 개뿐인데 이거 담백하니 엄청 맛있더라고요 김치 새콤한 맛이랑 오징어가 생각보다 굉장히 잘 어울린답니다! 딱히 다이어트 아니어도 자주 먹을 것 같아요 저는 이틀 연속 만들어 먹었거든요 호호 그럼 간단한 묵은지 오징어 김밥 만들기 지금부터 쉽게 알려드릴게요! 묵은지 오징어 김밥 * 재료 준비 * 오징어 1마리 김치 2-3장 김밥 김 1장 현미밥 0.5그릇 소금 2-3꼬집 참기름 0.5큰술 통깨 0.5큰술 # 오징어 손질하기 오징어는 마트에서 손질된 것을 구매하면 번거로운 과정을 생략할 수 있습니다 :) 손질된 오징어를 가볍게 깨끗한 물에 3-4번 씻어 주세요 냄비에 물을 끓이고, 물이 팔팔 끓어오르면 오징어를 넣고 삶아 주세요 오징어는 1분 내외로 데쳐주어야 질기지 않고 부드럽게 익힐 수 있어요 데친 오징어는 곧바로 찬물에 담가 열기를 식혀 줍니다 저는 좀 잘게 썬 편인데 이렇게 썰면 김밥을 마는...

설날 연휴가 길다고 생각했는데 지나고 나니 너무 짧았다 싶은건 왤까요ㅋㅋ 명절이 끝나고 나면 어른들이 주신 음식으로 비워졌던 냉장고가 가득 채워지는데요 명절 음식은 일주일, 열흘은 열심히 먹어야 다 먹을 수 있는 것 같아요 가끔 냉동실 찬스로 더 오랫동안 먹기도 하고요? 진짜 그쯤 되면 음식이 세포 분열하는 느낌이 들지 않나요? 저만 그런가요? ㅋㅋ 손 큰 엄마, 시엄마를 둔 딸래미들 안계신가요?? 이렇다보니 명절이 끝나면 곧장 냉장고 파먹기를 시작하게 됩니다! 오늘 냉파 메뉴는 명절 나물을 활용한 나물김밥이에요 나물은 보통 비빔밥으로 가장 많이 먹는데요 저는 비빔밥도 좋지만 김밥을 워낙 좋아해서 나물김밥을 자주 해먹는 편이에요 :) 간단하게 김밥김에 밥을 펼쳐 주고, 남은 나물을 차곡차곡 쌓아준 뒤 예쁘게 말아주기만 하면 된답니다 기본적으로 나물은 짠맛이 있으니 달걀 지단을 더해 맛의 밸런스를 맞춰 주고요 그러면 좀 더 고소하고 맛있게 먹을 수 있어요 국수나 라면 등과 함께 먹어도 좋아요 대신 저는 요즘 다이어트 중이라 양념을 뺀 현미밥으로 준비해봤구요 더욱 담백하게 만들어 봤어요 :) 명절 이후 다이어트 결심하시는 분들 많잖아요 그치만 맛있는 거 쉽게 포기할 수 없으니 오늘 저랑 깔끔한 나물김밥 같이 만들어 봐요! 나물 김밥 만드는 법 명절 남은 음식 요리 레시피 * 재료 준비 * 김밥 김 2장 현미밥 1그릇 달걀 2개 명절 나물...

집에서 간단하게 해먹기 좋은 김밥 레시피를 알려드릴게요 :) 이번 주 명절에 기름진 음식 먹고나면 꼭 가벼운 음식이 먹고싶어질 것 같아서 간단한 김밥 레시피 미리 포스팅 해요! 김밥은 원래 재료가 많이 필요하고, 은근히 손도 많이 가는 음식인데요 사실 재료를 간단하게 준비하면 김밥만큼 쉽고 간단한 음식이 없어요! 오늘 소개할 김밥은 크래미와 오이만 넣고 만든 크래미 오이 김밥이에요 손질도 간단하고, 재료도 간단하기 때문에 집에서 쉽게 만들어 먹을 수 있고요 아삭함과 부드러운 식감이 둘 다 있어서 심심하지 않고 맛있게 먹을 수 있어요 밥을 현미밥으로 바꾸고 양을 줄여서 간단한 다이어트식으로 먹기도 좋아요 :) 지금부터 알려드릴 테니 간단하게 만들어 보세요! 크래미 오이김밥 만드는 법 * 재료 준비 * 김밥 김 1장 현미밥 1/2그릇 소금, 통깨, 참기름 오이 1개 크래미 2개 마요네즈 1큰술 홀그레인머스타드소스 1작은술 + 오이 절일 때 소금 3-4꼬집 # 오이 손질 및 절이기 김밥 속 재료는 간단하게 크래미 2개와 오이 1개 준비해 주세요 오이를 절반으로 자르고 얇게 썰어 줍니다 그리고 최대한 얇게 채 썰어 주세요 넓은 그릇에 담고 소금을 3-4꼬집 정도 넣고 골고루 섞어 줍니다 이대로 약 10분간 절여 주세요 오이를 소금에 절여 주면 적당히 간이 배기도 하고 오이에 있는 수분이 빠져나와 아삭한 맛을 살려 줄 수 있어요 특히 김밥 재...

요즘 시금치가 달고 맛있어서 오늘 시금치만 넣은 시금치 김밥을 만들었어요 :) 시금치는 고소한 맛과 단맛이 좋고 특히 분홍빛이 도는 뿌리 부분은 단맛이 가장 많이 느껴지는 부분이기 때문에 버리지 않고 깔끔하게 손질해서 모두 사용했답니다 끓는 물에 살짝만 데쳐서 양념에 무쳐 주기만 하면 재료 준비 끝이에요 밥은 포만감이 오래가는 현미밥으로 준비해서 다이어트 중에도 가볍게 먹을 수 있도록 간단하게 만들어 봤어요 다이어터가 아니라면 컵라면 하나 해서 같이 먹어도 맛있겠쥬?ㅎ 그러고 보니 다다음 주가 설날인데, 설날에 나물 남으면 나물 김밥 해먹는데 미리 먹는 나물 김밥이기도 하네요! 그럼 초간단 시금치 김밥 만들기 지금부터 시작해 볼게요! 시금치 김밥 만드는 법 * 재료 준비 * 김밥 김 1장 시금치 80g 현미밥 2/3 그릇 소금, 참기름, 통깨 + 시금치 데칠 때 소금 약간 # 시금치 다듬기, 세척하기 김밥 한 줄용으로 시금치는 약 80g 준비했어요 대충 손에 한 움큼 쥐어지는 정도의 양이에요 먼저, 상하거나 누렇게 마른 잎들을 정리해 줍니다 넓은 볼에 물을 받아 시금치를 담가 주세요 시금치를 구매하면 뿌리가 거의 없는 것도 있지만 이렇게 분홍 빛깔 뿌리가 길쭉하게 달려 있는 시금치도 있는데요 뿌리는 버리지 말고 꼼꼼하게 씻어 주세요! 이 분홍색 뿌리 부분이 가장 달고 맛있거든요 칼을 이용해 잔뿌리와 흙먼지를 살살 긁어내 깨끗하게 손질...

자투리 야채가 잔뜩 남았을 때 냉장고 파먹기 메뉴로 제일 좋은 메뉴는 역시 김밥만 한 게 없는 것 같아요! 야채가 뭐가 남든 얇게 채 썰어서 밥 속에 쏙 넣어 주면 바로 김밥이 되거든요 :D 파프리카, 무순, 오이 등 수분이 많고 식감도 다양한 야채들이 남았을 때는 밥을 최소한으로 넣고 다이어트 김밥으로 만들어 먹기에도 좋아요 :) 참치, 달걀, 크래미와 같은 간단하고 자극적이지 않은 메인 재료들을 한두 가지 추가해 주면 더 맛있는 김밥으로 만들 수 있답니다 :9 그럼 자투리 야채를 활용한 야채김밥 만들기 지금부터 시작해 볼게요! 크래미 야채김밥 만드는 법 * 재료 준비(김밥 2줄 기준) * 밥 2인분 김밥 김 2장 크래미 3개 달걀 2개 오이 1/2개 당근 약간 무순 20g(1/2통) 노랑, 빨강 파프리카 1/2개씩 밥 양념: 소금, 참기름, 통깨 우선 냉장고에 남은 자투리 야채를 야무지게 모아 봅니다 :D 메인 재료로 크래미와 달걀을 추가했어요 # 파프리카 채썰기 파프리카는 세로로 얇게 채 썰어 주세요 파프리카는 수분이 많은 야채이기 때문에 키친타월을 이용해 물기를 한 번 닦아 주세요 김밥 재료는 수분이 많으면 김이 찢어질 수 있으니 수분을 제거해 주는 게 좋아요 # 오이 손질하기 오이도 수분이 많은 야채 중 하나이기 때문에 수분이 많은 속 부분은 빼고, 껍질과 중간 부분만 가지고 만들 거예요 오이를 적당한 크기로 자른 뒤 돌려깎...

냉장고를 정리하는데 자투리 야채가 많이 보여서 간만에 김밥을 말아 봤어요 :) 다양한 재료를 한 번에 소진할 수 있어서 냉장고 파먹기 메뉴로 김밥만한게 없어요 크기를 맞춰서 썰어주기만 하면 김밥 재료 준비도 뚝딱이거든요 :) 야채가 많이 들어가면 그만큼 건강하기도 하고요 특히 이번에 양배추를 듬뿍 넣었더니 아삭아삭 씹는 맛이 아주 좋아요 :9 밥은 현미밥을 사용해서 포만감도 오래가는 다이어트김밥이랍니다 그럼 지금부터 맛있는 김밥 싸는법 시작해 볼게요! 양배추 김밥 만드는 법 크래미 야채 김밥 만들기 * 재료 준비 * 밥 반 공기 김 1.5장 깻잎 2장 오이 1개 당근 1/4개 달걀 1개 양배추 60g 크래미 90g 밥 양념: 소금, 통깨, 참기름 야채 양념: 소금 약간 # 재료 손질하기 재료는 간단하게 깻잎, 오이, 양배추 당근, 크래미, 달걀 준비해주었어요 양배추는 얇게 채썰어서 준비해주세요 양배추를 생으로 먹어도 상관 없지만 저는 한 번 볶아서 사용할거에요 기름을 아주 조금만 둘러주고 양배추를 볶아줍니다 소금간은 한 꼬집 정도만 해주었어요 너무 오래 볶지 말고 숨이 죽을 때까지만 볶아주시면 됩니다 크래미는 잘게 찢어주기만 해주세요 보통 마요네즈 양념을 해서 사용했었는데 오늘은 다이어트 김밥이기도 하니 양념을 최소한으로 해주기 위해서 마요네즈는 생략했어요 오이는 세로로 4등분 하고 가운데에 있는 씨를 제거해주세요 수분이 많아 김밥 ...

저는 시댁, 친정 모두 제사가 없는 집이라 명절엔 항상 먹고싶은 음식만 준비하고, 많은 음식을 준비하지 않는데요 대신, 고사리 나물을 엄청 좋아해서 엄마도 시어머니도 제가 집에 가면 꼭 고사리 나물은 빠지지 않고 해주신답니다 :D 그래서 이번 명절에도 냉장고에 고사리 나물이 가득이에요 ♥행복ㅎ 오늘은 그래서 고사리나물을 듬뿍 넣고 고사리나물 김밥을 만들어 봤어요 고사리만 넣기는 조금 아쉬워서 달걀지단 썰고, 집에 애호박나물이 조금 남아 있어서 그것도 넣고 같이 나물김밥을 만들었는데 특별한 재료가 안들어가도 고소하니 맛있었답니다 명절나물 그냥 드시지 마시고 김밥으로 맛있게 드셔보시길 바래요! :D 고사리나물 김밥 나물 김밥 * 재료 준비 * 김밥김 1장 흰쌀밥 1그릇 소금 한 꼬집 통깨0.5큰술 참기름 1큰술 고사리 나물 한 접시 둥근호박 볶음 달걀 1개 # 재료 준비하기 고사리나물을 한 접시 넉넉하게 준비해줍니다 나물을 김밥재료로 사용할 때는 수분을 한 번 꽉 짜서 이용해주세요 나물에는 기본적으로 수분이 많기때문에 그대로 사용하게 되면 나중에 김이 찢어져서 옆구리가 터질 수가 있어요 둥근호박볶음을 예쁘게 담아서 사진찍었는데 어디로 갔을까요...사진이 없네요 ㅠㅠㅠㅋㅋ 머선일이구... 둥근호박볶음은 4-5큰술 정도 되는 양이었어요 달걀은 그릇에 부드럽게 풀어서 달걀물을 만들어 줍니다 나물과 밥에 간이 되어 있기때문에 달걀에는 따로 간을...

주부에게 냉장고 파먹기는 계절을 불문하고 주기적으로 돌아오는 행사인 것 같습니다 :) 오랜만에 냉장고 파먹기 중이에요 여름에는 특히 음식의 보관기관이 짧기때문에 빨리빨리 식재료를 소진해줘야 하는데요 여러가지 야채들이 중구난방으로 남아있어서 냉파 단골메뉴인 김밥을 준비했어요 :D 김밥은 꼭 소풍 도시락이 아니어도 평소에 도시락 메뉴로도 좋고 아침 점심 저녁 메뉴로 다 추천할만큼 괜찮아서 정말 자주 만들어 먹는 음식이에요 이렇게 야채가 많이 남았을 때는 정석으로 싸는 김밥은 아니어도 좋아하는 재료랑 믹스해서 만들어 먹기 좋답니다 그래서 오늘은 제 마음대로 크래미 유부김밥과 무순 참치김밥을 만들어 볼게요 김밥 예쁘게 싸는법까지 함께 알려드릴테니 차근차근 따라와 주세요 :) 크래미 유부김밥 만드는 법 무순 참치김밥 만드는 법 냉파메뉴 야채김밥 만들기 * 재료 준비 * 김 2장 흰쌀밥 2인분 소금1/3작은술 깨소금 0.5큰술 참기름 0.5큰술 오이 1개 무순 한 팩 당근 1/3개 달걀 2개 유부 150g ㅡ 참치 한 캔 (100g) 후추 톡톡 마요네즈 2큰술 ㅡ 크래미 4개 (90g) 고추냉이 약간 마요네즈 1큰술 통깨 약간 + 오이절일 때 소금 약간 # 오이 손질 및 양념하기 오이는 채칼을 이용해 세로로 얇게 썰어주세요 가운데 부분은 수분이 많아 그 부분을 제외하고 양쪽의 단단한 부분만 사용합니다 얇게 썬 오이에 소금 1/3작은술 정도를 더...

저희동네 벚꽃은 이제 바람에 홀홀 다 떨어져서 늦게 핀 몇 그루 말고는 초록 잎을 준비하고 있어요 대신 주변에 튤립이 만발한 곳들이 많아서 아직도 꽃구경 다니느라 주말이 분주하네요 :) 수도권 지역은 이제 벚꽃이 만개했다더라구요! 다들 봄소풍 바쁘게 다니고 계신가요 :D 저는 소풍 도시락 한 번 싸고나니 욕심이 생겨서 집에서 예쁜 도시락을 한 번 만들어 봤어요 벚꽃 구경가는 도시락답게 분홍분홍 예쁜 꽃김밥을 만들었답니다 :) 흰쌀밥에 빨강, 노랑, 초록 예쁘게 물을 들여서 화사한 꽃밭 도시락을 만들어 봤어요 이건 만들 때보다 만들고 나서 단면으로 썰 때가 가장 행복했네요 :D 헤헤 여러종류를 만들다보니 손이 좀 많이 갔지만 색깔 한 종류만 만드신다면 잇님들도 어렵지 않게 만드실 수 있을거에요! 지금부터 꽃김밥 예쁘게 만드는 법 알려드릴게요! * 오늘 레시피 설명이 좀 길어서 스크롤도 조금 길다는점 참고해주세요 삼색 꽃김밥 만드는 법 삼색 주먹밥 만들기 * 재료 준비 * 비트 한 조각(두께 2-3cm정도) 당근1/2개 쑥 2줌 참치 1캔 베이컨 2줄 달걀 2개 흰쌀밥 4공기 소금, 참기름, 통깨 김밥김 # 김 자르기 재료 손질을 하기 전에 김밥김을 크기에 맞게 잘라줄거에요 일단 김을 가로로 길게 두시고, 그대로 반을 접어 잘라주세요 김밥김은 손으로 꾹꾹 접어주면 쉽게 자를 수 있어요 나머지 반 쪽은 가로로 3등분 해주세요 꽃김밥 한 줄...