32계절이 바뀌는 걸 날씨를 보고도 알 수 있지만 요리를 하는 사람들은 (특히 주부들은) 제철 음식이 나오는 걸 보고도 알 수 있어요 특히 제철 과일이 나오면 계절이 확실히 바뀌었구나 하고 느끼는데요 저는 메로골드 자몽이 생각나면 아 겨울이 왔구나 하고 알아요 :) 찬바람이 쌩쌩 불면 꼭 생각이 나더라고요 (제철 음식 안테나 같은 게 달려 있는 것 같아요) 어느 마트에나 다 있는 건 아닌 것 같은데 이마트 트레이더스에 가면 꼭 있어서 겨울에 꼭 한 번은 챙겨 먹고 지나간답니다 지난주에 남편이 한 박스 사다 줘서 한 주 내내 맛있게 먹고 있어요 :) 오늘 맛있는 메로골드 손질하는 법과 맛있게 먹는 법까지 알차게 알려드릴 테니 겨울 지나기 전에 꼭 챙겨드시길 바래요! :9 메로골드 자몽 손질하는 법 메로골드 자몽 맛있게 먹는 법 # 메로골드 자몽 구매 저는 이마트 트레이더스에서 구입했고, 메로골드 자몽의 크기는 성인 여성 주먹 두 개를 합친 것 같은 크기 정도로 9개가 들어 있어요 가격은 약 19,000원~22,000원 사이에요 지점마다 시기마다 조금씩 차이가 있더라구요 좌/2021년 구입, 우/2023년 구입 메로골드 자몽은 후숙 과일이라서 처음에는 녹색에 가까운 색을 띠고 있어요 판매하는 곳마다 조금씩 차이가 있고, 제품마다 또 차이가 있는데 샛노랗게 색깔이 변해야 당도가 올라가는 과일이니 빨리 드시고 싶으신 분들은 노란색에 가까운 제품...
26어제도 쌀쌀했는데 오늘도 정말 춥네요ㅠ 저는 이 맘때 되면 꼭 먹고싶은 과일이 있어요 계절마다 모든 과일을 챙겨먹는 건 아니지만 이쯤 되면 꼭 먹고싶더라구요 :9 메로골드 자몽이라는 과일이에요! 아시는 분들은 아시는데, 잘 모르는 분들도 꽤 계시더라구요 저는 몇년 전에 처음 홈플러스에서 사먹고 홀딱 반해서 이 맘때 되면 꼭 사먹어요 :) 이번엔 남편이 이마트에 갔다가 한 박스 사왔어요 간단하게 후숙하고, 먹는 방법까지 작성해볼게요 :) 메로골드자몽 먹는 방법 # 메로골드자몽 구매 이마트에서 1박스 19,980원에 구매했어요 1박스에 7~9개가 들어있어요 남편이 사온건 9개들이였어요 :D 한개에 2,220원 꼴이에요 ** 참고로 저는 12월 1일에 구매했어요 후숙해서 먹느라 이제야 포스팅하네요 메로골드 자몽의 사이즈는 성인 주먹 2개 합친것 보다 훨씬 큰 정도에요 자몽의 초록색 버전인데, 자몽보다 껍질이 두꺼워서 단단한 느낌이 들어요 그리고 대부분 처음 구매했을 때는 초록빛을 띄고 있어요 드물게 거의 노랗게 익은 것들도 보이지만 마트에서 보기가 어렵더라구요 잘 보면 익어가는 정도도 다 제각각이에요 그래서 후숙하는 과정이 필요해요 # 먹는 방법 (후숙과 손질) 메로골드자몽은 대부분 초록빛이고, 연두빛이 될 쯤은 거의 다 익었다고 보고 손질해서 먹어도 괜찮아요 그런데 노란색에 가까울 수록 더 당도가 높아져 맛있게 먹을 수 있으니 웬만하면 ...
