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석박지 담그기 석박지 레시피 석박지 사이다 석박지 만들기 석박지 섞박지 섞박지 만드는법 사진·글 / 햇살한스푼 요즘 무가 한창 맛이 들기 시작했어요. (올해는 좀 늦게 맛이 든 느낌🙄) 동네 마트에도 싱싱한 다발무를 잔뜩 가져다 놓고 팔길래 한다발 사와서 맛있는 무요리도 잔뜩 만들어 먹고~ 2개는 새콤달콤하게 맛있는 석박지 담그기도 했쥬😊 역시 무가 매운맛 전혀 없이 맛있으니 섞박지도 넘넘 맛있는~ 갓 담궈 먹을 때도 매운맛이 없으니 맛있고! 새콤달콤 익었을 때도 아삭아삭 굉장히 맛있다죠. https://tv.naver.com/v/43445356 이번에도 양념비율 기가 막히고😆 익기전에 한통 덜어 먹고, 요렇게 잘 익혀서 나머지 먹었는데~ 석박지 레시피는 진짜 예전부터 풀없이 이 레시피로만 만들어 먹는데 항상 느끼는거지만 국물이 진짜 개운하고 시원하니, 국밥집 깍두기 부럽지 않은 맛이라니까요! 섞박지 만드는법 늘 실패하셨다면 오늘 알려드리는 레시피로 만들어 드셔 보세요 :-) 진짜 국밥집 깍두기처럼 국물이 흥건하게 만들고 싶으시다면 심지어 절이지 않고 만들어도 된다는 거!! 저는 그래도 너무 국물 많은건 별로라 절여서 만들기는 했는데~ 그리고 요즘 무 자체가 수분이 많은 편이라 절여서 만들어도 나중에 국물이 흥건해지거든요 :-) 오늘은 일단 절이는 버전으로 알려 드릴테니! 참고하셔서 석박지 만들기 성공적으로 해보시길 바래요😊 ...