17곤드레나물밥 곤드레밥 양념장 안녕하세요. 가을비가 촉촉이 내리고 있는 아침이라서 습하기 하지만 그래도 이번 비로 인해 더위가 한풀 꺾인 것 같네요. 봄에 친정엄마가 보내준 생곤드레 나물을 손질한 후 삶아서 지퍼백에 담아 냉동실에 보관하고 먹고 싶을 때 가끔 곤드레나물밥을 만들어 먹곤 하는데요. 어제도 냉동실에 보관했던 생곤드레 나물을 해동한 후 백미, 찹쌀, 기장 등으로 밥을 짓고 곤드레나물밥 양념장을 만들어서 맛있게 먹었답니다. 아침에 부담 없이 즐길 수 있고 한 그릇 요리로 든든한 곤드레나물밥 소개합니다. #곤드레나물밥 #곤드레밥 #곤드레나물밥하기 #곤드레나물밥만들기 #아침밥 #곤드레나물밥만드는법 #곤드레나물밥양념장 #곤드레밥양념장 #제철건강집밥 #한그릇요리 #한그릇음식 #생곤드레나물 #곤드레나물 #생곤드레밥하기 #곤드레밥하기 아침에 부담 없이 즐길 수 있는 곤드레나물밥! [계량스푼] 1큰술(1T) = 15ml 1작은술(1t) = 5ml = 곤드레나물밥 만드는 법 = [재료] 삶은 생곤드레나물 200g(물기 꼭 짠 거) 백미 2컵 찹쌀 1큰술 기장 1큰술 물 [나물 양념] 들기름 2큰술 함초소금 2꼬집 [양념장] 간장 5큰술 매실청 2큰술 다진 파 2큰술 다진 마늘 2작은술 깻가루 1큰술 참기름 1큰술 1. 재료 준비하기 곤드레나물을 준비합니다. 생곤드레 나물은 삶아서 지퍼백에 물과 함께 담은 후 냉동실에 보관했던 것을 해동한 것...
18곤드레나물밥 안녕하세요. 여전히 반갑지 않은 미세먼지와 황사가 기승을 부리고 있어서 시야가 답답한 아침입니다. 요즘 친정엄마가 챙겨준 다양한 종류의 향긋한 봄나물을 맛있게 즐기고 있는데요. 오늘은 생곤드레나물과 백미, 기장, 들기름 등으로 곤드레나물밥을 짓고 곤드레밥 양념장을 만들어 보려고요. 아침밥으로 좋으며 양념장으로 쓱쓱 비벼 먹는 한 그릇 요리 곤드레나물밥 소개합니다. #곤드레나물밥 #곤드레나물 #곤드레밥 #곤드레나물밥만드는법 #곤드레밥양념장 #곤드레나물밥양념장 #곤드레밥하기 #한그릇요리 #아침밥 #한그릇음식 = 곤드레나물밥 만드는 법 = [재료] 삶은 곤드레나물 160g(물기 꼭 짠 거) 백미 2컵 찹쌀 1큰술 기장 1큰술 물 [나물 양념] 들기름 2큰술 함초소금 2꼬집 [곤드레나물 데치기] 굵은소금 1큰술 물 [양념장] 간장 5큰술 매실청 2큰술 쪽파 40g 다진 마늘 2작은술 깻가루 1큰술 참기름 1/2큰술 1. 재료 준비하기 생곤드레 나물을 준비합니다. 친정엄마의 텃밭에서 자란 곤드레 나물이에요. 곤드레나물은 비타민A, 칼슘, 식이섬유소가 풍부해 변비 예방과 다이어트에 좋으며 소화가 잘 되기 때문에 부담 없이 맛있게 즐길 수 있는 식재료입니다. 2. 재료 손질 & 씻기 곤드레나물은 깨끗하게 다듬어서 흐르는 물로 씻은 후 체에 밭쳐 물기를 빼줍니다. 3. 곤드레나물 데치기 냄비나 오복한 프라이팬에 물을 적당량 붓고 팔팔 ...
