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<거봉 포도주담그기> @ 과실주 - 포도주만들기 @ 과일담금주 - 산딸기주 포도주 만들기 에 사용할 거봉은 알알이 떼어서 베이킹소다 사용 깨끗하게 씻어 준비 설탕과 10 :1비율로 넣고 으깨어 숙성합니다. 2개월 뒤 껍질 과 포도 알맹이 등 을 건져 제거합니다 다시 1개월 숙성합니다. 수제 과실주 포도주 만들기 간단하지만 기다리는 과정 이 있네요. 색이 고운 수제 포도주담그기 성공적 @ 과실주 산딸기주 산딸기철 과일담금주 산딸기주 만들기 산딸기세척 /산딸기보관 산딸기 과육은 연하기 때문에 흐르는 물에 가볍게 세척 , 살살 씻어 준비합니다. 산딸기 는 냉장 보관 , 냉동 보관 도 가능합니댜 산딸기청 /산딸기주 설탕 과 1:1 로 청을 만든 다음 담금주 를 부어 산딸기주 를 만들어요. 달고 향도 맛도 좋은 과실주 산딸기주 #과일담금주 #포도주만들기 #포도주담그기 #과실주 #산딸기주 #산딸기철 #산딸기세척 #산딸기보관 #산딸기청 #산딸기철 #담금주