#훈제오리볶음밥
162024.05.10
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술람미
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오리고기도 먹고 볶음밥도 먹고 훈제오리볶음밥

오리고기도 먹고 볶음밥도 먹고 #훈제오리볶음밥, #볶음밥 술람미가 소고기나 돼지고기 보다 오리고기를 더 좋아 하거든요~ 그래서 요즘은 훈제오리를 자주 사다 먹고 있는데요 훈제오리를 볶아 먹다가 오늘은 조금 남아서 #오리고기볶음밥 해먹었어요 평소에 #김치볶음밥 자주 해먹곤 하지만 볶음밥에 훈제오리가 들어가니 더더 맛있더라구요^^ #오리훈제 는 살짝 익히기만 해도 맛나잖아요 거기에 야채 넣고 볶아 먹으면 영양도 골고루 챙겨 먹을 수 있구요~ 이렇게 #훈제오리 볶아 먹고 오리훈제볶음이 조금 남아 있어서 냉장보관을 할 까 하다가 남기면 맛이 없으니 밥을 2/3 공기를 넣고 볶음밥을 해먹었어요 볶아주던 팬에 오리고기 조금 남기고 신김치 송송 썰어서 넣어 주었어요~ 오리기름이 좋기는 하지만 느끼하기 때문에 신김치와 잘 어울리더라구요^^ 오리훈제는 이미 익었으니 신김치가 익을 정도로 볶아주어요 김치가 익고 오리고기에 시금한 김치의 맛이 베이면 밥을 넣고 고르게 볶아주어요 오리고기도 그렇고 김치도 이미 간이 되어 있으니 별도의 간은 하지 않아도 좋아요 김치와 오리가 잘 어우러진 오리훈제볶음밥이 완성 됐어요 그릇에 담아주고 통깨 솔솔 뿌려주었어요 평소에 김치만 넣고 볶아 먹다가 오리훈제 넣고 볶아먹으니 신맛이 아닌 꿀맛이라고 할까요 ㅋㅋ 맛있어서 뚝딱 해치웠지 뭐예요^^ 내일이면 또 비소식이 있네요~ 아침 출근할 때 전철안에서 기침하는 분들 많더라구...

2024.05.10