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#야채볶음 맛있게 #애호박 넣고 #애호박버섯볶음 만들어요 #호박반찬, #버섯반찬, #호박요리, #버섯요리 잇님들은 요즘 반찬 뭐해드시나요~? 딱히 먹고 싶은 것도 없는데 물가는 비싸고~ㅠㅠ 맨맨한 야채들만 해먹으니 밥상에 뱀 나오겠다는데 ㅋㅋ 그래도 꿋꿋하게 야채반찬 호박반찬 만들어 올렸네요 느타리버섯과 애호박 썰어 넣고 애호박버섯볶음 해먹었어요~ 술람미 도시락반찬도 준비 하구요^^ 애호박버섯볶음 재료 애호박 1개, 느타리버섯 1팩, 당근 5cm, 양파 1/2개, 다진마늘, 참치액, 후추가루, 강황가루, 참기름, 통깨 애호박은 미끈거리니 깨끗하게 씻어주고요 양쪽 끝을 제거한 뒤 납작납작하게 썰어 주었어요 납작하게 썰어준 애호박은 0.5mm 이상의 두께로 썰어서 준비 했어요 애호박은 쉽게 익기때문에 두껍게 썰어주는 것이 좋더라구요 당근은 볶아 먹으면 좋은데요 애호박의 1/2 정도의 두께로 썰어 주었어요 꼭 1/2이 아니어도 상관 없어요 양파도 올해는 비싸더라구요~ 양파는 1/2개를 채썰어 준비 했어요 느타리버섯은 가는 것은 그냥 사용하고 굵은 것은 반으로 찢어서 준비 했어요 궁중팬에 준비한 야채들을 넣어주고 다진마늘 약간과 식용유를 넣어 주었어요 별도로 간을 하지 않았기 때문에 참치액을 1스푼 정도 넣어 주었어요~ 술람미의 볶음 요리엔 뭐가 들억간다~? 강황가루를 넣는데 궁합이 잘 맞는 후추가루까지 같이 넣고 휘리릭 볶아주면 혈관건강은...

#애호박요리 표고버섯 넣고 #애호박볶음 했어요 #애호박버섯볶음, #애호박새우젓볶음, #애호박나물볶음 요즘 물가가 많이 올랐는데 애호박이 엄청 비싸네요~ㅠㅠ 그렇다고 안먹을 수는 없으니 애호박만 볶아먹긴 힘들고 기타 야채들을 같이 넣고 애호박나물볶음으로 볶아먹게 되네요 술람미가 집에서도 먹지만 도시락반찬을 싸게되니 애호박 하나만 볶기는 어렵더라구요 양을 늘려야 해서 ㅋㅋ 애호박볶음 재료 애호박 1개, 표고버섯 1개, 양파 1개, 홍고추 1개, 다진마늘 1스푼, 새우젓 1/2스푼, 강황분말 약간, 후추가루 약간, 식용유 약간, 대파 약간, 참기름 1스푼, 참치액 1스푼, 통깨 1스푼 애호박은 깨끗하게 씻어준 뒤 양쪽 끄트머리는 제거하고 길게 반으로 잘라서 반달썰기로 썰어 주었어요 표고버섯은 흐르는 물에 살짝 씻어주고 밑둥으 뿌리부분을 긁어내고 같이 슬라이스로 썰어주고 갓 부분도 슬라이스로 썰어서 준비했어요 달군 팬에 오일을 조금 넣고 채썬 양파와 대파를 넣어 주었어요 그리고 다진마늘을 넣고 휘리릭 볶아주어요 양파가 약간 투명해 질정도로~ 양파를 먼저 볶아주다가 반달썰기로 썰어준 애호박도 넣고 볶아주어요 그리고 표고버섯도 넣어서 볶아주다가 참치액을 넣어주었어요 그리고 새우젓을 추가로 넣고 볶아주었어요 야채들이 완전히 익지 않았지만 참기름을 넣고 고르게 볶아주어요 그리고 홍고추는 색을 내는데 넣어주기에 마지막 즈음에 넣고 볶아주었어요 그리고...

애호박에 표고버섯 넣어봤어요 #애호박볶음 맛있네요 #애호박나물, #애호박나물볶음, #애호박버섯볶음, #애호박볶음만드는법, 요즘 장바구니 물가가 싸지는 않은데 지지난주에 애호박을 하다 놓고 바빠서 못해먹었어요 애호박은 인큐베이터 호박이기 때문에 공기와 접촉이 더디거든요 그래도 2주가 되다보니 애호박표면이 약간 시들기 시작 하더라구요 그래서 애호박요리로 애호박나물볶음을 만들었어요 애호박볶음만드는법도 어렵지 않거든요~ 맛도 있어서 좋구요^^ 재료 또한 집에 있는것을 활용하면 되구요~ 애호박나물 재료 애호박 1개, 표고버섯 2개, 당근 3cm, 양파 1/2개, 강황분말 말약간, 후추가루 약간, 다진마늘 1스푼, 참치액 2스푼, 식용유 1스푼, 참기름 1스푼, 통깨 애호박을 깨끗하게 씻어준 뒤 반달썰기로 썰어서 준비 했구요 표고버섯은 기둥을 제거하고 슬라이스 해주었어요 그리고 당근은 채썰어 준비했구요 양파도 채썰어 준비했어요 팬에 식용유를 조금 넣어주었는데요 술람미가 볶음요리에는 항상 강황가루를 넣는지라 강황가루도 넣어 주었어요 그리고 볶아주어요 볶는 중에 다진마늘도 한 스푼 넣어주고요~ 당근과 양파를 넣고 볶아주다가 표고버섯 슬라이스 썰어 놓은 것도 넣고 볶아주어요 식용유를 한 스푼가량 넣어주었지만 양파에서 수분이 나오거든요~ 표고버섯을 넣고 볶아주다가 마지막에 애호박 썰어 놓은 것을 넣고 휘리릭 볶아주어요~ 야채들을 모두 넣고 휘리릭 볶아...