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맛있는 간장새우장 ~~이웃님들 중에 간장 새우장 제 레시피로 만들어드시고 너무 맛있다고 명절이면 제 레시피로 간장새우장 담가서 부모님댁에 선물로 가져간다는분 꽤 많으셨어요~ 간장게장이나 간장새우장은 일단 간장이 맛있어야 해요. 간장만 맛보고 짜거나 달지않다고 본인의 기호에 맞게 조절하다가 망친분들 있으니까 장아찌나 이런 절임류는 꼭~! 레시피대로 하는게 좋습니다. 수년전 레시피 올려드렸던 새우장 만들어드시고 극찬의 후기가 넘쳐났던 레시피입니다. 이 레시피대로 깐새우를 만드셔도 되고요. 간장 달임장에 그대로 간징게장, 연어장을 만들어 드실 수 있습니다. 간장의 감칠맛이 극대화 되어 있는 맛있는 집밥~ 새우장 만들어두심 칭찬받는 밥상이 될것입니다. 이렇게 사진과 움짤까지 첨부해서 감동 눙물의 후기를 올려주신 분들 복 많이 받으실거예요. 너무 감사합니다~ 암튼, 이 좋은 레시피를 저만 알고 있으면 아깝잖아요 ㅎㅎ 새롭게 결혼하시는 초보 주부님들도 계실테고 또 새우장 처음 만들어보려고 하시는분들도 계실테니까 믿고 만들어 먹을 수 있는 맛있는 새우장 레시피를 알려드리겠습니다. 영상으로 보시면 더욱 실패없이 만드실 수 있고요. (영상 중에 미림+청주 =200ml ) 이 부분 헷갈려 하시는분들이 많으신데 술이 들어가는 양이 미림 100, 청주 100해서 총 200ml 들어갑니다. (소주도 가능한데 입맛이 예민하신분 들은 소주넣으면 쓴맛이 나요~)...