닭백숙이나 삼계탕 하면서 후 국물을 이용한 요리 입니다.1. 닭개장/닭계장2. 닭장 떡국
닭육수 활용해서 시원하고 칼칼하게 만드는 법압력솥 대신 냄비를 사용하면 닭살 식감이 더 좋아요
전라도식 닭장 떡국입니다.닭장을 만들어 두면 떡국을 쉽게 만들 수 있어요~~^^
