25이른 아침 해 뜨는 시간이 점점 빨라져요 창밖으로 햇살이 얼굴을 간질간질하길래 시간을 봤더니 5시 20분이에요 10분만 더~ 자고 싶었지만 자칫하다간 저번처럼 늦잠을 자버리는 불상사가 생길 수 있어 일어났어요 몽실이는 알람도 안 울렸는데 일어난다며 졸린 눈으로 아침 인사를 합니다. 순간... 앗.. 오늘 아침밥은 한 그릇 요리라 간단하기 때문에 조금 늑장을 부려도 되는데.. 싶었어요 청경채 볶음밥 & 스팸볶음밥 & 청경채 스팸 볶음밥 만들기 어제 마트에서 청경채가 1봉지에 1,000원인 거예요 급!!! 횡재한? 기분이 들었어요 오예~ 아침밥상은 간단하게 준비할 수 있겠는걸~ 했네요 2겹? 2단? 2줄? 여튼 한 봉지에 세어보니 청경채 11개가 들었어요 1인분 양만큼 사진을 찍으려고 했는데 당근과 양파 양이 많이 담겨서.. 그냥 아침밥상 상차림 4인분으로 갑니다. 팬에 기름을 두르고 대파를 넣은 다음 볶아주세요 대파향이 솔솔 올라오면 다진 양파와 다진 당근 스팸을 넣고 볶아주세요 오늘도 스팸은 스팸슬라이서를 이용해 뚝딱~ 잘라주었습니다. 볶아진 스팸과 야채를 한쪽으로 몰아두고 계란을 불어 스크램블을 내어줍니다. 원팬요리!!!!~ 계란이 거의 익을 때쯤 밥과 함께 청경채 다진 것과 굴 소스 1스푼을 넣어 볶아주세요 (몽실맘은 따뜻한 밥으로 청경채볶음밥을 만들었어요 청경채와 함께 넣었는데요 찬밥으로 할 경우에는 재료들과 함께 밥을 볶은 후...
33연휴를 보내고 맞이하는 화요일입니다. 일상으로 복귀하는 오늘 추위로 맞이해 봅니다. 건강 유의하시고 즐겁고 행복한 날 되세요 ^^ 샤브샤브를 해 먹고 남은 청경채와 비타민으로 초간단 아침 밥상을 차려봅니다. 청경채 계란 볶음밥은 여러 번 만들었기 때문에 따로 레시피 없이 볶으려고 했는데 비타민 야채를 함께 넣어 만드는 과정을 올려봅니다. 청경채만 넣을 때와 살짝 다른 방법으로 청경채 계란 볶음밥을 만들었어요 ^^ 청경채 계란 볶음밥 청경채 비타민 계란 볶음밥 만들기 재료 청경채 1 비타민 1 계란 2개 굴 소스 1 간장 1 대파 맛술 1/2 후추 톡톡톡 참기름 -어른 밥 수저 기준이며 성인 4인 아침 밥상 상차림입니다. 비타민과 청경채입니다. 비타민~ 하면 보통 알약 영양제부터 떠오르는데요 비타민은 다채라고 불리기도 해요 양배추와 순무를 교배시켜 만든 다채는 비타민 A의 성분인 카로틴이 시금치의 2배 정도 함유되어 있을 정도로 비타민 함유량이 많아 비타민이라고도 부르고 있어요 쌈 채소나 샐러드, 즙으로 주로 먹고 볶음 요리에도 넣어 먹기도 해요 그리고 샤브샤브에도 많이 사용하는 채소이기도 합니다. 비타민의 손질 방법은 흐르는 물에 깨끗하게 씻어서 사용합니다. 청경채에요 아삭한 식감의 청경채는 중국 배추의 일종으로 쌈채 뿐만 아니라 볶음 등 다양한 요리에 활용되고 있어요 특히 비타민 C와 식이섬유가 풍부해 피부나 체중관리 등 미용에도 ...
112022년 4월 29일 금요일~ 비와 함께 시작하는 금요일입니다. 비가 그치고 나면 미세먼지도 송화가루도 조금은 나아지겠지요? ^^ 빗길 안전운행하시고 오늘 하루도 하시는 일 모두 모두 수월하게 풀리는 날 되세요 ~ 둘찌 아들이 근무 중 카톡이 옵니다. 오늘 저녁은 치킨을 먹자고 하네요 콜!!!!!! 했더니 장문의 톡을 보내오더라고요 ㅎㅎ 회사에서 근로자의 날을 맞이하여 가족과 함께 맛있는 식사를 하라는~~ 이제 입사한지 10일차되는 둘찌 아들입니다. 아들 덕분에 저녁 준비는 안 해도 되네요 ㅎㅎ 남편 아침 밥상 & 수험생 식단 오늘 아침은 뭐 먹지? ~ 오늘 아침 밥상은 청경채 볶음밥, 육개장, 열무김치, 대저토마토, 사과입니다 ^^ 오늘 식단은 성장기 청소년들에게도 좋은 청경채를 이용했는데요 칼슘, 나트륨 등 각종 미네랄과 비타민 C나 카로틴이 풍부하여 피부미용에 효과적이에요 둘찌 아들의 아침 밥상에요 할머니표 육개장을 좋아하는데 이제 다 먹고 스탠딩 지퍼백에 담긴 거 1개 남았어요 막내아들과 몽실맘의 아침밥입니다 ^^ 아!!! 그릇 정보 물어보시는 잇님이 계셨어요 남편 아침 밥상의 밥공기와 국그릇은 자주에서 구입한 그릇입니다 ^^ 수저와 포크 세트는 쿠팡에서 구입한 트라몬티나 트레딕셔널 우드핸들 커트러리세트에요 ^^ 청경채볶음밥 만들기 초간단 한 그릇 요리 청경채 굴 소스 계란 볶음밥으로 바쁜 아침도 든든하게 먹고 시작해요 3월...
162022년 3월 15일 화요일~ 파란 하늘이 아침 일찍 고개 내미는 화요일입니다 ^^ (계절의 변화에 따라 확실히 아침이 일찍 밝아오네요) 오늘 하루도 기분 좋게 출발하시고 하시는 일 모두 잘 풀리는 행복한 화요일 되세요~ 오늘 아침 새벽 배송이 안 왔어요 ㅠ.ㅠ 배송 지연으로 새벽 배송이 안된다고 ^^;; 멘붕멘붕입니다 급 영혼이 탈탈 털리는 기분!!!!!이에요 남편 도시락을 준비 안 해서 다행이다 생각한 것도 잠시 급 아침을 뭘 해야 하는 고민부터 하게 되었어요 냉동실에 있던 육개장 데우고 밥은 냉장고에 불린 잡곡도 넣지 않고 백미밥을 하고 있더라고요 (서리태, 병아리콩, 귀리는 물에 담가 냉장고에서 하룻밤 불려서 사용합니다) 계란말이하고 청경채 나물을 준비해야 하나? 생각 중... (당황하는 순간 시간이 벌써 10분이나 지체되어 뭘 더 할 수 있는 시간이 없더라고요) 그냥 둘을 한 번에~~~~ 하기로 했어요 청경채 굴 소스 계란 볶음밥 재료 참 간단하죠?~ 재료 : 계란 2개, 청경채, 파 조금, 당근 조금(생략 가능), 밤 1.5공기 (2인분), 굴 소스 1/2스푼, 식용유, 소금 약간 -어른 밥 수저 기준 파는 쫑쫑 썰어 준비하고 청경채는 한 장 한 장 떼어 깨끗이 씻어 파 크기로 썰어주고 당근은 다져주었어요 ^^ 계란은 소금 한 꼬집 넣어 스크램블 할 거예요 Previous image Next image 예열된 프라이팬에 ...
