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생선조림 레시피 어렵지않아요
미짱
푸드 전문블로거
2022.02.25
콘텐츠 5
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큐레이션 콘텐츠 목차
01.
02.
03.
04.
05.
생선보다 고기를 좋아하는지라 생선을 구워먹기만 하고
생선조림은 주로 밖에서 사먹었더니 국물 자작한 생선조림이 먹고 싶더라구요.
생선조림 양념장은 거기서 거기이니 도전해보세요.
01.
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먼저 냉동실에 묵혔던 코다리는 조려야 맛있어요.
백종원레시피 와 김수미레시피 의 장점만 모으고
제 노하우를 더한 코다리조림 레시피 입니다.
02.
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갈치새끼라는 풀치 도 조려봤는데요.
김수미요리 중에 풀치조림이 있어서 너무 먹고 싶어 만들어봤더니
또다른 감칠맛이 있어서 종종 먹고 있어요.
풀치 보이면 사서 조리거나 볶아서 드세요.
저는 반건조풀치 를 이용해서 조렸어요.
03.
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대구살이 있으면 대구탕만 끓여드시지 마시고
간간하게 조려서 대구조림 해서 드시면 또다른 맛이 있답니다.
맛난 대구살조림 레시피 입니다.
04.
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황태 가 있으면 황태조림도 만들어보세요.
황태는 주로 불려 찢어서 황태국을 주로 만들었는데요.
요렇게 단짠으로 만들어 조렸더니
밥반찬으로 좋더라구요.
05.
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요즘 꽁치가 잘 안보이던데 이럴때는 꽁치캔 이용해보세요.
백종원 꽁치김치찜 레시피 입니다.
묵은지나 신김치 있으면 꽁치와 잘 어울리니 꼭 조려보세요.
#생선조림
#꽁치찜
#풀치조림
#황태조림
#대구조림
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