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안먹는게 가장좋은 방법이긴 하지만 인생살이가 마음먹은대로 되는게 아니더라구요 ㅋ 요즘 다이어트한다고 열심히 노력중인 꼬미댁이 근 한달정도 술을 멀리했는데 한계가 왔는지 주말에 한번씩 만이라도 마셔야 겠다며 다이어트에 좋은 술안주를 만들어 달라고 하네요 그래서 인터넷과 유튜브를 검색하니 다이어트할때 먹기좋은 술안주로 오이무침이 많이 보이더라구요 그래서 괜찮은 레시피들을 취합한뒤 우리 입맛에 맞게 조금 변형한 다이어트할때 좋은 술안주 오이탕탕이무침 입니다 ^^ 막걸리와의 조합이 가장 좋은편인데 맥주나 소주 마실때 내놔도 좋았어요 ^^ 다이어트 술안주 오이탕탕이무짐 재료 오이 3개 굵은소금 한스푼 (오이세척용) 오이탕탕이 양념장 양조간장 6 참기름 3 올리브유 3 알룰로스 3 식초 3~6 (취향에 맞게 가감하세요) 다진마늘 1 통깨 1 물 50ml 다이어트 술안주 오이탕탕이 무침 양념장은 미리 만들어 넉넉한 통에 담아주세요~ 오이탕탕이무침 오이손질 굵은소금을 손에 담고 찬물에 헹군 오이표면을 굵은소금으로 박박 문질러 세척합니다~ 오이 양쪽 끝은 쓴맛이 날수 있으니 넉넉하게 잘라 버리세요~ 오이탕탕이 무침이니 오이를 탕탕 깨주는데 칼 옆면으로 오이를 탕탕쳐주면 오이에 금이 생기는데 그 금을 따라 손으로 쪼개주면 쉽게 반으로 잘립니다 그냥 잘라도 상관없긴한데 이렇게 탕탕쳐주면 오이가 으깨지면서 향긋한 오이향이 배가되고 양념이 오이속으로 더 잘...