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- 양파는 10월 중순부터 11월 상순 사이에 모종을 심으며, 수확 시기는 4월부터 5월 중순 사이
- 모종은 지역 기후에 따라 심는 시기가 달라질 수 있음
- 모종 심는 방법으로는 씨앗 파종보다 모종 심기를 추천
- 모종은 화훼단지나 온라인에서 구매 가능하며, 한판당 400개 정도 심음
- 양파 심는 간격은 15cm 정도로 유지하며, 유공비닐을 깔아주는 것이 좋음
- 양파는 충분한 영양분 공급과 병충해 예방이 중요함
- 양파 수확 시기는 지역과 품종에 따라 다르며, 줄기가 옆으로 쓰러질 때 수확함
- 양파 보관 시에는 햇빛과 습기가 들지 않는 곳에 두고, 껍질이 단단해지도록 말려야 함.

- 가을에서 겨울 사이에 김장배추를 수확하며, 이는 아이들에게 좋은 추억이 된다.
- 김장배추는 11월 작물로, 수확 후 김장에 사용되어 일년 내내 맛있게 먹을 수 있다.
- 김장배추의 파종 시기는 8월 중순부터 9월 중순 사이이며, 지역마다 기온에 따라 차이가 있다.
- 배추 1차 웃거름은 모종을 심은 후 2주 뒤쯤 적당하며, 간격은 한 뼘 정도 띄우고 한 스푼씩 준다.
- 배추는 수분이 많은 작물로 충분한 물 주기와 광합성 작용이 필요하다.
- 김장무우의 파종 시기는 김장배추와 비슷한 시기인 8월 중순부터 9월 상순 사이이다.
- 김장무우는 뿌리 채소이므로 씨앗을 심어 키우는 것이 좋다.