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사회적 거리두기 참여한다는 재택근무 옆지기가 끝나니 큰딸 시작 ~~ 작은딸램이도 일주일간 시작 ~~~ 그려유 사회적 거리두기 참여 해야쥬 지는 밥하다 죽겄지만유 ㅋㅋ 일주일간 재택 근무하는 작은딸 출근만 안했지 일은 똑같이 하네요 아침에 쥐눈이콩 차만 마셨기에 브런치로 토스트라도 해주겠다니까 12시가 점심시간이라네요 ㅠㅠ 기다렸다 12시에 계란 채소 토스트를 점심으로 ㅋㅋ ★ 계란 채소 토스트 길거리 토스트 만들기(2인분) ★ 재료 식빵 4쪽,계란4개,버터 양배추,당근,후랑크소세지1개 양파,쪽파,소금두꼬집,설탕1찻술 당근 양파는 씻어서 채로 썰고 양배추는 채썰고 씻어 채반에 건져 물기를 제거해주고 쪽파는 송송,후랑크소세지는 채로 썰어 놓았어요 계란은 알끈을 제거하고 소금 두꼬집 설탕 1찻술을 넣고 젓가락으로 골고루 저어 나눔팬에 식용유 두르고 두군데 똑같이 나눠 담고 부쳐줍니다 어느정도 익었다 싶음 뒤집어 주고 도톰하니 부풀어 오르면 다익은 거임 나눔팬에 계란 채소를 부쳐주니 한꺼번에 두장을 예쁘게 부침할수 있어 좋네요 식빵은 두가지방법으로 토스트했어요 버터로 팬에 굽기 에어프라이어로 굽기 달군팬에 버터를 녹이고 식빵을 앞뒤로 노릇노릇 구워주고 에어프라이어에 식빵 두장 나란히 놓고 180도 3분 뒤집어서 3분 후라이팬이나 에어프라이어에 식빵이 두장밖에 안들어가서 두군데에 구웠드만 시간 절약되고 좋네요 에어프라이어로 구운식빵안에 계란채...