10안녕하세요, 푸드인플루언서 찬란한우아예요. 오늘은 방울토마토를 활용한 토마토계란볶음 레시피를 알려드릴게요. 다이어트 식단으로도 참 인기가 많은 레시피죠. 중국의 국민반찬으로도 알려져있는 토달볶~ 레시피마다 맛이 천차만별인데요. 보통의 토마토계란볶음 레시피는 국물이 흥건해요. 하지만 저는 국물이 없는 토달볶을 선호하는 편이라 딱 그렇게 볶았어요. 깔끔하게 먹을 수 있고, 새콤한 맛이 강하지 않아 거부감 없이 수월하게 먹을 수 있지요. 무엇보다 토달볶은 칼로리가 낮고, 토마토에 함유된 각종 비타민과 라이코펜이 다이어트에 많은 도움을 줘요. 배만 채워주는 것이 아니라, 다이어트에 필요한 영양소들을 채워주죠. 그래서 다이어트 할 때 편하게 먹기 좋은 식단으로 추천드리고요. 토마토계란볶음을 좀 더 편하게 먹기 위해 방울토마토를 활용해서 요리했을 뿐, 완숙토마토를 사용하셔도 됩니다. 특히 짭짤이토마토로 토마토계란볶음을 만들면 정말 기가 막히는 맛이 나와요. 다이어트 식단 고민중이라면 방울토마토로 요리해보세요. 토달볶은 요리하기 어렵지도 않고, 필요에 따라 새우를 추가하거나 잡곡밥을 추가하는 등 원하는대로 변형해서 요리하기도 좋답니다. 다이어트 식단이 지루해질 쯤 다양하게 바꿔서 요리해보세요. 그럼 아래에서 토달볶 레시피 알려드리겠습니다! 굴소스 없어도 만들 수 있어 마음에 드실 거예요. 토마토계란볶음 레시피 stir fried tomato eg...
12안녕하세요, 푸드인플루언서 찬란한우아예요. 오늘은 주말에 다이어트 요리 삼아 만들어 먹기 좋은 토마토 계란볶음 레시피 알려드리겠습니다. 흔히 알려진 굴소스 넣고 만든 토달볶과는 다른 레시피예요. 비슷한 듯 하지만, 저는 국물이 거의 없는 토마토 달걀볶음이거든요. 다이어트할 때 정말 먹기 좋은 요리였어요. 시큼한 국물을 싫어해서 토달볶을 만들 때마다 이렇게 만들어 먹는데, 중국에서 드셨다던 분이 진짜 맛있다며 후기까지 보내주셨거든요. 제가 맛있게 먹으려고 만들어본 토마토 계란볶음이었는데, 다른 분에게도 맛있었다니 어찌나 기뻤는지 몰라요. 저는 토달볶을 만들 때 주로 저녁에 먹었어요. 제가 소화가 더딘지라 아무래도 저녁이면 조금 부대끼는 느낌이 있는데요. 그럴 때 토마토 달걀볶음처럼 배부르고 가벼운 음식을 만들어 먹으면 속도 편하고, 다이어트에도 도움이 되더라고요. 그래서 주로 저녁에 만들어 먹고 있고요. 여러분들에게도 좋은 다이어트 요리 레시피가 되길 바랍니다. 저는 방울토마토를 사용해서 만들었습니다만, 요즘 한창 맛있는 대저토마토를 사용하면 더 맛있을 거예요. 국물 흥건한 토달볶도 맛있지만, 국물 없는 토마토 계란볶음도 무지 맛있습니다. 개인적인 입맛으론 제가 만든 토마토 달걀볶음이 훨씬 맛있어요. 굴소스가 들어가지 않더라도 말이죠. 그럼 아래에서 다이어트할 때 요리하기 좋은 토마토 계란볶음 레시피 공유드릴게요! 토마토 계란볶음 레시...
12안녕하세요, 푸드인플루언서 찬란한우아예요. 오늘은 국물이 적어 더 맛있는 토마토 계란볶음을 소개할게요. 만들기도 편하고요. 보통 계란토마토볶음에 굴소스를 많이 넣어서 만들지만, 저는 굴소스를 넣지 않아요. 굴소스를 넣지 않더라도 충분히 맛있는 토마토 달걀볶음을 만들 수 있거든요. 굴소스는 국물이 넉넉한 토달볶을 만들 때 적절한 것 같고요. 오늘처럼 국물이 적은 계란토마토볶음을 만들 때는 저처럼 만드셔야 맛있게 드실 수 있어요. 토달볶음 국물이 적은데 굴소스를 넣으면, 토마토의 맛을 굴소스가 잡아먹더라고요. 부드러운 스크램블과 살짝 익은 토마토만으로 충분히 맛있게 즐길 수 있어요. 흔한 토달볶을 좀 더 색다르게 즐기고 싶을 때 이대로 만들면 정말 맛있는 한 끼 드실 수 있을 거예요. 다만 한 번에 먹을 만큼 조금씩 만드는 것이 좋아요. 토마토 달걀볶음은 냉장보관 한 번 하고 나면 맛이 확 떨어지더라고요. 그럼 아래에서 토달볶 레시피 공유드릴테니 맛있게 만들어서 건강한 한끼 드셔보세요! 토달볶 레시피 stir fried tomato eggs recipe 토달볶 재료 방울토마토 13개, 계란 2개, 다진마늘 0.5T, 후추 약간, 소금 1꼬집, 대파 약간, 스테비아(설탕) 0.5T, 물 1T *1T=15ml 1. 깨끗하게 씻은 방울토마토를 반으로 갈라주세요. **국물이 적은 토마토 계란볶음을 만들려면 가능하면 대저토마토 마냥 단단한 토마토...
11안녕하세요, 푸드인플루언서 찬란한우아예요. 오늘은 간만에 정말 맛있는 역대급 토달볶 레시피를 알려드릴게요. 건강식단으로 무지 좋은 토달볶음! 방울토마토 중에서 제일 맛있는 대추방울토마토로 토마토 달걀볶음을 만들어보있어요. 살도 안찌는 건강식단이면서, 맛도 역대급으로 좋아서 제가 제일 사랑하는 방울토마토 요리입니다. 본래 제가 토마토 계란볶음을 만들 때 가급적이면 대저토마토만 사용했는데요. 이제 아니에요. 단단한 산지마켓 대추방울토마토로 만들면, 대저토마토로 만들 때와 똑같습니다. 당분간 제 아침은 토달볶음으로 건강식단 챙길 거예요. 오늘 토달볶음에 사용한 산지마켓 대추방울토마토는 일반적으로 마트에서 만나는 방울토마토와 다릅니다. 꼭지부터 신선도를 증명해요. 마르지 않고, 짙은 초록색을 띈답니다. 과육도 단단해요. 아삭하다고 표현할 정도로 탄력이 좋지요. 그래서 생으로 먹어도 맛있고, 토달볶처럼 익혀먹어도 맛있는 대추방울토마토지요. 그덕에 수시로 방울토마토 요리를 하고 있고요. 일반적인 토달볶 레시피가 아니라, 풍미 깊은 계란토마토볶음 알려드릴테니 그대로 따라하셔서 건강식단 즐겨보세요. 미리 말씀드리는데, 제 입맛에 맞춘지라 국물은 적은 편이고요. 아마 방울토마토 요리 중에서 제일 맛있을 겁니다. 토달볶 건강식단으로 만들어서 맛있게 즐겨보세요 :) 토달볶 레시피 stir fried tomato eggs recipe 토달볶 재료 방울토마...
25상큼하면서 달콤 짭짤한 대저토마토로 중국식 토마토 계란볶음 만들어보았어요. 시홍스차오지단이라고도 부르는 이 토마토 요리는 다이어트를 하는 분들이 식단으로도 많이 만들고 있는 레시피 중 하나인데요. 짭짤한 맛이 일품인 대저토마토로 만들면 그 맛이 배가 되어 훌륭한 맛을 보이게 되더라고요. 녹색 빛이 돌 때부터 새콤달콤함과 함께 짭짤한 맛을 보이면서 단단한 식감을 선사해주는 대저토마토로 만들어서 그런지 질림이 없어 또 만들어 먹고 싶었던 시홍스차오지단. 지금 소개드려볼게요 :) 토마토 계란볶음 만들기 fried eggs with tomatoes recipe 재료 준비 대저토마토 약 200g (2개 정도), 물 1T, 대파나 쪽파, 계란 2개, 다진마늘 1/2큰술, 설탕 1/2큰술, 소금, 후추, 참기름 1 초록빛이 도는 대저토마토는 맛있을 때라 익히기 아까우니 생과로 즐겨드시고 시홍스차오지단에 넣을 토마토는 좀더 숙성되어 빨갛게 익은 걸로 준비해주세요. 2 2개가 200g에 가깝게 나오네요. 대저토마토 1개당 8조각으로 썰어주세요. 빨갛게 후숙이 되었지만 일반 토마토에 비해 과육이 단단해 뭉개지지 않아 썰기에 편해요. 3 계란 2개를 볼에 깨서 넣어주세요. 4 소금 2꼬집을 넣고 풀어주세요. 5 먼저 계란볶음을 해주려고 해요. 팬에 식용유를 둘러 달궈준 뒤 계란을 넣어주세요. 6 중국식 토마토 계란볶음을 만들 땐 계란이 촉촉함을 잃지 않...
