하노이를 대표하는 음식은 역시 쌀국수 포, 분짜 그리고 분보남보 등이 있다. 하노이 여행은 먹는게 절반이라 할 수 있을 정도로 맛집이 많다. 이번 토픽에서는 여행자들뿐만 아니라 현지인들도 즐겨 찾는 맛집뿐만 아니라 100% 로컬 하노이 사람만 찾는 분짜 맛집도 소개한다. 현지인 맛집에서 로컬 음식을 선호하는 여행자라면 참고하시길!
- 하노이의 대표 음식은 분짜, 그러나 분짜 맛집 찾기 어려움
- '분짜타 하노이' 식당에서 분짜와 스프링롤 세트 주문, 맛 좋음
- 사장님이 담금주 제공, 향과 맛 좋음
- 서호 주변에서 산책하며 카페 방문, '봉주르 카페' 선택
- 인테리어 깔끔하고 직원들도 친절하며 커피 가격 적당
- 서호 주변에서 가장 모던하고 깨끗한 카페로 추천
- 기본 커피와 말차라떼 주문, 맛 괜찮음
- 와이파이 잘 터지고 서호 산책 중 휴식하기 좋은 장소
- 베트남에는 다양한 쌀국수가 존재하며, 한국인들에게 잘 알려진 것은 '포'와 '분짜'.
- 하노이의 호안끼엠에는 '분보남보'라는 유명한 식당이 있으며, 이는 현지인들에게도 인기.
- 분보남보의 '보'는 소고기를 의미하며, 소고기와 숙주를 즉석에서 볶아냄.
- 식당은 매우 바쁘고 다양한 인종들이 찾음.
- 메뉴는 간단하고, 기본 사이즈는 3,500원, 특대는 5,000원.
- 주문하면 빠르게 음식이 제공되며, 양이 푸짐함.
- 국수는 고소하고 매콤하며, 야채와 고기가 잘 어우러지지만 뭔가 부족함.
- 부족함은 맥주가 채워주며, 베트남 음식과 잘 어울림.
- 하노이의 꽝안 지역에 숙소를 잡음, 조용하고 관광지에서 멀어 로컬 분위기가 강함.
- 숙소 근처에 위치한 분짜 전문점 Bún Chả Vân Quyết 방문, 가격과 맛 모두 만족스러움.
- 분짜 외에도 쌀국수 등 다양한 메뉴를 제공하며, 아침 일찍부터 영업 시작.
- 주변에 비슷한 로컬 식당들이 많이 있어, 하노이의 색다른 로컬 문화를 즐길 수 있음.
