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예전에 야시장에 구경 갔다가 처음 먹어봤던 새콤달콤 매력 딸기 탕후루 달달한 사탕 같이 바삭했던 그 맛!! 아이들이 얼마전 부터 생각난다고 노래를 불러 집에서 만들어봤어요 전자레인지와 설탕이면 만드는법 어렵지 않으니 주말 당충전 어때요? 과일에 설탕물을 입혀 단순해 보이는 레시피라서 나도 한 번 만들어볼까?? 하는 생각이 들었지만 한편으로는 왠지 어려울 것 같고 손이 많이 갈 것 같아서 귀찮아 지기도 하더라구요 과일 겉면 코팅으로 한 입 깨물어보면 겉은 딱딱해 바사삭 깨지는 듯한 식감 속은 상큼한 과즙이 팡팡 터지는!! 비주얼은 물론이고, 상큼달콤 매력의 환상궁합을 자랑합니다 전자레인지에 녹여서 농도만 잘 맞춰주면 딸기 탕후루 성공!! 5분도 안걸리니 얼마나 간단해요 딸기나 집에 있는 과일 그리고 설탕 시럽만 있으면 준비 끝이니 간단하게 만들기 시작해 볼까요? 잘 어울릴 것 같은 과일 딸기 한 팩 식초 탄 물에 씻어서 헹궈줍니다 바구니에 올려 물기를 빼줘야해요 레드향도 껍질을 까서 준비했는데 냉장고에 있는 과일을 활용하면 딱!! 방울토마토나 귤, 포도도 가능해요 설탕과 물 비율은 2 : 1 저는 하얀설탕을 사용했어요 여러가지 색깔 중 어떤 것이라도 크게 상관은 없지만 황색이나 갈색 보다는 흰색이 투명하게 녹는 것 같더라구요 설탕 한컵 위에 물은 반컵 부어주고 전자레인지에 돌려 시럽을 만들거예요 여기서 기억해야 할 팁!! 절대로 휘휘 ...