37안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 전자레인지 탕후루 만드는법 탕후루 시럽 탕후루 설탕비율 샤인머스켓 탕후루 만들기 요즘 과일들이 맛있는 건 참 맛있는데 장마 이후 나오는 과일이라 그런지 정말 아무 맛도 안 나는 과일들도 많은 것 같아요. 오늘은 과일을 맛있게 드실 수 있는 탕후루 만드는 법을 알려드립니다. 냄비에 시럽을 만드는게 아닌 전자레인지로 설탕 시럽을 만들어 스테비아 방울토마토와 샤인머스켓 탕후루 만들기를 천천히 알려드릴 테니 잘 따라 만들어보세요. 탕후루 만드는법 재료 방울토마토 샤인머스켓 설탕 120g 물 60ml 종이컵 산적용 꼬치 얼음물 샤인머스켓과 방울토마토를 잘 세척해 주세요. 1종 세제나 베이킹소다 등을 활용해서 깨끗하게 씻어주시면 됩니다. 귤이나 오렌지, 포도, 블루베리도 탕후루 만들기에 좋은 재료니 집에 있는 과일 준비하시면 됩니다. 세척한 샤인머스캣은 키친타월로 물기를 모두 제거해 주세요. 나중에 설탕 시럽을 묻힐 때 물기가 있으면 제대로 코팅이 되지 않을 수 있습니다. 욕심 많은 딸들이 거의 20알씩 떼서 준비하는 바람에 양이 좀 많습니다. 준비하신 과일을 산적 꼬치에 꼽아주시면 되는데 탕후루 만들기를 위한 팁 하나 드립니다. 냄비로 만들 때는 시럽을 계속 끓이면서 만들면 꼬치 하나로 꼽아도 괜찮았는데 전자레인지로 시럽을 만들어서 돌리니 과일이 계속 돌아갈 수 있으니 두 개를 꼽...
31안녕하세요. 양파파입니다. 오늘은 아이와 요리하기입니다. 아이 간식으로도 좋은 딸기 탕후루 만드는 법! 요즘 주말마다 아이들과 나가 놀기도 한 번은 같이 요리도 하느라 정신없는 한 주 한 주가 지나가고 있습니다. 오늘은 지난 주말 아이들과 요리한 음식! 딸기 탕후루 만드는법을 알려드려요^^ 따로 준비물은 안 쓰고 탕후루시럽 만들 때 비율만 밑에서 알려드릴게요^^ 클로렐라 딸기로도 유명하죠? 큰맘 먹고 죽향 샀는데.... 끝물이라 그런지 왜 이리 맛이ㅠㅠ 결국 딸기 탕후루 만들기로 맛있게 바꿀 예정! 딸기 탕후루 만드는법에서 첫 번째 주의할 점! 상처가 나지 않은 딸기로 작업해야 되며 꼭지는 반드시 손으로 똑 따주세요! 칼로 잘라주시거나 무른 딸기의 경우 탕후루시럽 묻혔을 때 딸기 물이 나올 수 있습니다. 꼭지를 딴 딸기들은 식초 살짝 떨궈준 물에 잠시 담구어줍니다. 저는 10분 정도 담갔다가 물로 몇 번 더 씻어주었습니다. 물기가 묻어있으면 안 되니 물기도 야무지게 제거해 주세요. 이렇게 보면 엄청 먹음직스러워 보이는데 왜 이리 맛이 없었는지ㅠㅠ 탕후루는 꼬치에 꼽아줘야 하니 꼬챙이 준비해 주세요. 굳이 길지 않아도 됩니다. 탕후루시럽을 왕창 만들어서 코팅할게 아니기 때문에 오히려 짧은 걸 준비하셔도 좋습니다. 딸기 탕후루 만드는 법이면서 아이와 요리하기라고 했는데 바로 이때부터 아이들 놀이 시작^^ 양파파는 꼬치에 두 개씩 꼽아주었...
