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안녕하세요. 딸들과 추억을 기록하며 요리하는 양파파입니다 :) 백종원 게살카레 크래미 푸팟퐁커리 만들기 남은 카레 활용요리 제가 백종원님 광팬이라고 몇 번 말씀드렸죠? 오늘 알려드릴 요리는 이전에 생방송으로 티브이에서 진행했던 백파더라는 프로그램에서 나온 백종원 게살카레 크래미 푸팟퐁커리 만들기에요. 카레는 그냥 먹어도 맛있는데 푸팟퐁커리 스타일로 만들면 엄청 부드러워서 아이들도 잘 먹고 어른들도 좋아하는 메뉴로 재탄생 한답니다. 남은 카레 활용요리로도 좋은 레시피니 집에서 한번 만들어 보세요. 백종원 푸팟퐁커리 만들기 재료 카레 100gm 크래미(게살) 8줄 카레용 고기 250gm 양파 1개 당근 1/2개 식초 3스푼 액젓 2스푼 계란 2개 우유 2컵반(450ml) 푸팟퐁커리는 게를 뜻하는 '푸' 볶는다는 뜻의 '팟 가루를 의미하는 '퐁' 즉, 카레 가루로 볶은 게라는 의미예요. 백종원 게살카레 크래미 푸팟퐁커리 만들기는 처음부터 뿌팟퐁커리로 만드셔도 되고 한 끼 식사하시고 애매하게 남은 카레 활용요리로도 만들기 좋아요. 그럼 본격적으로 푸팟퐁커리 만들기 시작해 볼게요. 카레에 필요한 재료로 돼지고기, 양파, 당근을 준비해 주세요. 아이랑 같이 드실 용도로 만드신다면 저처럼 손가락 한마디 정도 크기로 깍둑썰기해주시면 됩니다. 야채 손질이 끝났다면 준비하신 크래미를 손으로 으깨주세요. 결대로 찢어주셔도 되는데 그러면 손도 아프고 시간...