#알리오올리오레시피
312024.09.30
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원팬 오일파스타 만들기 새우 알리오올리오 스파게티 레시피

파스타 레시피 원팬 알리오올리오 원팬 오일파스타 만들기 새우 알리오올리오 스파게티 레시피 간단하게 스파게티 먹고 싶을 때, 설거지하기 귀찮을 때 만들어 먹는 원팬 오일파스타! 요리 블로그 특성상 예쁘게 플레이팅 된 요리를 포스팅하려고 하다 보니 원팬 오일파스타 만드는 방법은 알려드린 적이 없네요! 집에서 간편하게 파스타를 만들어 드시고 싶은 분들을 위해 원팬 오일파스타 만드는 방법, 레시피 알려드릴게요! 스파게티 만드는 게 어려운 분들은 오히려 이 방법이 더 맛있게 만들 수 있어서 추천드리는 레시피입니다 : ) 원팬 알리오올리오 (2인분) 스파게티 면 180g 새우 10마리 방울토마토 6개 마늘 10개 크러쉬드레드페퍼 물 500~600ml 올리브오일 버터 1T 그라나파다노치즈 소금 후추 참치액 1~2T 재료를 손질합니다. 방울토마토는 반으로 잘라서 준비해 주시고, 마늘은 반은 편 썰고 반은 굵게 다져서 준비해 줍니다. 마늘은 남은 거 다 털어 넣어서 엄청 많아요! 알리오올리오는 마늘이 듬뿍 들어가야 맛있기 때문에 적게 넣으실 분들은 새우의 마릿수와 동일하게! 많이 넣으실 분들은 이거 너무 많은 거 아니야? 싶을 정도로 그냥 때려 넣으셔도 맛있어요! 취향에 맞게 조절해 주세요! 재료들을 먼저 볶아주세요 감바스를 만들듯이 마늘 기름과 새우향을 내줄 거예요! 마늘의 향을 충분히 뽑아낼 수 있게 올리브오일은 듬뿍 넣어주세요! 중불 정도로 예...

2024.09.30
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알리오 올리오 파스타 만들기 썬드라이 토마토 활용 스파게티 레시피 소스 유화 팁

파스타 레시피 알리오 올리오 파스타 알리오 올리오 파스타 만들기 썬드라이 토마토 활용 레시피 이전에 만들었던 썬드라이 토마토를 활용해 감칠맛 넘치는 오일 스파게티 알리오 올리오를 만들어봤어요! 알리오 올리오 파스타의 뜻은 마늘 (알리오) , 올리브오일 (올리오) 라는 이름에서 알 수 있듯이 2가지 재료가 핵심 재료가 된 파스타를 뜻합니다! 이탈리아 나폴리 지역 요리로 오리 소스 파스타의 일종이고, 조리법이 단순해 집에 있는 재료로 후다닥 만들어 먹을 수 있어 사랑받는 레시피입니다! 저는 썬드라이 토마토 추가해 조금 더 감칠맛 나는 스파게티 만들어 봤어요! 알리오 올리오는 간단하지만 만드는 과정 중 유화 과정이 중요한데요! 알리오 올리오 맛있게 만드는 방법 알려드릴게요! 알리오 올리오 파스타 (1인분) 스파게티면 90g 올리브오일 4~5T 마늘 8쪽 베이컨 2줄 썬드라이 토마토 1~2T 로즈마리 크러쉬드레드페퍼 스파게티면을 삶아줍니다. 원하는 면을 선택해 삶아줍니다. 물은 1L 정도 넉넉하게 넣고, 소금 1T 넣어서 끓인 후에 물이 팔팔 끓으면 면을 넣고 삶아줍니다. 알리오 올리오는 보통 일반 스파게티 면이나 링귀니 활용해도 되고 저는 조금 더 씹는 맛을 느끼고 싶어 페투치니 면을 활용했어요! 팬에서 소스를 입혀주며 끓일 거라 패키지에 적혀있는 시간보다 1~2분 덜 삶아주세요. 재료를 손질해 줍니다. 알리오 올리오는 재료가 정말 간단해...

2024.07.25
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봉골레 파스타 만들기 바지락 알리오올리오 스파게티 레시피

파스타 레시피 봉골레 파스타 봉골레 파스타 만들기 바지락 알리오올리오 스파게티 레시피 진한 조개육수를 활용해서 만드는 감칠맛 넘치는 봉골레 파스타! 바지락을 활용해 만드는 알리오올리오는 바지락의 감칠맛이 우러나와 깔끔한 맛이 매력적인데요! 저는 조개로 칼국수나 이런 한식 요리를 만드는 것보다 파스타로 만드는 게 더 맛있고 간편해서 좋더라고요! 요즘같이 비 오는 장마철에는 진~한 국물의 따뜻한 면 요리가 생각나는데 간편하게 만들어 먹을 수 있는 봉골레 파스타 만들어 보시는 건 어떠실까요! 바지락뿐만 아니라, 다른 조개를 활용해서도 맛있게 만들 수 있는 봉골레 파스타 만드는 방법 알려드릴게요! 봉골레 파스타 (2인분) 바지락 500g 스파게티 면 180g 새우 8~9마리 마늘 12개 방울토마토 6개 청양고추 1개 크러쉬드레드페퍼 올리브오일 화이트와인 100ml 치킨스톡 1/2T 버터 1T 그라나파다노치즈 재료를 손질합니다. 바지락은 해감해서 준비해 주고, 마늘은 반은 굵게 다지고 반은 슬라이스해서 준비해 주세요! 방울토마토는 반으로 자르고 청양고추도 잘게 잘라줍니다. 바지락해감방법 바지락은 바락바락 문질러서 깨끗하게 2-3번 씻은 후에 바지락이 잠길 정도의 물을 넣고 굵은소금 1-2T 넣어 호일이나 어두운 봉투 씌워서 냉장고에서 최소 2시간 해감해 주세요! 마늘 기름을 내서 바지락을 볶아주세요! 팬에 올리브오일을 넉넉하게 두르고 마늘과 ...

2024.07.21
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고등어파스타 만들기 : 에어프라이어로 고등어 맛있게 굽는 방법, 고등어알리오올리오 레시피

다이어트 레시피 고등어파스타 다이어트할 때 너무 좋은 단백질원인 고등어! 한식요리보다는 양식위주, 한그릇 요리를 자주 만들어 먹다보니 고등어로 담백한 파스타를 만들어 보고 싶더라구요! 건강에 좋은 통밀파스타에 에어프라이어에 노릇노릇하게 구운 고등어 한 조각까지! 한그릇 먹으면 아주 든든한 식사가 된답니다 : ) 다이어트 하실 때 건강한 식사 드시고 싶을 때, 간단하고, 맛있게 만들어 드실 수 있는 간단한 메뉴, 한그릇 요리로 추천드려요! !! 다이어트할 때 고등어가 좋은 , 고등어의 효능은 아래 포스팅 참고해주세요 ! !! 다이어트 식단 만들기 : 고등어덮밥 / 다이어트 할 때 고등어 섭취하면 좋은 이유? / 고등어 효능 안녕하세요 : ) 주말 잘 보내셨나요~? 저는 오늘 고등어 덮밥을 해먹었어요! : ) 건강한 식단은 탄/단/지를... blog.naver.com 고등어파스타 (1인분) 가시제거고등어 반마리 통밀파스타 80g 마늘 10~15알 방울토마토 4~5알 다진대파(흰부분) 한 줌 레몬 1/3개 루꼴라 크러쉬드레드페퍼 참치액젓 1/2 쯔유 1T 소금,후추 가시가제거된 고등어는 냉동실에 쟁여두면 식단에 쉽게 활용할 수 있어서 너무 좋아요! 흐르는 물에 해동 살짝 시켜 에어프라이에 굽기만 하면 끝! 음식물 쓰레기도 나오지 않고, 가시도 제거되어 있어 먹기도 너무 편해서 냉동실에 쟁여두는 아이템! 1. 고등어를 에어프라이어에 구워줍니...

2023.11.06