얼마전 사용하던 삼성 건조기가 고장이 났어요. 5년전쯤 구매했던, 전기 건조기 1세대 모델이라고 볼 수도 있는 건조기가 고장이 나버린거 있죠. 삼성건조기 DV14N8520KW 건조기를 돌리면 뭔가 쿵쿵 하며 때려부수는 듯한 소음이 들리더라고요. 뭐가 걸린것 같기도 하고. 전에도 한번 이런 적이 있었는데 몇분동안 시끄럽게 굴다가 제대로 작동한 적이 있어 이번에도 그러겠거니 하고 냅뒀는데 그냥 꺼져버리더라고요. as 접수를 했는데 다행히도 접수 당일 기사님이 방문하셔서 수리를 끝낼 수 있었습니다. 건조기 소음과 관련해서 검색을 해 보니 모터쪽으로 뭔가가 빨려들어가서 문제가 생겼다는 글이 있길래 저도 건조기 구석구석 살펴봤는데요, 저희 집 건조기는 뭔가가 낀게 아니고 뭐가 앞으로 밀려서 튀어나온 거라고 하더군요. 건조기를 분해해서 밀어넣는 것으로 수리가 끝났습니다. 그러면서 기사님이 건조기 청소하는 법을 알려주시더라고요. 기본적으로 필터 먼지 제거는 매번 해야하는 것이 맞고, 건조기 하단 열교환기도 종종 열어 먼지를 제거해야 하고요. 그런데 이것 말고도 건조기 청소하는 법은 필터를 제거하고, 아래 사진에 오른쪽 부분을 보시면 더 깊숙히 들어간 부분이 있는데요 이 곳에 물 500ml 를 부어준 뒤 시간 건조로 4시간을 돌려주라고 합니다 건조기에 필터가 있어도 건조기를 사용하면 아시겠지만 이 필터 밖으로도 먼지가 많잖아요. 이 먼지들이 건조기...

둘 다 살 수 있으면 좋겠지만 하나만 고르라고 할 때 고민되시는 분들 많으시죠? 검색을 해보다가 스타우브, 르크루제 등의 무쇠 주물 냄비를 테스트한 사이트를 발견하게 되어서 포스팅해 보려고 해요. 우리는 무쇠 냄비라고 부르지만 영문 명칭은 더치 오븐이라고 하죠. 해외에서는 요리할 때 오븐을 참 많이 쓰는데요 냄비째 오븐에 넣을 수 있어서 더치 오븐을 이용해 빵을 구울 수도 있어요. 돼지 목살을 천천히 익히거나 고기를 구워도 맛있고, 소스를 만들거나 볶음 요리를 할 때도, 밥을 할 때도, 국을 끓일 때도 우리가 생각하는 단순한 냄비의 용도를 넘어서 다양하게 사용할 수 있는 것이 더치 오븐, 바로 무쇠 냄비예요. 소고기 스테이크를 구울 때 이 무쇠 냄비에 구워도 된다는 거죠.ㅎㅎ 푸드앤와인이라는 곳에서 2024년 5월경 24개 브랜드의 더치 오븐을 테스트했다고 해요. 그리고 그중에 베스트 7을 뽑았는데요 우리나라에서는 구입하기 어려운 3개의 브랜드를 제외한 스타우브, 르크루제, 쿠진아트, 롯지 4개의 테스트 결과를 알려드리도록 할게요. 스타우브, 르쿠르제, 쿠진아트, 롯지 모두 각각의 이유로 베스트에 뽑히긴 했는데요, 결과부터 말씀드리자면 두구 두구 두구 두구...... 스타우브가 젤 좋다네요. 1. 스타우브 라운드 꼬꼬떼 (Staub Round Cocote) 26cm 스타우브의 5.5쿼트 원형 꼬꼬떼가 종합 우승을 차지했는데요, 여기서...