신생아 > 육아 정보/팁돌아기 유아식 유아국 메뉴 추천 3가지
2024.12.14콘텐츠 3

요즘처럼 추워지는 계절에 먹기 좋은 돌아기 유아식 유아국 메뉴 추천 3가지 소개할게요.
돌아기 유아식 메뉴 뭐해줄까 고민인 분들께 많은 도움이 되셨으면 좋겠습니다.

01.아기 아욱 된장국

- 아기 아욱 된장국은 유아식 메뉴 중 하나로, 소고기와 무를 함께 넣어 맛과 영양을 더함
- 아욱은 철분 함량이 높아 아이 성장에 도움이 됨
- 아욱에는 비타민A, 비타민C, 칼슘, 마그네슘, 철분 등 다양한 영양소가 포함되어 있음
- 아욱은 식이섬유가 많아 변비에 도움이 되며, 소화가 잘 되는 음식임
- 아욱은 과다 섭취 시 부작용이 있으므로 적정량만 섭취해야 함
- 아욱 손질은 아욱을 깨끗이 씻어 줄기 끝을 자르고, 시들거나 상한 잎은 제거함
- 아기 아욱 된장국은 냄비에 참기름을 두르고 소고기와 무를 볶은 후 물을 붓고 아욱을 넣어 끓임
- 된장과 멸치 액젓을 넣어 간을 맞추고, 두부를 추가하면 더욱 맛있게 즐길 수 있음

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02.아기 매생이 굴국

- 육아 인플루언서 율이야기가 추운 날씨에 어울리는 아기 매생이 굴국을 소개함.
- 굴은 단백질, 아연, 철분, 인, 칼슘 등 다양한 영양소가 풍부함.
- 아이들은 굴을 생으로 먹으면 노로바이러스 위험이 있으므로 반드시 익혀 먹어야 함.
- 굴과 잘 어울리는 매생이에도 비타민B를 비롯한 단백질과 미네랄 성분이 들어있음.
- 매생이 굴국은 센 불로 빠르게 조리하는 것이 좋음.
- 매생이 굴국에 감자를 넣으면 영양과 맛뿐만 아니라 매생이의 식감을 살려줌.

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03.아기 콩나물 무국

- 육아 인플루언서 율이야기가 아기 콩나물 무국을 만드는 과정을 공유함.
- 무는 소화를 돕고 항산화 효과와 피부 건강에 좋은 비타민C 등 다양한 영양소를 함유.
- 콩나물은 면역력 강화와 숙취 해소에 도움을 주는 아스파라긴산을 다량 함유.
- 아기 콩나물 무국을 만들기 전에 콩나물을 베이킹소다 물에 담갔다가 깨끗이 헹굼.
- 무는 참기름 또는 들기름에 볶아 익히고, 여기에 멸치 육수와 콩나물을 넣어 끓임.
- 들깨가루를 추가해 고소함을 더함.
- 소금이나 국간장으로 간을 조절함.

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