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안녕하세요 마음의 운동입니다 이번에는 삼겹살요리 고추장삼겹살 만들기 포스팅입니다 삼겹살요리 제육볶음말고 이번에는 간단하게 고추장삼겹살을 만들어봐야지 했어요 sns에서 푸짐한내밥상님 레시피 보고 수정해서 만들었어요~ ♥ 고추장삼겹살 만들기 ♡ 재료: 삼겹살 300~350g, (마늘 8~10알), 고추장 1큰술 듬뿍, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 설탕 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간, 식용유 2큰술 , 깨 1. 삼겹살 300~350g을 썰어서 준비해서 큰 볼에 담습니다 2. 고추장 1큰술 듬뿍, 고춧가루 1큰술, 진간장 1큰술, 설탕 0.5큰술, 올리고당 0.5큰술, 다진마늘 1큰술, 후추 약간 넣고 삼겹살을 버무려주세요 한 시간 이상 재워주면 더 맛있어요~ 3. 마늘 좋아하면 마늘 8~10알 정도 넣으면 좋은데 통마늘이 많지 않아 조금 넣었어요 4. 달군 팬에 식용유 2큰술 두르고 고기 올려 굽습니다 삼겹살이 크면, 거의 익으면 먹기 좋은 크기로 자르세요 5. 접시에 고추장 삼겹살 담고 깨를 뿌려 마무리합니다 저녁에 어묵탕, 고추장삼겹살, 깻잎, 샤인머스캣 곁들여 먹었어요~ 깻잎에 고추장 삼겹살이랑 마늘이랑 올리고 냠냠~ 제육볶음보다 간편하면서도 매콤짭조름하니 맛있는 고추장삼겹살 만들어보세요 가족들도 잘 먹을꺼예요 안주, 캠핑요리, 저녁메뉴, 점심메뉴, 주말메뉴 등으로 추천해요 ♡고추장삼겹살 만드는법...