보리수 수확 왕보리수를 조금 따왔어요. 보리수열매는 지금 한창 수확시기입니다. 보리수열매 맛을 보니 시고 떫고 ..생과로 먹어보니 맛있지는 않더라구요. 희안스러운 일은 보리수생과는 주방에 두어도 날파리도 꼬이지 않더라는 ㅎ~ 보리수를 씻어 물기를 빼어주고 <과일식초는 계량 없어요,몇g에 몇ml붓고 없다구요,무조건 과일이 식초물에 잠기면 되요> 곰팡이 슬지 않게 식초물에만 잠기는게 계량이요! 제 나이에는 얼마 ,몇 g 할 때마다 재는것 너무 싫어요! 식초로 만들기 식초외에 일체 설탕,올리고당 액상 단맛재료 사용 금지 과일식초만들기에서 기본 식초 재료는 곡류식초여야 한다는점은 기초지식입니다. 과일에 없는 아미노산 보충을 곡류식초로 채워줍니다. 보리수를 유리병70%정도 채우고 현미흑초를 콸콸 부어주면 식초만들기 완성 과일식초 만들기 보리수식초 이렇게 만들고 건더기는 10일 후 건져내어서 버리고 식초물만 먹습니다. 보리수 식초물에 야생꿀을 타고 생수 희석 후 여름은 얼음 사용도 가능. 그냥 식초만으로 사용해도 좋습니다. 식초음료로 드실 때는 원액에 반드시 생수 희석이 기본입니다, 저는 보리수식초 용도를 샐러드용 식초로도 사용합니다 보리수는 기관지에 좋다고 하지요~^^ #보리수식초만들기 #과일식초만들기 #보리수효능 #왕보리수
2019.6.4. 2년 전 오늘 보리수 먹는법 보리수드레싱 보리수샐러드 보리수 열매 예요. 지인 댁 에서 얻어 온 보리수열매는 씨와 과육을 분리해서 체반에서 걸렀어요 보리수 드레싱 보리수 적당량 마늘효소20ml 올리브유 20ml 초콩 1큰 술 적 오크 적당량 파프리카 적당량 보리수의 새콤 한 맛 떫은 맛 을 살려 드레싱 재료로 마늘 효소 또는 다른 효소도 가능 해요 식초를 생략한 대신 초콩... 10년 경험 채식밥상 보리수 열매예요 지나고 난 예전 샐러드 레시피들을 보고 더 간단히, 쉽게 ,빠르게~ 샐러드 드레싱 만들수 있는 유기농매실발사믹식초 를 들먹이지 않을 수가 없네요 시목윈 유기농매실발사믹식초 마법 소스 ,이것 하나면 끝~~ 우리나라 최초 유기농매실 발사믹소스 시목원 보리수 효능 찾아보고 너무 많아 깜놀! 보리수 열매들도 크고 통통하고 길쭉한것 부터 앵두 같이 작고 동글 동글한 모양까지 종류들이 다른지... 그랬어요. 대표적으로 소개되는 것들은 천식 ,기침예방, 아스파라긴산 풍부 숙취해소 독소 배출, 등등 열거하기 많아서 패쓰~ 보리수 효능중 가장 맘에 드는 게 스트레스 해소~ #보리수 #먹는법#시목원 #유기농 #매실발사믹식초 #보리수열매 #보리수효능 #드레싱 #샐러드 #효소
보리수 열매 예요. 지인 댁 에서 얻어 온 보리수열매는 씨와 과육을 분리해서 체반에서 걸렀어요 보리수 드레싱 보리수 적당량 마늘효소20ml 올리브유 20ml 초콩 1큰 술 적 오크 적당량 파프리카 적당량 보리수의 새콤 한 맛 떫은 맛 을 살려 드레싱 재료로 마늘 효소 또는 다른 효소도 가능 해요 식초를 생략한 대신 초콩을 넣어요 보리수 과즙에 올리브유와 효소 와 초콩을 넣어 섞어 샐러드에 끼얹어요 샐러드 채소는 적 오크 와 빨간 파프리카 를 이용했어요 보리수먹는법 은 흔히 잼으로 만들거나 설탕넣어. 효소 를 많이 담지만 이렇게 샐러드 드레싱으로 만들어도 너무 맛있답니다 #보리수 #먹는법 #보리수드레싱 #보리수샐러드 #드레싱 #샐러드