집에서 추억의 계란빵 만들기 편스토랑 이상엽 레시피 간단하게 집에서 아이 간식 만들 때 계란빵 만한게 없네요 계란빵을 쉽게 만들 수 있는 방법은 식빵이나 모닝빵에 구멍을 내서 만들거나 핫케이크 믹스가 있을 땐 핫케이크 가루로도 간단하게 만들 수 있어요 찜기, 전자렌지, 에어프라이어 조리하는 방법도 여러 가지지만 역시 전자레인지가 최고 간단해요 ㅋㅋ 길에서 사 먹던 계란빵은 겉면이 갈색으로 바삭하게 구워져 완전 겉바속촉이었잖아요 전자레인지로 만들면 바삭함은 없지만 보들보들 촉촉한 계란빵을 만들 수 있어요 종이컵 계란빵 만드는 법 종이컵, 밥숟가락 계량 핫케이크 가루 1컵, 우유 1컵 ( 1: 1) 설탕 1큰술, 종이컵 4개 계란 4개, 소금 4꼬집 오일 약간 볼에 핫케이크 가루 1컵 우유 1컵 1:1 비율로 넣어 줍니다 편스토랑 홈페이지 상세페이지엔 우유가 1/2컵으로 적혀있네요 편스토랑 방송에 나온 대로 1:1 비율로 넣어주니 잘 맞더라고요 설탕 1큰술을 넣고 골고루 섞어 줍니다 반죽이 종이컵에 붙지 않게 종이컵에 안쪽에 오일을 골고루 펴 발라 줍니다 계란빵 반죽을 종이컵 4개에 나눠서 부어주면 반죽이 딱 종이컵 절반 정도 올라옵니다 계란 1개씩을 깨뜨려 넣어주면 종이컵 2/3 정도 올라와요 종이컵 2/3 정도만 채워져야 전자레인지에 돌리는 동안 넘치지 않아요 계란 노른자에 각각 소금1꼬집씩 뿌린 뒤 꼬치나 포크로 노른자에 구멍을 2...
에어프라이어 계란빵 만들기 알토란 신효섭 셰프 레시피 주말 집콕모드.. 뭐 하겠나 계란빵이나 만들어야지! 집에서 간단하게 빵 만들기~ 핫케이크 믹스를 이용해 맛도 보장이 되면서 빵 반죽도 정말 초간단해져요 어릴 때 종종 밖에서 사다 먹었던 추억의 계란빵인데 요즘은 계란빵 파는 곳도 찾기 힘들더라고요 요즘 계란값이 너무 올라서 사먹는 계란빵 가격도 올랐으려나요? 출출할 때 간식으로 먹거나 2개만 먹어도 그냥 한 끼 식사가 되네요 ㅋㅋ 주말에 아이들이랑 같이 만들기에도 좋구요 알토란 계란빵 만들기 계량스푼, 계량컵 계량 우유 180ml, 핫케이크 믹스 360g 달걀 총 8개, 녹인 버터 약간 물 or 우유 2T, 마요네즈 3T 체다치즈 70g, 모짜렐라치즈 70g 소금 3꼬집, 설탕 1T 베이컨 1줄 20g 파슬리 가루 약간 우유 180ml에 달걀 1개를 깨 넣고 골고루 먼저 풀어 줍니다 핫케이크 믹스 360g은 잘 풀어지도록 2~3번에 나눠 넣어가며 계란빵 반죽을 만들어요 달걀의 크기도 다를 수 있으니 마지막 반죽의 농도는 물이나 우유 2T를 넣어 맞춰줍니다 반죽의 농도만 적절히 맞추면 달걀빵 성공 보장! 약간 묵직하게 주르륵 떨어지는 농도감이에요 베이컨 1줄 20g은 가늘게 채 썰고 체다치즈, 모짜렐라 치즈 2가지를 준비해 주어요 빵틀을 사용해도 좋고 없으면 그냥 종이컵으로~ 종이컵 안쪽에 녹인 버터를 골고루 펴 발라 줍니다 버터 대...