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정월 대보름이 얼마 남지 않아서 여러 건나물들이 마트 진열대를 꽉꽉 채우고 있네요. 보름날 뭐 해 드시나요? 전 아이들이 잘 먹질 않아서 일부러까지 해 먹진 않아요. 아이들이 좀 더 크면 먹으려나... 그래도 그 중에 무나물 만큼은 해 먹는답니다. 제가 무나물을 좋아하는 것도 있고 젤로 하기 쉬워보여서 ㅎㅎ 좀 더 맛있게 해보려고 무나물 만드는법 레시피를 검색해보다 역시 수미네반찬 레시피가 딱이어서 따라해봤습니다. 특히 수미네반찬 무나물은 소고기를 넣었더라고요. 고기 넣어주면 뭐든 잘 먹는 아이들에게 딱 맞는 레시피라 따라했습니다. 참, 수미네반찬 무나물 검색하면 콩나물과 같이 나오는 레시피는 고기 빼고 한 거더라고요. 취향껏 선택하심 될 것 같고요. 먼저, 소고기 무나물 만드는법 수미네반찬 레시피 정리부터 하고 갈께요. 수미네반찬 소고기 무나물 만드는법 재료 : 무 1/4개 , 다진쇠고기 150g , 다진마늘 1작은술, 소금 1큰술, 참기름 1.5큰술, 어슷썬 대파 무나물에 소고기를 넣는것도 특이하지만 다진소고기에 따로 간을 하지 않는 점도 특이하더라고요. 동영상에 있는 레시피 캡쳐해서 올려드려요. 일단 무는 밑동을 잘라내고 각지게 채 썰어주는데요. 김수미씨는 정석대로 하죠. 무 크기를 맞추려고 채썰면서도 위아래 사이즈 맞게 각지게 자르시더라고요. 그리고 달궈진 팬에 다진 소고기를 볶는데요. 위에서 얘기한대로 고기에 간을 따로 하지...