- 메밀은 다양한 형태로 사용되며, 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 풍부함
- 참외는 다량의 수분을 함유하고 있어 여름철 탈수 예방에 효과적이며, 비타민 C의 공급원으로서 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 준다.
- 메밀은 다양한 형태로 사용되며, 단백질, 식이섬유, 미네랄, 비타민 등이 풍부함
- 메밀은 항산화 작용을 하는 폴리페놀, 플라보노이드 등의 성분이 함유되어 있음
- 메밀은 칼슘, 마그네슘, 철분 등의 미네랄이 풍부해 뼈 건강, 빈혈 예방 등에 효과적
- 메밀은 글루텐이 없는 곡물로 글루텐 민감성이나 알러지가 있는 사람들에게 적합
- 메밀은 활용법이 다양하며, 메밀면, 메밀가루, 메밀차 등으로 활용 가능
- 메밀차는 소화를 촉진하는 성분이 함유되어 있어 스트레스 완화에도 도움을 줌
- 참외는 한국을 비롯한 아시아 지역에서 재배되는 여름 대표 과일이다.
- 참외는 노란색 또는 녹색 껍질과 흰색 과육을 가지고 있으며, 100g당 약 31kcal의 낮은 칼로리를 가지고 있다.
- 참외는 다량의 수분을 함유하고 있어 여름철 탈수 예방에 효과적이며, 비타민 C의 공급원으로서 면역력 강화와 피부 건강에 도움을 준다.
- 참외는 식이섬유가 풍부해 소화를 돕고 변비를 예방하며, 혈당 조절에도 유익하다.
- 참외는 칼륨이 많이 함유되어 있어 체내 나트륨 배출을 촉진하고 혈압을 조절한다.
- 참외는 칼슘과 마그네슘 등의 미네랄도 함유되어 있어 뼈 건강과 신경계 건강에 이바지한다.
- 참외는 차가운 성질을 가지고 있으므로 과다 섭취나 위장이 약한 사람들은 주의해야 한다.
