네이버

무 대신 콜라비로 담는 콜라비석박지 입니다 석박지는 큼직큼직하게 썬 무를 양념도 대충 발라서 항아리에 담아도 서로 어우러져 시~~원하고 맛있게 먹을 수 있는 김치지요 콜라비석박지 담아 봅니다 제주 콜라비 15kg 델꼬오니 어찌나 푸짐한지요 요즘 우리집 식탁에는 콜라비가 매일 오릅니다 ㅎ 오늘도 큼직한 콜라비 7개로 석박지 담아요 필러로 껍질 벗기고 아래, 윗쪽은 잘라 냅니다 도톰하고 큼직하게 썰어요 굵은소금 뿌리고 30분 절이고 뒤집어서 30분 두었어요 콜라비 잎도 함께 사용해요 흐르는 물로 헹궈 물기 빼 놓아요 김장하고 남은 김치양념이 있어서 사용 하는데요 김치양념 궁금하시면 https://blog.naver.com/achim03/222167654136 땅끝미소 해남절임배추로 쉽게 김장하기 다들 김장 하셨나요?하필이면 제일춥다는 어제저는 김장을 했어요해남절임배추 주문하면서 미리 일... blog.naver.com 양념넣고 대충대충 버무려 통에 담아요 콜라비석박지 완성입니다 달큰하고 아삭한 식감이 좋은 콜라비는 석박지 담아도 넘 좋네요 무 석박지 하고는 또 다른 매력이 있는 콜라비석박지 입니다 아삭, 달큰하니 맛있는 콜라비석박지 찐 맛나유~~