32버섯은 가리지않고 다 잘먹는 버섯 좋아하는 가족인데요 오늘은 백만송이콤비버섯과 소고기의 만남 소고기 버섯불고기 입니다 언제나처럼 인기만점이었는데요 백만송이버섯 식감이 베리 굿이네요, 쫄깃~~ 머쉬러브에서 온 백만송이콤미버섯 입니다 모두 5팩 인데요 한 팩에는 300g 담겨 있어요 건강에 좋다해서 자주 먹게되는 버섯 종류도 어찌나 많은지요 ㅎ 백만송이버섯은 연하고 아삭아삭 씹는 맛과 촉감이 좋은데요 무농약 인증 친환경 재배 GAP인증이라 안심하고 먹게되는 머쉬러브 백만송이콤비버섯 입니다 소고기버섯불고기 만들어 볼게요 소고기(불고기용 _ 400g) 백만송이콤비버섯(300g) 양파(1/2개), 대파(1/2대), 당근(약간) 액젓(2T), 참기름(1T), 술(1T) 다진마늘(1/2T) 포도씨유(1T), 굴소스(1T) 백만송이 버섯은 먹기좋게 가닥가닥 뜯어 놓아요 큰 건 찢어주고.. 양파, 대파, 당근도 썰어 준비해요 소고기는 불고기용 준비했어요 밑간재료로 밑간해 둡니다 식용유 둘로 대파부터 볶아 줄게요 파기름 나도록.. 파향 올라오면 당근넣고 쉐킷쉐킷~~ 양파도 넣고 볶아 줍니다 양파 넘 오래 푹 익히지 않아요 살캉하게.. 볶은채소 덜어 둘게요 팬에 밑간한 소고기 볶아요 90% 정도만 익혀요 먹기좋게 가위질 했어요 버섯 넘 많다 싶은데요 워낙 버섯 좋아하니 볶볶 할게요 ㅎ 버섯 숨 죽으면 볶아둔 채소와 합체하고 잠시 볶아 줍니다 굴소스로 간...
16버섯은 가리지않고 다 좋아하는데요 오늘은 만가닥버섯 입니다 만가닥버섯은 백만송이버섯이라 부르기도 하네요 굴소스로 휘리릭~~ 만가닥버섯볶음 입니다 만가닥버섯 굴소스볶음 만가닥버섯(300g) 양파(1/4개) 노랑파프리카, 빨강파프리카(약간씩) 꽈리고추(3개) 굴소스(1.5T), 들기름(1/3T) 아보카도오일에 양파부터 볶을게요 양파가 숨 죽으면 파프리카넣고 볶아요 만가닥버섯도 콤비로 두 가지 색 입니다 함께넣고 볶을게요 버섯에서 수분 나올 수 있으므로 센불로 재빨리 볶아요 굴소스넣고 쉐킷쉐킷~~ 꽈리고추 넣고 들기름 둘러 마무리해요 빨리 볶는다고 해도 수분이 생겼어요 전분물 넣고 농도 맞추어도 되는데요 저는 패스~ 국물에 밥 비벼 먹어도 맛나요 ㅎ 만가닥버섯볶음 완성 입니다 식감좋은 버섯볶음 언제나 ok 인데요 만가닥버섯도 맛나요 굴소스 넣고 맛 없으면 반칙이죠 역시 굿 입니다 ㅎㅎ 영양 만점인 버섯은 언제나 좋은데요 굴소스넣고 볶은 만가닥버섯볶음 엄지척 할만 합니다
