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피망 고추잡채 만들기 피망잡채 파프리카 피망볶음 요리 레시피 재료 손질을 모두 해놓고 빠르게 볶아 만드는 중식요리인데 집에서도 간단하고 짧은 시간 불을 사용하며 맛있게 즐길 수 있는 레시피예요. 메인요리로 내어놓고 밥이랑 먹기에도 좋고 꽃빵에 싸먹어도 참 맛있어요. 피망 고추잡채 만들기 레시피에는 고추 또는 피망, 돼지고기를 채썰어 넣고 만드는데요. 오늘은 피망이랑 파프리카를 넣어 완성해봤어요. 냉장고 자투리 재료 사용하기에도 좋기에 참고해서 재료상황에 맞춰 활용해보면 좋을 거 같아요:) 재료 피망 60g, 파프리카 148g, 마늘 5쪽, 돼지고기 100g, 파, 양파 81g, 국간장 1T, 소주 1T, 참기름, 굴소스 1/2T 1. 재료손질 들어갈 파프리카, 피망, 양파, 돼지고기를 채썰어 준비해주세요. 마늘은 다져주고 파는 송송 썰어줍니다. 2. 고기밑간 돼지고기에 국간장 1T, 소주 1T, 마늘, 참기름을 넣어 골고루 섞어주세요. 3. 기름에볶기 팬에 기름을 두르고 파를 먼저 볶아 파기름을 먼저 내준 후 밑간한 고기를 넣어 볶아주며 익혀줍니다. 4. 피망파프리카 고기가 약 90%정도 익으면 센불에서 양파, 피망, 파프리카, 굴소스 1/2T을 넣어 골고루 섞어가며 빠르게 볶아주면 OK recipe 완성 메인요리로 내어 밥이랑 먹어도 맛있고 꽃빵에 싸먹어도 맛있는 피망 고추잡채 만들기 완성입니다:) 재료손질만 해두면 호다닥 빠르게 ...