권자매유아식 : 유아식 96 토마토 미트소스 2가지 유아식 메뉴 - 애들 키우는데 다른게 힘든게 아니라 해먹이는게 7할이라고 하잖아요. 특히 방학, 주말엔 돌밥돌밥 이란 말이 애 둘키우니 정말 실감이 나는데요, 그럴 때 마다 한그릇으로 영양소 채워줄 수 있는 다양한 메뉴들을 고민하곤 해요. 간단하면서도 맛과 영양까지 챙겨줄 수 있는 토마토 미트소스 한그릇 유아식 2가지 메뉴 레시피 간단하게 만드는 방법 소개 해 보려고 해요. 유아반찬 돌아기반찬은 물론이고 식간 간식으로도 좋은 아기파스타, 그라탕 레시피 시작 해 볼게요! 1. 한우토마토 미트소스 파스타 면 삶아 소스만 부으면 끝! 이번에 푸디버디에서 출시된 한우 토마토 소스에요. 남녀노소 누구나 좋아하는 토마토소스인데, 아이들 입맛에도 잘 맞고 엄마가 먹어도 너무 맛있어요. [ 한우 토마토 미트소스 파스타 ] 1. 스파게티 면을 부드럽게 삶는다 (알단테 상태가 아닌, 부드럽게 푹 삶아주세요) 2. 삶은 면을 체에 받쳐 한김 식힌다. 3. 푸디버디 토마토소스를 뿌려준다. 소스를 따로 데우거나 끓일 필요도 없이 그냥 끼얹어 주기만 하면 되어서 아기 파스타 무척 편하게 만들 수 있어요. 한그릇 유아식으로도 좋지만, 유아반찬 돌아기반찬으로 주먹밥, 스프등과 곁들여서 식판식에 차려도 좋고 아직 어린 월령이라면, 소스 양을 적게 해서 조금 슴슴하게 해줘도 돼요. 한우, 당근, 양파, 새송이버섯 ...
유아식단 둘째 원더웍스 기간에 차린 눈물의 유아식 반찬, 국 식단 메뉴 공유 - 권열무이유식의 그 권열무입니다ㅋㅋㅋ 오래전 기록이지만, 더 지나가기전에 남겨본다. 둘째 원더윅스 기간은 따로 없었다. 매일매일이 원더윅스 였던 것. 원더윅스란, 신생아때부터 생후 20개월동안 총 10단계에 거쳐 신체적 급 성장을 거치게 되고, 그 과정에 양육자에게 온갖 생떼를 부리는 시기 라고 정리할 수 있을 것 같다 ㅋㅋㅋㅋ 그때마다 엄마아빠는 멘탈이 탈탈 털려서 이거 원더윅스 인가요? ㅋㅋㅋㅋㅋ 첫째때는 그렇게 대세처럼 통용되지 않았던 단어 같은데 둘째 낳고나니 뭔가 애들의 진상과 투정을 ㅋㅋㅋ 대변하는 하나의 대명사가 되어있었다. 근데 우리 둘째는... 원더윅스 기간인가요? 라고 묻기도 민망할 정도였다. 두돌까지 거의 이렇게 매일 울어댔기 때문..ㅋㅋㅋ 참고로 첫째는 원더윅스가 뭔지도 모르고 지냈음.. 순둥 순둥...ㅋㅋ오히려 두돌 지나 힘들었고 둘째는 두돌까지 매일매일이 원윅이었다고 보면 되겠음. 둘째육아가 힘든건, 그 상황에도 첫째 밥을 차려야 하기 때문 안타깝게도 내가 둘째를 낳았을때는 배달도, 외식도 조심스러웠던 코19의 직격탄을 맞은 2020년이었다. 빽빽 우는 애를 데리고 차라리 나가서 밥이나 한끼 먹고 들어오면 기분전환도 되고 나았을까? (근데 이건 놉 ㅋㅋ우리 둘째는 코18 아니어도 못나갔을듯) 암튼 매일매일 이렇게 유아식 식단 짜서 ...
돌아기 반찬 소고기 듬뿍 달달하고 맛있는 아기 불고기 덮밥 소스 유아식 반찬 활용법 알려드려요 : ) - 뭘 해줘도 잘 먹던 첫째와 달리 입이 짧고 까다로운 둘째. 특히 퇴근 후에 밥 차려주기가 여간 어려운 일이 아니다. 올 초 쯤부터 푸디버디에 입문해서 이것저것 먹여보고 있는데 대부분 두르째가 다 너무 잘 먹어서 브렌드위크 같은것 할때 쟁여놓을 정도다. 특히 어디에서도 찾을 수 없는 아기 즉석밥부터 이번에 소개할 소고기 듬뿍 한우 불고기 덮밥 소스 두 가지로 유아식 반찬 활용법 공유하려고 한다. 푸디버디 소고기 듬뿍 한우 불고기 소스 돌아기 반찬 부터 활용하기 좋아요 푸디버디 여러 유아식 제품들을 맛보고 있는데 요거 돌아기 반찬으로도 너무 좋은 한우 불고기소스다. 한우와 국내산 감자와 양파를 넣어 걸쭉하면서도 진한 맛! 우리 열무가 너무 잘 먹는데 밥에 쓱쓱 비벼줘도 잘 먹고 오므라이스 소스나 궁중떡볶이 양념으로 활용해도 된다. 한우도 듬뿍 들어있어 영양 챙기기도 좋은데, 데우지 않고 바로 먹일 수 있어서 밥만 따뜻하게 돌려서 비벼주면 되어 간단하게 챙기기 좋은 유아식 반찬 활용법이기도 하다. 유일무이 아이들 즉석밥 100% 유기농쌀로 만들어요 단계별로 부드럽게 먹여보세요 이제 아아가 유아식에 입문하게 되면 죽이 아닌 밥식을 주로 하게 되는데, 어른들처럼 아이들 즉석밥이 있으면 좋겠다는 생각을 예전부터 했던 터라 푸디버디 유기농밥 ...
유아식 반찬 아기 카레 덮밥 엄마 입에도 맛있는 푸디버디 한우카레소스 부드러운 유기농 쌀밥에 부드러운 순살 팝콘치킨 조합 방학 돌밥 맞이 유아반찬 아기반찬 손쉽게 해결해 보세요 : ) - 요즘 입맛친구 푸디버디 제품들을 애용하며 자주 소개하고 있는데, 처음엔 아이들 유아식 전용 브랜드라길래 호기심에 접해보았지만, 지금은 워킹맘에게 절실한 브랜드가 되었다. 특히 입 짧고 잘 안 먹기로 소문난 권열무도 주는 것마다 맛있게 잘 먹고 있어서 다른 아이들도 잘 먹을 거라 생각되는데 이번에 신제품으로 출시된 푸디버디 한우 카레소스와 유기농밥, 팝콘치킨 조합 식사, 간식으로도 너무 잘 먹이고 있어 아래에서 소개하려고 한다 :-) 1. 엄마가 먹어도 맛있는 아기 카레 덮밥 유아식 반찬 방학 돌밥 지옥에 쉽게 해결해 보세요 이번 신제품으로 출시된 한우카레소스 : ) 이렇게 아기 덮밥 스타일로 김치 올려 먹어도 맛있지만 팝콘치킨 유아반찬으로 같이 곁들이면 아기반찬까지 한 번에 해결할 수 있다. 원래부터도 애용하고 있었던 부드러운 유기농 쌀밥 렌지에 간편하게 돌려 카레소스 그냥 부어주기만 하면 끝! 짜장소스와 함께 출시된 한우 카레소스는 카레 좋아하는 두부사장님은 물론이고, 별로 즐기지 않는 열무도 밥을 어찌나 많이 먹던지 : ) 먹고 또 달라고 입을 벌리던 귀여운 아가 ㅋㅋㅋ 밥 잘 안 먹는 아이 입에도 딱 맞는 입맛 저격 쟁여놓고 먹을만한 아이템이기...
권두부 & 권열무 권자매 유아식 : 94번째 유아식 반찬 여름 보양식 초간단 아기 장어구이 만드는법 고단백에 복날 앞두고 기력 쑥쑥 완밥하는 유아식 식단 아이식단 구성 기록 - 저희집 아이들은 엄빠 닮아서 그런지 장어를 정말 좋아해요! 특히 장어집가면 애들 코박고 흡입하는데, 매번 갈 수는 없으니 집에서 장어를 사다가 냉동에 넣어놓고 그때그때 구워주기도 해요 : ) 이날도 주말 아침부터 여름 보양식 유아식 식단으로 아기 장어구이와 전날 끓여 맛있게 졸아든 미역국, 몽글몽글 스크램블 에그에 콩나물 무침을 곁들였어요. 애들 먹을만큼 냉동보관해서 구워주기 1년 뒤에 꺼냈는데도 멀쩡..ㅋㅋㅋㅋㅋ 구이집에 가서 먹어도 좋지만, 저희처럼 이렇게 자주 먹는 집들은 집에서 구워먹기도 해요. 탱글탱글 질 좋은 생물 사다가 생으로도 먹고, 남는건 냉동해뒀다가 먹어도 맛있게 먹을 수 있어요. 단백질이 풍부한 생선 중 하나라서 소고기보다도 더 높은 단백질을 가지고 있는 고단백 식품이에요. 양념만 잘 하면 아이들도 잘 먹는데다 큰아이는 이제 고추장구이도 좋아해서 요렇게 반반 굽기도 합니다 : ) 나머지는 한번 먹을 양만큼 넣어서 냉동보관 했어요 : ) 솔직히 이거 작년 여름에 사서 보관한건데 ㅋㅋㅋ.... 1년 지난 지금도 너무 맛있더라구요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 1년 보관 쌉가능인걸로^^ 아기 장어구이 먹을 수 있는 시기 돌 아기 부터 먹을 수 있어요 : ) 저희...
권자매유아식 : 유아식 91 마늘쫑 팽이버섯 햄 계란부침 - 아이들을 키우면서 제철 식재료를 다양하게 경험하도록 해 주는건 꼭 필요한 일이에요 : ) 지금 한창 제철 맞은 마늘쫑은 중국산이 아닌 '국산'으로 먹을 수 있어 저도 장아찌를 담거나 쟁여놓고 먹는 편인데요 물론 아이들 마늘쫑 호락호락하게 먹지 않아요 그래서 유아식 반찬으로 아기 계란에 팽이버섯 그리고 햄까지 얇게 썰어넣어 맛있게 먹을 ㅜ 있도록 만든 마늘쫑 부침이에요 두돌 아기반찬으로도 좋답니다! 유아식단 구성까지 마지막에 보고 가세요 : ) 연령별 가이드도 참고하셔서 간, 재료 그리고 아기 마늘쫑 먹이는 시기도 함께 참고 해보세요. 저는 권장 월령은 15~16개월 정도로 생각해요. 재료 준비와 만들기 아기 손바닥 만한 사이즈 6조각 정도 필수재료 다진 마늘쫑 1큰술 고봉 정도 잘게 썬 팽이버섯 한줌 계란 2알 잘게 썬 햄 1큰술 (저는 슬라이스햄 사용했어요) 식용유 1큰술 1 유아식 반찬으로 마늘쫑을 어떻게 먹일까 하다가 아기 계란 팽이버섯에 섞어주면 잘먹겠다는 생각이 들었어요. 팽이버섯 매니아들이니 쫑쫑 썰어 넉넉하게 준비하고, 마늘쫑은 잘게 잘게 썰어서 팽이 버섯의 1/3정도 양으로 준비 했습니다 : ) 2 생각해보니 '마늘쫑'을 묻어버릴만한 필살기가 필요했는데 바로 그것은 햄 육가공식품이 좋은건 아니지만, 솔직히 아이들이 크면서 피할 수 없는 메뉴이기도 하더라구요. ...
권자매유아식 : 유아식 90 햄 감자볶음 - 이제 곧 햇감자가 나올때가 됐어요! 지금 묵은거긴 하지만 어쨌든 4계절 내내 나오기 때문에 유아식 반찬으로 아기 감자반찬은 늘 자주 올리게 되는것 같아요 3살 아이 반찬, 4살 아이 반찬으로도 좋고, 햄 빼면 돌아기 반찬으로도 좋은 그리고 초등학생, 어른들도 모두모두 좋아하는 완밥하는 햄 감자볶음 레시피 시작할게요 재료 준비와 만들기 4~5세 아이 혼자 반찬으로 4~6번 정도 먹을 분량 필수재료 왕 사이즈 감자 1알 (혹은 작은 사이즈 2개) 데칠 때 천일염 1티스푼 식용유 1큰술 채썬 양파 소량 채썬 햄 적당량 고운소금 소량 (선택) 1 감자는 필러로 껍질을 깎고, 채썰어서 준비해요 채칼을 사용해도 되지만, 채써는 것도 결국엔 연습이라 많은 양을 하지 않는 것 아니고는 가급적 칼질로 연습을 하려고 했습니다. 그 결과 칼질이 정말 많이 늘었네요 : ) 2 요땐 두 자매의 음식을 분리할 때라 둘째 먹일 진짜 아기 감자반찬 할거는 요렇게 앙증맞게 썰어놨었네요 : ) 찐 돌 전후 아기버전도 곧 올려볼게요! 3 감자와 양파 비율은 요정도 해주시면 되겠습니다! 색감이나 영양소를 위해 당근을 살짝 채썰어 넣어도 좋아요 : ) 4 서걱거리지 않고 부드러워 완밥하는 아기 감자반찬 햄 감자볶음을 만들기 위해서는 채썬 뒤 한번 끓는물에 데쳐줘요. 그럼 익기도 빨리 익고, 서걱거리지 않으니 애들 입에도 잘 씹...
유아식 반찬 유아식국 푸디버디 치킨너겟 유아반찬 10분컷 워킹맘도 편하게 차리는 아이식단 즉석밥까지 유기농 아이용으로 - 퇴근하고 부랴부랴 어린이집에서 아이를 찾아 집에 데려오면 배고프다고 간식먼저 먹으려는 애들을 만류한다. 그리고 빛의 속도로 워킹맘 아이식단을 차리기 시작한다. 미리 만들어둔 반찬도, 장본것도 없을땐 유아식 반찬 유아식국 요즘 잘나오는 푸디버디 정말 흔한말로 '치트키' 10분컷으로 차릴 수 있다. 유기농 즉석밥부터 아기국 종류, 치킨너겟 유아반찬까지 바쁜 엄마들에게 큰 일거리 도와주는 푸디버디 메뉴들 좀더 아래에서 자세히 소개 해 보려고 한다. 아기밥 부드러운 즉석밥 푸디버디 유기농 쌀밥, 유기농 차조밥 지난번 여행 때 부터 애용하고 있는 푸디버디 부드러운 유기농 즉석밥 병원에 입원했을 때도 빵식 시켜놓고 자꾸 밥 찾아서 편의점에서 사다가 돌려줬었는데 국내산 100% 유기농 원료 사용은 물론이고 농림수산부에서 인증한 유기농 마크까지 취득했다. 첨가제, 보존제도 없이 오직 쌀과 차조, 물로만 만들어 어린 아기들부터 먹어도 안심. 그래서 우리 둘째 입원했을 때 아기엄마들도 편의점에서 많이 사가는걸 보았다. 요렇게 세트로 되어있어서 여행갈 때도 자주 챙겨가는데 용기는 아기 젖병에 사용하는 pp 재질의 포장지라 더 안심이다. 쌀밥은 물론이고 약간 식감이 있을까 걱정했던 차조밥도 되게 부드러운 느낌인데 다소 꼬들한 느낌의 일...
권자매유아식 : 유아식 87 감자채전 돌 전후 11개월, 12개월 유아식부터 반찬, 간식까지 아기간식 어린이간식 연령 초월하는 베스트셀러 감자전 하면 강판에 갈아서 걷어내고 전분을 걸러서... 이런 복잡한 과정들때문에 시도 조차 안하는 분들도 계실텐데요! 유아식 반찬 감자채전으로 한번 만들어보세요 채썰기만 해서 부치면 끝! 감자, 부침가루, 전분등 활용해서 돌 다되어가는 11개월, 12개월 유아식 시작 메뉴로 활용해도 좋구요 아기간식 어린이간식으로 줘도 참 잘먹는답니다 : ) 간단하게 만드는 유아식 반찬 쉽고 맛있는 레시피 시작! 재료 준비와 만들기 필수재료 감자 1알 전분가루 or 부침가루 1티스푼 (최소화 사용) 식용유 적당량 1 감자는 껍질을 깎아서 얇게 채썰어 준비 해 주세요. 저는 요즘 노채칼 하고 있어서 손으로 칼질했더니 들쭉날쭉 하네요 ㅋㅋ 너무 두꺼우면 잘 안익어서 얇게 썰어주시는게 좋아요 2 얇게 썬 감자는 물에 한번 헹궈 전분기를 빼주세요. 굳이 담궈둘 필요는 없구요, 휘휘 저어서 전분기를 좀 빼주셔도 되고 아님 전분 빼지말고 찐득~한 맛 그대로 드셔도 돼요. 3 물에 헹군 감자라면 물기가 있으니 전분 or 부침가루 1티스푼만 넣어주시면 되구요. 만약 물에 헹구지 않았다면, 물 1~2티스푼 같이 넣어주시면 돼요. 골고루 버무려주세요. 전분을 헹궈내고 전분가루라니 이게 머선일이고 하실수도 있는데 ㅋㅋ 바삭함을 위해선 ...
유아식 반찬 국, 아기밥 전용 즉석밥까지 워킹맘 유아식단 편하고 쉽게 차렸어요 어린이식(食) 브랜드 푸디버디 믿먹 - 퇴근하고 둘째 어린이집에서 찾아 부랴부랴 저녁을 챙기다보면 체력적으로 정말 힘든날이 많다. 특히 해놓은 반찬도 없고 막막할 때 이렇게 유아식 반찬, 국은 물론이고 즉석밥까지 아기밥 전용으로 나온게 있다보니 요즘 워킹맘 유아식단 아주 편하게 차려주고 있다. 일단 애들이 정~말 잘먹는다는건데, 밥 원래 잘먹는 큰아이는 흡입이고 밥 잘 안먹는 작은애도 잘먹어서 여행갈 때도 효자노릇 톡톡히한 푸디버디! 푸디버디는 아이들 식사, 간식 등 우리 아이들이 자라는데 걱정 없이 안심하고 줄 수 있도록 만들어진 맛있는 어린이식(食) 브랜드이다. 이번에 내가 먹여본 유기농 차조밥, 미니돈까스, 한우사골곰탕 외에도 다양한 유아식 반찬, 유아식 국 그리고 라면 종류들까지 여러 제품군이 출시되어 아기엄마들이 반가워하는 중! 특히 참 좋았던게 어른들 먹는 즉석밥이 아닌 아기밥 전용으로 나온 즉석밥까지 있다는 것. 100% 유기농 원료를 사용해 농림축산식품부에서 인증한 유기농 마크까지 있다보니 더 믿먹 할 수 있는 것 같다. 첨가제나 보존제는 전혀 없고 오직 유기농 쌀, 유기농 차조와 물로만 만들어 부드럽고 건강하게 먹을 수 있는 아기밥 전용 즉석밥이다. 수분함량이 많은 식감이라 어린아이들도 부담 없이 먹기 좋겠다 싶었다. 중량은 140g으로 어...
권자매유아식 : 83번째 GAP 인증 마크 확인하세요, 안전한 우리 농산물로 유아식단 구성하기 (유아식 반찬, 국 소개) - 워킹맘으로 늘 바쁜 일상이지만, 재택근무할땐 휴식시간 틈틈히 밥 하고 퇴근후에도 벼락같이 밥차리기가 일상 중 가장 큰 일인것 같아요. 특히 아이들이 성장기이고 잘 먹어야 크는만큼 식구들 먹거리에 큰 비중을 두고 있는데요, 오늘은 안전한 우리 농산물로 유아식당 구성하기라는 주제를 통해 글을 써 보려고 합니다. 이날 먹은 유아식 반찬, 국에 대한 간단한 레시피도 함께 써볼게요! 베이컨김치볶음밥 콩나물국 닭날개간장구이 팽이버섯구이 샤인머스캣 아이들이 싹싹 비운 유아식 반찬, 국 인데요 쉽게 만들 수 있으면서도 아이들이 좋아하는 메뉴들로 구성 해보았어요 ; ) 주말에 대형마트에 가서 장을 보기도 하지만 찬거리는 그때그때 동네 마트에서 구매 할 때가 많아요. 큰딸이 좋아하는 팽이버섯과 작은딸이 좋아하는 콩나물을 사왔어요! 여러 브랜드들, 제품이 있지만 저는 늘 농산품 구매할 때 GAP 인증 마크를 확인하고 구매해요. 무농약, 무항생제 등의 마크도 있지만 오늘 소개할 GAP인증 마크! 보이시나요? 콩나물에도 있고, 팽이버섯에도 있는데요 농림축산식품부에서 인정하는 '우수관리인증' 농산물이라고 보시면 됩니다. 공식 홈페이지에 들어가면 더 자세한 설명을 볼 수 있고 시설, 기관, 출하정보까지 조회를 할 수 있도록 되어있어요. ...
권자매유아식 : 81번째 고구마줄기튀김 - 저희집 아이들 해주면 정~말 좋아하는 별미중에 별미 유아식반찬 고구마줄기튀김이에요 : ) 고구마줄기가 나오는 가을 초입정도까지 먹을 수 있지요 보기만 해도 바삭바삭 너무 맛있겠죠? 유아식 반찬으로도 줄 수 있지만 바삭바삭 유아간식으로도 좋아요 : ) 사실 튀김옷 먹는 맛 이긴 하지만 요렇게 또 야채 섭취할 수 있으니 한번 만들어보세요^^ 튀기는 요리이긴 하지만 진짜 쉬워요! ㅎㅎ 요 레시피는 권자매유아식의 시그니처인 '유아식 연령 가이드'가 따로 없답니다. 한 18개월 지나서부터는 먹여도 될것 같아요 : ) (사실 돌지나고 줘도 돼요 소근소근..ㅋㅋㅋ) 재료 준비와 만들기 두돌 전후 아기 간식으로 1~2회 먹을 분량 필수재료 데친 고구마줄기 1~2줄기 튀김가루 1큰술 + 물 2큰술 식용유 넉넉히 데치는 사진이 없어서 예전 사진 쌔볐... 1 껍질 깐 고구마줄기 길게 2줄기정도를 4~5cm로 잘라서 끓는물에 2~3분 먼저 데쳐주세요. 데치는 사진이 없어서 대량 데치는 사진 일단 가져왔습니다...ㅋㅋㅋㅋ 사실 이 고구마줄기튀김 할 때에도 어른 반찬하다가 몇가닥 가져와서 하긴 했어요 ㅋㅋㅋ 그리고 고구마줄기요리는 껍질까는게 8할이라.... ㅋㅋㅋ일이 많지요 ㅠㅠ 저도 집에있는 잉여인력ㅋㅋㅋㅋ 붙잡아서 같이 까고 그랬어요... 우리 큰딸은 5살때부터 잘 깠답니다 ㅋㅋㅋ 2 반죽물 만들때 보통 컵 단...
권자매유아식 : 유아식 78 새송이 어묵볶음 - 어묵볶음은 도시락 혹은 국민반찬으로 인기가 많고, 누구나 좋아하는 찬 중 하나에요! 특히 우리 아이들도 아기 어묵볶음으로 맛있게 해주면 잘 먹는 유아식 반찬인데요 새송이 넣어 맛있는 유아반찬 영양도 챙길 수 있고 간단하게 만들 수 있어 소개합니다 : ) 월령/연령별로 참고하실 수 있는 정확한 양념비율까지 알려드려요! 위의 연령가이드 참고하셔서 형제,자매 같이 먹어도 좋아요. 굴소스를 사용하지만, 아기 월령이나 취향에 따라서 아기간장을 사용하셔도 무방합니다. 그치만 굴스소 + 올리고당 조합은 맛없없이라 편식하는 아이들도 잘 먹을거에요! [ 유아식 반찬 아기 어묵볶음 언제부터 먹일 수 있나요? ] 어묵은 생선살로 만들었기 때문에 생선 이유식에서 크게 알러지가 없었던 아기라면 돌 전에도 섭취가 가능해요. 다만, 어묵 속에 들어간 다른 재료들이 문제인데요 생선살만으로 직접 만든 수제 어묵을 사용하셔도 되고 아니면 생선살 함량이 높은 유기농 매장 등의 아기용 제품을 사용하시면 더 좋습니다. 그치만 둘째들은 그런거 없더라구요. 언니랑 같이 대림 부산오뎅 같이 잘 먹었습니다 : ) ㅎ_ㅎ.... 재료 준비와 만들기 7살 아이, 18개월 아이 둘이 1~2회 먹을 분량 (어린 아이 혼자라면 양 반으로 줄여주세요) 필수재료 사각어묵 2장 새송이버섯 1개 다진대파 1큰술 당근, 애호박 등 자투리 야채 조금...
권자매유아식 : 유아식 77 느타리청경채무침 - 아기가 어릴 땐 오히려 나물을 잘 먹어요. 뭔지 잘 모르거든요. 근데 어느순간부터 야채를 안 먹는 때가 오더라고요. 보통 어린이집, 유치원에서 다른친구들이 편식하는걸 보고 "아~ 초록색은 못 먹는구나" 라고 생각하며 같이 안먹기도 하고 아니면 어쩔 때 먹었던 채소의 풋내나 쓴맛 등 맛이 없었던 기억으로 온 야채를 모두 안먹게 되는 경우도 있어요. 저는 그래서 늘 얘기해요. 특히 유아식 반찬 중 야채 반찬은 늘 맛있어야 한다구요! 이번에 소개하는 느타리청경채무침은 편식 심한 우리 둘째의 두돌 아기반찬으로 자주 해줬고, 잘 먹는 메뉴 중 하나였어요. 물론 저희는 4살 터울의 큰 아이가 있어서 간을 그냥 같이해서 주는데 그래서 그런지 입 짧고 편식 심해도 요런 나물 반찬은 크게 거부감없이 잘 먹는 것 같아요. 권열무유아식의 시그니처인 연령별가이드 참고하셔서 돌 전후 아기부터 어린이까지 맛있게 만들어주세요! 기름 사용하지 않는 데치는 방법이라 더더 건강해요 : ) [ 언제부터 먹여도 되나요? ] 두돌 아기반찬으로 소개하긴 하지만, 요건 돌 전 아기들도 아이주도식 혹은 아주 잘게 다져서 유아식 병행할 때 먹여볼 수 있어요. 청경채나 느타리 모두 이유식에서 먹어본 재료들이기 때문에 그리고 기름을 사용하지 않고 데쳐서 무치는거라 부담없이 먹여도 된답니다 : ) 간 하는건 위에 연령별가이드에서도 써뒀...
권자매유아식 : 유아식 75 양배추 햄 계란전 - 밥 잘먹는 큰아이, 정말 오지게 안먹는 둘째를 키우면서 편식하는아이 위한 유아식 반찬들을 만들려고 노력 중이에요. 물론 첫째아이도 어느순간 잘 먹던 야채를 거부하거나, '초록색'에 대한 거부감을 느끼는 시기가 있긴 했는데요 그럴 때 가장 중요한 건 '야채도 맛있게 먹을 수 있다'라는 인식을 심어주는게 중요한것 같아요. 그럴 때 마다 제가 쓰는 극약처방은 먹이고 싶은 야채에 맛있는 계란 혹은 햄, 떡갈비 등 아이가 좋아하는 반찬들을 같이 주는 방법이에요. 물론, 몸에 좋은거 먹이겠다고 가공식품을 먹이나? 하시는 분들도 계시겠지만 현실적으로 애들 키우면서 시간적으로나 경제적으로나 가공식품 피할순 없어요. 그래서 저는 영양학적인 면 보다는 '편식하는아이'들이 특정 식재료에 대해 거부감을 느끼지 않고 '이것도 맛있는거야!'라는 생각을 하게 해 주려 노력하는 유아반찬을 만들고 있어요. 이번에 소개하는 유아식 반찬 양배추 햄 계란전 또한 아이들 잘 먹지 않으려 하는 양배추에, 고소한 계란물 그리고 슬라이스 햄을 얇게 썰어 맛을 살렸어요. 밥 반찬으로도, 간식으로도 좋은 유아반찬 편식하는아이 위한 메뉴이기도 하니 한번 꼭 만들어보세요. 모든 레시피에 권자매 유아식 연령 가이드를 포함하고 있습니다. 1~2살 터울이면 같이 먹겠지만, 저처럼 터울진 아이들은 연령별 재료, 간하기 등 참고하실 수 있도록...
권자매유아식 : 유아식 73 소고기 등심 양념구이 - 예전에도 소개 해 드린 적 있는 유아식 반찬 소고기등심 양념구이 레시피에요! 특히 밥 안먹는 애들 완밥 유아반찬으로 성공하셨다고 밥상빌런 키우시는 어머님들 찐후기 남겨주셨는데요 네, 이거 진짜 맛있어요. 밖에서 파는 맛 이거든요. 그래서 물론 소량의 msg도 좀 들어가긴 하는데, 밥 잘먹는 애들은 굳이 안 넣어도 되지만, 밖에 음식은 잘먹고 집에선 안먹는다! 하는 애들한테는 특효약이에요. 어짜피 시판 소스 사서 쓰시는 분들은 msg쓰시는것과 같으니 거부감 없으시겠지만, 무슨 유아식 반찬에 고향의맛이야! 미친거 아니야! 하시는 분들은.. 저 미친건 아니고 맛있는거 소개하는거니까 ㅋㅋㅋㅋ 빼고 만드시면 됩니다. 근데 밥안먹는 애들 키우시는 분들은 나쁜거 빼고 어떻게든 맛있으면 된다고... (네 저도 첫째땐 조미료 안썼어요 ㅎ_ㅎ) 물론 msg는 한 4~5세 이후에 쓰시길 권장하고 있지만, 저희 둘째의 경우에는 돌 지나고 언니 먹는거 그냥 같이 먹었어요. 위의 권열무유아식 연령별 가이드 보시고, 아래 레시피에도 버전별로 양념 써두었으니 내 아이의 월령, 연령, 입맛에 따라서 조리과정은 조절 해 주시면 돼요! 재료 준비와 만들기 7살, 3살 아이 한끼 먹을 기준 아이 한명일 경우 양 1/2로 조정해서 만드세요! 필수재료 소고기 등심 120g 피망 1/4개 (생략 가능, 근데 넣으면 맛있어...
권자매유아식 : 유아식 71 밥솥 닭다리 아기 삼계탕 - 날씨도 춥고 아이들 영양 챙기는 보양식이 여름만큼이나 필요할 요즘이에요. 한마디로 '잘 먹어야' 하는데 엄마도 춥고 피곤하니 어떻게 해먹어야 할지 모를 때! 한그릇 뚝딱 유아식 반찬 해결하는 아기삼계탕, 밥솥으로 편하게 만드는 방법 알려드릴게요. 닭다리로 만들어 부드럽기도 하고, 돌 전후 아가야들도 먹을 수 있도록 딱 필요하고 간단한 재료들만 사용했어요. 특히 형제자매 한끼 같이 해결하기에 정말 좋은 식단이랍니다. 특히 저희 둘째는 입이 정말 짧고 안먹기로 유명한데, 아기 삼계탕 한그릇 해주면 냄새부터 맡고 달려와서 앉아있어요. 어린이김치도 같이 작게 잘라서 주면 더더욱 잘 먹는 느낌인데 밥솥으로 쉽게 만드는 레시피 아래에서 소개할게요! [ 마늘, 파가 들어가는데 먹여도 괜찮나요? ] 파는 이유식 육수에서 이미 먹어보았을테고, 마늘도 저는 돌 전에 유아식 들어갈때 아주 소량 넣어서 감칠맛 살려줬었어요. 엄마의 선택이긴 하지만 돌 전후 아기 삼계탕 만들 때는 다진마늘도 아니고 통마늘이 잡내만 제거해주는 역할이라 먹어도 무방합니다. 마늘 자체를 먹는게 아니니까요! 이제 조금씩 먹여보시는 연습 해 주세요. 소고기뭇국, 미역국 등에 다진마늘 들어가면 애들 또 잘 먹어요! 재료 준비와 만들기 닭다리 2개 기준 (유아 형제 자매 1끼 분량) 필수재료 닭다리 2개 불린찹쌀 1~2큰술 (아이...
권자매유아식 : 유아식 69 양배추 참치볶음 - 참치캔을 활용해 덮밥으로도, 유아식반찬으로도 활용하기 좋은 양배추 참치볶음. 꿀맛 레시피라 유아식 처음 시작하는 돌 아기반찬으로도 간 조금 조절해서 해주기 좋아요! 물론 캔참치 입문 시기에 대해서 모두 의견이 분분해 고민 되시는 분들도 있을 것 같아서 위 연령가이드도 첨부 해 두었고 아래 TIP에 저희 견해를 간단히 써 두었으니 돌 아기반찬 처음 만들어 주실 때 참고 해 보셔도 좋을 것 같아요 : ) [ 캔참치 먹이는 시기 ] 몸집이 큰 생선이라 수은 함유량 등에 우려가 되어 '늦게 먹여라'는 참치. 그것도 생물도 아니고 유통기한이 긴 통조림안에 있는거라 더 고민되실텐데요. 12~24개월 사이 먹여도 된다는 의견이 모두 달라요. 결국 그 시기는 엄마의 선택이죠. 저는 첫째는 18개월 전후에 참치전으로 처음 먹였고, 둘째는 언니 먹는 참치전 집어먹어서 돌 전에 강제 입문(?) 했어요. 단순 캔 가공품이라 찝찝하게 느껴진다면 끓는물 한번 샤워시켜서 물기 쪽 빼고 사용하셔도 됩니다! [ 참치의 수은 함량에 대한 견해 ] 표고버섯도 방사능때문에 꺼려하시는 분들이 많고 참치 또한 수은에서 자유롭지 못한 식재료인데요, 그렇게 치면 이유식때 많이 먹이는 연어나 아귀도 덩치가 크고 심해에 살기 때문에 걱정될 수 있어요. 왜 꼭 참치만? 제 생각은 이렇습니다. 매일 참치만 먹는거 아니고, 매일 연어만 ...
권자매유아식 : 유아식 65 아기 시금치무침 - 돌아기반찬 중 만들기도, 먹이기도 쉬운 아기 시금치무침! 특히 월령별로 간만 조금씩 다르게 해주면 너무 잘 먹는 유아식반찬이에요. 여름엔 시금치가 좀 비싸서 부담스러웠지만, 이제 9월 말이 되고 추석이 지나면서 그나마 가격이 좀 내려서 다시 식판위에 자주 보는 반찬이 되었어요. 아무래도 이것저것 들어가지 않고 원물에 약간 간을 더한 나물반찬이기 때문에 잘못 만들면 맛 없다 느껴질수도 있어서 월령별로 간해서 맛있게 먹이는 방법을 알려드릴게요! [ 월령별 아기 시금치무침 간 하는 가이드 ] 유아식을 시작하는 돌 전후 (10~18개월 무렵) 간을 하지 않고 순한 참기름만 소량 써서 고소함만 느끼게 해 주세요. 지금은 간 보다는 원물의 시금치 맛을 느낄 수 있어요. 속세의 맛을 알기 시작할 때 (18~36개월) 일찍 기관에 가거나 위에 형제자매가 있어 간을 빨리한 아가들이나 입이 짧아 잘 먹지 않을때에는 아기간장을 소량 넣어 간을 해 주면 더 잘먹을거에요. 혹은 시금치를 데칠 때 천일염을 1~2티스푼 넣어서 밑간을 해주세요! 다만, 두돌 지나서도 간 없이 잘 먹는 아가들도 있어요. 취향에 맞게 조절 해 주시면 됩니다 : ) 간을 좀 해줘야 잘먹을 때 (4살 이후) 이제 이 연령이 되면 외식도 많이 해봤기 때문에 너무 싱거우면 먹지 않아요. 그리고 이제 한창 편식이 시작되는 때 이기 때문에 아예...
권자매유아식 : 유아식 64 크래미숙주나물무침 - 유아식 레시피마다 첨부해 드리는 '연령 가이드'도 참고해보세요^^ 크래미가 있기 때문에 36개월까지는 소량만 간 해도 잘 먹을거에요. 맵지 않고 만들기도 쉬운 10분 뚝딱 가능해요. 터울지는 저희 아이들도 자주 해 주는 메뉴에요. 특히 나물 잘 안먹으려는 아이들 해주면 좋은 유아식반찬 크래미숙주나물무침 시작할게요 : ) [ 크래미 먹이는 시기 ] 딱 정해진 건 없어요. 보통은 돌 지나면 유아식 하면서 입문해요. 덮밥하기도, 계란에 부쳐주기도 좋고 간이 그리 세진 않아서 여러모로 활용하기도 좋거든요. 첫째는 나름 가공식품 제한하며 키웠는데도 돌 좀 지나고 줬던 것 같아요. 찝찝하시면 두돌 이후 먹이시거나, 뜨거운물에 한번 넣어서 사용하시면 돼요. 재료 준비와 만들기 7살, 두돌 자매가 3~4번 먹을 분량. 필수재료 숙주 1/3봉 찢은 크래미 작게 한줌 정도 아기간장 or 소금 등 참기름 통깨 선택재료 채썬 당근, 채썬 부추 등 1 숙주나물 1/3봉 준비했어요. 큰 봉 아니고 보통 마트에 파는 일반 작은 사이즈 입니다! 데치면 얼마 안 되긴 하지만, 어린애들 둘이 먹을거라서 시간이 지나면 맛이 없더라구요. 10분 혹은 15분 정도면 만들 수 있는 아기반찬이니 그때 그때 무쳐주시는게 좋아요. 물기를 꼭 짜야 해요 2 물이 끓은 다음, 깨끗하게 세척한 숙주를 넣어주세요. 양이 많지 않아서 2...