금강산도 식후경. 맛있는 음식을 먹으러 다니는 것도 여행의 큰 부분을 차지하죠. 강원도로 여행을 떠난다면 꼭 먹어야 하는 지역별 대표 향토 음식을 먹을 수 있는 맛집 5곳을 소개합니다.
말이 필요 없다!
메밀의 고장 '봉평'
실제 메밀의 주산지는 제주인데 '메밀'하면 '봉평'이 떠오르는 이유는 뭘까요? 바로 이효석의 단편 소설 '메밀 꽃 필 무렵'에 나오는 봉평 메밀꽃밭 때문이 아닐까요? 하지만 서동요처럼 말하면 이루어진다고 어느새 사람들에게 봉평은 메밀의 고장이 되었고, 매년 메밀꽃이 만개하는 9월만 되면 관광객들로 봉평이 북적입니다.
곤드레~ 만드레~
'정선'에서 '곤드레'에 취해버렸어!
곤드레는 전국에서 자생하는 나물인데 유독 정선의 향토 음식으로 유명합니다. 정선 아리랑 가사에 등장할 정도로요. 정선은 태백산맥 한가운데 자리하여 곤드레뿐만 아니라 다양한 산나물이 나오는 산나물 명지인데요, 유독 정선에서 나는 곤드레가 다른 지역에서 나는 곤드레와 비교하여 담백하며 영양가가 풍부하고 맛과 향이 순하여 정선의 대표 나물로 불린다고 합니다.
항구의 도시 '속초'에서
'생선 구이' 안 먹고 오면 쓰나!
바다와 맞닿아 있는 강원도의 도시들 중에 유독 '속초'에서 유명한 음식이 있습니다. 바로 숯불에 구워먹는 생선 구이인데요. 불 맛, 불 향 가득한 생선 구이를 먹으면 평소 집에서 먹는 생선 구이는 더이상 생선 구이가 아닌 느낌이 들 정도에요.
산으로 둘러싸인 '평창'에
바다가 고향인 '황태'가 특산물이라니?
평창의 대관령은 바람이 많이 불고 일교차가 커 황태를 말리기에 최적의 조건을 갖춘 곳이라 옛부터 황태 덕장이 많았다고 합니다. 스펀지처럼 푹신푹신하고 부드러운 황태를 맛볼 수 있는 황태 음식점이 평창 곳곳에 있습니다.
40여 년이란 오래된 역사를 간직한
'원주' 중앙시장 한우 골목
원주 미로예술중앙시장에는 40여 년 전부터 시작된 한우 골목이 있습니다. 약 25곳의 소고기집이 성업 중인 골목에서 어느 식당을 들어가던 신선하고 맛있는 한우 숯불 구이를 맛 볼 수 있습니다.
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